Johannesbeeressig

Beschreibung

EINFACH UND LECKER

Zutaten

500 gr rote Johannesbeeren
200 gr Zucker
600 ml weißer Balsamico-Essig

Zubereitung

Zucker bei kleiner Hitze in Essig auflösen. Gewaschene Beeren hinzufügen und 15 Min. kochen. Mehrmals umrühren und Beeren zerdrücken. Durch ein Tuch seihen und noch heiß in Flaschen in Bügelflaschen abfüllen und verschließen.

Tips & Tricks

Macht sich gut als Geschenk und Mitbringsel

Gefäßempfehlung

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