Orangenmarmelade

Beschreibung

Fruchtig - frisch:
Orangenmarmelade

Zutaten

500g geschälte Orangen
500g Gelierzucker 1:1 oder 250g 2:1
2-3 Eßl. Orangenlikör (nach belieben auch mehr, dann aber bei der Zuckermenge beachten)
1 Pr. Zimt

Zubereitung

Orangen filitieren, pürieren und mit Gelierzucker vermischen.
10 Minuten (extra lange) sprudelnd kochen lassen
danach den Zimt und den Likör dazugeben.
ganz heiß in Trist-off-Gläser füllen, kurz auf den Kopf stellen, fertig.

Tips & Tricks

Ein bis zwei ganzeStücke drinnen lassen oder auch ein Stück Bioschale, nicht gespritzt mit reingeben. Frieren Sie püriert Apfelsinen im Winter ein, so haben Sie im Sommer immer frische Orangenmarmelade.

Gefäßempfehlung

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