Orangen-Chili-Likör

Autor

Stefanie Burmeister

Beschreibung

Wunderbar erwärmender Likör für die kalte Jahreszeit. Und durch den scharfen Kick zudem ein besonderes Geschenk!

Zutaten

500 ml frisch gepresster Orangensaft, gefiltert
50 ml Zitronensaft, gefiltert
500 g Zucker
2-3 TL Tabasco, je nach gewünschtem Schärfegrad
1 l Korn mind. 32% Alk.

Zubereitung

Orangensaft, Zitronensaft, Zucker und Tabasco in einen Topf füllen und rührend aufkochen lassen. Abschäumen und abkühlen lassen. Wenn die Saftmischung abgekühlt ist, mit dem Korn vermischen und in hübsche, ausgespülte Flaschen abfüllen.

Gefäßempfehlung

Zurück