Pflaumenzeit

Pflaumenzeit ist Einkochzeit! Pflaumen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vielseitig verarbeitbar – ob als Marmelade, Kompott, Chutney oder pur. Mit dem richtigen Zubehör und ein wenig Aufwand lassen sich diese Früchte ganz einfach in Einmachgläsern haltbar machen, sodass Sie ihre Aromen und Vitamine auch in den kälteren Monaten genießen können.

101 Artikel

Heppi 620 ml sterilisierbar, 4er Set

Farbe: weiß

Dieses Set enthält: - 4 x Heppi 620 ml - 4 x TO 100 silber ster. - 1 x Metallic Marker silber, abwischbar, Staedtler Das Einmachglas mit TO 100 Mündung eignet sich perfekt zum Servieren von Salate, zum Portionieren von Mahlzeiten sowie zum Aufbewahren von Essensresten. Heppi ist der ideale Behälter für Meal Prep, denn das Twist-Off-Glas hat eine prima Größe für eine gute Portion, wenn es um Salate und Fertiggerichte geht (man kann super daraus essen, weil die Öffnung ungewöhnlich groß ist). Das schalenförmige Glas und der silberne Deckel, der sterilisierfest ist, sind hervorragend für die Heißabfüllung und für das Einkochen im Schnellkochtopf geeignet, in dem ca. 3 Gläser pro Lage hineingehen bei einem Innendurchmesser von mindestens 24 cm. Eine Familienportion Konfitüre, Apfelmus und Kompott sind auch bestens in Heppi aufgehoben. Wenn es um Kompott und Co. geht, reicht ein Glas in der Regel für den Belag von Milchreis für 4 Personen. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile. Video von Steffi: 'Heppi' hat eine besondere Geschichte und es Steffi sehr angetan. Wie es in den Shop gelangte, welche Hindernisse es überwinden musste und wie man es prima verwenden kann, erklärt sie in diesem Video: https://www.youtube.com/watch?v=tXbdxyYPapM

13,79 €

S-Glas 500 ml sterilisierbar, 6er Set

Farbe: weiß

Das Set enthält: - 6 x S-Glas 500 ml CT 70 - 6 x CT 70 silber ster. mit Button Schlicht, schön und schlank - das S-Glas ist Steffis deutsche Antwort auf das amerikanische Mason-Jars-Glas. Von Steffi selbst entwickelt und in Deutschland produziert, vereint es alle Vorzüge eines praktischen, vielseitig verwendbaren Schraubglases. Das S-Glas ist für jede Art der Haltbarmachung geeignet - zum Einkochen ebenso wie zum Einlegen. Es hat ein durchgehendes Gewinde für einen Schraubdeckel, der das Glas luftdicht und auslaufsicher verschließt. Dadurch ist es ideal zum Mitnehmen fürs Picknick oder die Mittagspause und zum Aufbewahren flüssiger Lebensmittel. Denn nichts kann herauskleckern. Mit einem Füllvolumen von 500 ml hat es die passende Größe für eine Portion Chili con Carne, eine leckere Suppe oder Lunch to Go. Mit dem Set von 6 S-Gläsern und 6 silberfarbenen Mason Jar Regular Mouth-Verschlüssen können Sie mit dem Befüllen gleich loslegen und sich einen schönen Vorrat selbstgemachter Lieblingsspeisen anlegen. Der Verschluss hat einen Vakuumknopf, der anzeigt, ob durch das Einkochen das entstandene Vakuum intakt ist. Die Dichtung ist für Temperaturen bis 120 °C geeignet. So können Sie Obst oder Gemüse problemlos im S-Glas einkochen. Durch die weite Öffnung und seine flachen Schultern lässt sich der Inhalt leicht in das Glas füllen und ebenso einfach entnehmen. Der Clou dieses Steffi-Glases ist seine besonders platzsparende Form. Es ist extra schmal, nicht zu hoch und passt daher in jede Kühlschranktür. Auch im Schnellkochtopf können mehrere Gläser problemlos nebeneinandergestellt werden. Außerdem ist es stapelbar, wodurch man es prima im Vorratsschrank unterbringen kann. Die Weißblechdeckel werden in Europa produziert und entsprechen somit den lebensmittelrechtlichen Vorschriften. Wir empfehlen die Reinigung von Hand. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich der Einzelteile. Video von Steffi: Steffi erklärt, was sie sich bei ihrem Einmachglas gedacht hat: https://www.youtube.com/watch?v=2uqZfXzNOE4

