
Glühweingelee
Beschreibung
Glühweingelee zur Weihnachtszeit auch ideal als Geschenkfür ca 4-5 Gläser
Zutaten
1Flasche kräftigen RotweinSchale von einer Orange und einer Zitrone (ungespritzt)
4-5 Zimtstangen
4-5 Sternanis
5-10 ganze Nelken
1 Pk Glühweingewürz
2 Pk Gelierzucker
Zubereitung
Rotwein in einem Topf erwärmenGlühweingewürz, Orangen- und Zitronenschalen und Gelierzucker unterrühren.
Aufkochen lassen und je nach Packungsangabe einkochen.
Auf die Gläser Sternanis, Nelken udn Zimtstangen verteilen und mit dem Glühwein-Gelee übergiessen.
Kalt werden lassen und schön verpacken.
Tips & Tricks
Gerade um die Weihnachtszeit ein leckerer Brotaufstrich.Ein gern genommenes Mitbringsel.
Gefäßempfehlung
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