Brombeerkonfitüre mit Lorbeer

Autor

Sascha Egeling

Zutaten

500 g Brombeeren
250 g Gelierzucker 2:1
Saft einer 1/2 Zitrone
3 Lorbeerblätter

Zubereitung

- alles miteinander mischen
- aufkochen lassen und 3 min. sprudelnd kochen lassen
- heiß in Gläser füllen und sofort verschließen

Gefäßempfehlung

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