10,89 €

WECK-Mini-Tulpenglas 220 ml

Farbe: weiß

Kleine Köstlichkeiten, eingemachte Konfitüre und süße Nachspeisen werden von diesem Tulpenglas zeitlos schön verpackt. Die ausgefallene Form wird mit einem klassisch roten WECK-Gummi und den berühmten Federklammern ergänzt zu einem tollen Hingucker mit nostalgischem Charme. Ein hübsches Glas für Selbstgemachtes und Geschenke aus der Küche!

Varianten ab 0,86 €

0,99 €

Rabatte ab 10 Stück

Details

WECK-Sturzglas 290 ml hoch mit Klarsichtdeckel, 6er Set

Farbe: weiß

Das Set enthält: - 6 x WECK-Sturzglas 290 ml hoch - 6 x WECK-Glasdeckel 80 mm - 6 x Klarsichtdeckel RR 80/88 mm - 1 x WECK-Einkochring 74 x 86 mm 'RR 80', 10er-Pack - 1 x WECK-Einkochklammern, 12er-Pack Das WECK-Sturzglas ist mit seiner schlichten, konischen Form und einem Volumen von 290 ml ein beliebter Klassiker unter den Einmachgläsern. Chutneys und Marmeladen sind darin ebenso gut aufgehoben wie kleine Kuchen oder herzhafte Pasteten, die im Glas gebacken, zum Haltbarmachen eingekocht und zum Servieren auf den Teller gestürzt werden können. Auch für geschichtete Salate und Desserts, Dips und Grillsoßen kann das formschöne Einmachglas sehr gut verwendet werden. Mit dem praktischen Set hat man gleich alles zusammen, was man zum Einkochen und Aufbewahren selbstgemachter Speisen braucht. Neben den WECK-Gläsern und WECK-Verschlüssen enthält es auch Klarsichtdeckel zum Frischhalten im Kühlschrank. Die transparenten Kunststoffdeckel (PP) sind auch super, wenn man die Gläser auf dem Buffet servieren möchte. Sie sehen schön aus und bieten optimalen Schutz. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

14,99 €

Sturzglas 125 ml

Farbe: weiß

Dieses Sturzglas hat eine große Mündung, wodurch Konfitüre und Chutney leicht abgefüllt werden können. Da dieses Einmachglas keine störenden Kanten im Inneren hat, können Gebäck und Pasteten sehr leicht heraus gestürzt werden. Damit eignet es sich nicht nur für Aufstriche, sondern auch für kleine im Glas gebackene Kuchen oder Sülze und Pasteten.

Varianten ab 0,51 €

0,59 €

Rabatte ab 10 Stück

Details

Sturzglas 440 ml, 6er Set

Farbe: weiß

In dem Set enthalten sind: - 6 x Sturzglas 440 ml - 6 x TO 82 kupfer past. BLUESEAL - 1 x Etiketten 65 x 45 mm weiß, 96 Stück, A5 - 1 x Steffis Deckelmesslineal Das Sturzglas-Set überzeugt durch seine klare zylindrische Form und hat die perfekte Füllmenge zum Einkochen und Haltbarmachen. So sind die Gläser ideal für selbstgemachte Kuchen, Brötchen, Pasteten oder Marmelade und mit den beiliegenden Etiketten können sie stilvoll beschriftet werden. Das im Set enthaltene Deckelmesslineal ist der perfekte Küchenhelfer, wenn Sie Gläser ohne passenden Deckel oder umgekehrt herumliegen haben. Mit der Zeit ziehen TO-Deckel kein Vakuum mehr und müssen dann erneuert werden. Zum Nachbestellen benötigt man die richtige Größe und hier kommt 'Steffis Deckelmesslineal' zum Einsatz. Legen Sie das praktische Lineal einfach an den Steg des Glases oder dem Deckel an. Auf einer der beiden Skalen kann die Größe, die benötigt wird, einfach abgelesen werden. Auf der Rückseite befindet sich außerdem eine kurze, anschauliche Beschreibung, wie man kontrollieren kann, ob der Deckel das Glas sicher verschlossen hat. Das Lineal wurde speziell zum Ausmessen von Twist-Off-Gläsern und -Verschlüssen produziert. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

