Schokoladenlikör (für ca. 500ml)

Autor

Maria Nagel
http://mal-kurz-in-der-kueche.blogspot.com/

Beschreibung

Schokoladiger, cremiger Likör. Entweder Pur oder auf Eis genießen.

Zutaten

200ml Sahne
10 Schokokaramellen (z.B Riesen von Storck)
100g Zartbitter Schokolade
150ml Wodka

Zubereitung

Die Schokokaramellen klein hacken und mit der Sahne in einem Topf schmelzen.


Die Schokolade hacken. Wenn alles aufgelöst ist die Schokolade dazu geben und ebenfalls schmelzen. Nun den Wodka dazu geben.

Den heißen Likör in Flaschen abfüllen und auskühlen lassen.
Gekühlt mindestens 1 Monat haltbar.

Tips & Tricks

Falls sich etwas von der Schokolade absetzt einfach kurz vor dem Servieren kräftig schütteln.

Gefäßempfehlung

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