Himbeer-Pfirsich-Kokos-Marmelade

Zutaten

600g Himbeeren
400g gehäutete Pfirsichwürfel
5 EL Kokosflocken
1 kg Gelierzucker, 1:1

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren und 4 Minuten kochen lassen. Dann sofort in Gläser füllen. Auf den Kopf (Deckel) stellen und abkühlen lassen.

Gefäßempfehlung

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