12,89 €

Henkelglas 320 ml, 24er Set

Farbe: weiß

Im Set enthalten: - 24 x Henkelglas 320 ml - 30 x TO 70 weiß past. mit Button BLUESEAL Das Henkelglas hat zwei angedeutete Griffe und Facetten an den Rändern, welche ihm eine besonders hübsche Optik verleihen. Joghurt, Fruchtmus und Aufstriche kommen darin sehr schön zur Geltung, es eignet sich aber auch prima zum Einkochen von Marmelade und Chutney. Das Einmachglas in traditioneller, runder Form besitzt eine eingezogene Etikettierfläche mit einer Höhe von 45 mm und einem Durchmesser von etwa 77 mm, die sich hervorragend zum Anbringen von Banderolen, Etiketten und Labels eignet. Der im Set enthaltene Twist-Off-Deckel ist erhitzbar bis 100 °C (pasteurisierbar). Er hat einen praktischen Button, der anzeigt, ob im Glas ein Vakuum entstanden ist, und eine BLUESEAL-Dichtung, die speziell für öl- und fetthaltige Füllgüter wie Pesto geeignet ist. Dadurch ist das Glas vielseitig verwendbar. Im Set sind mehr Deckel enthalten als Gläser, damit Sie immer Ersatzdeckel zur Verfügung haben, falls mal einer verloren geht. Im Set immer etwas günstiger als im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

24,49 €

Weithalsflasche 263 ml, 8er Set

Farbe: weiß

Im Set enthalten: - 8 x Weithalsflasche 263 ml - 8 x TO 43 weiß past. Die schlichte Weithalsflasche aus Klarglas ist super geeignet für selbstgemachten Saft, Saucen, Smoothies oder Sirup. Der im Set enthaltene TO-Deckel kann ab einer Füllmenge von 75 ml auch für Ölhaltiges wie z. B. Salatsoßen und Vinaigrette verwendet werden und ist bis 100 °C erhitzbar (pasteurisierbar). Damit eignet sich die Flasche sehr gut zum Einkochen von Grillsoßen, Ketchup, Fruchtsaft und anderen Köstlichkeiten aus eigener Herstellung. Die kleine Twist-Off-Flasche lässt sich auch mit einem Trinkhalmdeckel kombinieren und ist perfekt zum Mitnehmen eines Erfrischungsgetränks für unterwegs oder zum Picknick. Sie hat eine breite Etikettierfläche, an der Banderolen, Labels und Klebeetiketten prima angebracht werden können. Für Mitbringsel bestens geeignet. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

6,59 €

Sturzglas 262 ml, 24er Set

Farbe: weiß

Im Set erhalten: - 24 x Sturzglas 262 ml - 30 x TO 82 schwarz ster. mit Button Das runde Glas mit seiner breiten Mündung ist ideal zum Abfüllen von eingekochter Marmelade, Apfelmus oder eine kleine Menge Eingelegtes. Dank seiner großen Öffnung kann das Einkochglas sehr gut befüllt und der Inhalt ganz einfach entnommen werden. Das macht es auch zu einem tollen Vorratsglas, in dem Salz, Kräuter und Backzutaten gut aufgehoben und gleichzeitig sofort griffbereit sind. Kleine Kuchen oder Desserts können mit diesem Glas prima für unterwegs mitgenommen werden. Die Öffnung des Sturzglases ist mindestens so groß ist wie ihr Bodendurchmesser. Dadurch können Gelees, Pasteten, kleine Kuchen oder Panna Cotta problemlos auf den Teller gestürzt werden. Der im Set enthaltene schwarze Twist-Off-Deckel ist erhitzbar bis 120 °C (sterilisierbar). Er hat einen praktischen Button, der anzeigt, ob im Glas ein Vakuum entstanden ist. Somit ist das Glas super zum Einkochen geeignet. Im Set sind mehr Deckel enthalten als Gläser, damit Sie immer Ersatzdeckel zur Verfügung haben, falls mal einer verloren geht. Im Set immer etwas günstiger als im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

24,19 €

Bella 270 ml, 24er Set

Farbe: weiß

Im Set enthalten: - 24 x Bella 270 ml - 30 x TO 58 weiß past. mit Button Das Glas trägt seinen Namen zu Recht: Bella, die Schöne, hat eine schlanke, geschwungene Form mit breiter Schulter und schmaler Taille. Das verleiht dem Glas eine edle, harmonische Optik und unterscheidet es von traditionellen Einmachgläsern. Es liegt gut in der Hand und lässt sich prima mit Etiketten und Banderolen versehen. Marmelade, Pesto, Chutney, Brotaufstrich und Pastasoßen kommen in dem Twist-Off-Glas sehr schön zur Geltung. Auch als Vorratsglas für kleine Mengen Zucker, Salz oder Nüsse ist es ideal. Der im Set enthaltene Twist-Off-Deckel verschließt das Glas luftdicht. Er ist erhitzbar bis 100 °C (pasteurisierbar) und hat einen praktischen Button, der anzeigt, ob im Glas ein Vakuum entstanden ist. Das Set enthält mehr Deckel als Gläser, damit Sie immer genügend Ersatzdeckel zur Verfügung haben, falls mal einer verloren geht. Im Set immer etwas günstiger als im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

17,79 €

WECK-Tulpenglas 580 ml mit Klarsichtdeckel, 6er Set

Farbe: weiß

Das Set enthält: - 6 x WECK-Tulpenglas 580 ml - 6 x Klarsichtdeckel RR 100 / 108 mm - 6 x WECK-Glasdeckel 100 mm - 1 x WECK-Einkochring 94 x 108 mm 'RR 100', 10er Pack - 1 x WECK-Einkochklammern, 12er Pack Nachhaltigkeit und sich gesund ernähren liegt voll im Trend, mit Meal Prep kann man das gut schaffen und wir haben die idealen Behälter dafür. Das Tulpenglas aus dem Hause Weck eignet sich perfekt zum Portionieren und Transportieren von Mahlzeiten sowie zum Aufbewahren von Essensresten. Dafür ist der transparente Frischhaltedeckel prima geeignet, einfach die übrig gebliebenen Speisen ins Glas, den Verschluss drauf und schon können Sie die Lebensmittel für einige Tage gekühlt aufbewahren. Der Klarsichtdeckel aus Kunststoff (PP) ist wiederverwendbar und hält auch einige Gänge in der Spülmaschine aus (eventuell wird er nach einiger Zeit etwas trüb). Zusätzlich haben wir noch weiteres Zubehör ins Set getan, das Sie benötigen, wenn Sie etwas im Glas einkochen möchten. Machen Sie sich eine Freude und gestalten Sie Ihre Gerichte für das Büro oder Unterwegs mal ganz anders. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile. Hinweis: Deckel mit Delle erwischt? In Steffis Video, klärt sie die wichtigsten Fragen: https://www.youtube.com/shorts/jIXv3Xc2ACE - Wie ist das passiert? - Hält der Deckel dennoch dicht? - Kann ich den reklamieren?

18,89 €

Soßenflasche, 6er Set

Farbe: weiß

Dieses Set beinhaltet: - 6 x Weithalsflasche 200 ml - 2 x TO 43 kariert gelb/weiß past. - 2 x TO 43 kariert grün/weiß past. - 2 x TO 43 kariert blau/weiß past. - 1 x Multitrichter 6,7 cm - 1 x Anhänger 'Tafelfolien' mit Specksteinstift, 7-teilig - 1 x Baumwollkordel 5 m, schwarz/weiß - 1 x Schälchenset Keramik weiß, 7-teilig Bei schönem Wetter wird auch wieder öfters gegrillt und das ist die perfekte Gelegenheit, die eigenen Soßenkreationen auszuprobieren. Für deren Abfüllung haben wir eine tolle Glasflasche in das Set getan, sie ist die ideale Abfüllflasche für Saucen und Ketchup. Durch die schmale Form und die große Öffnung eignet sich die Flasche sowohl für Ihre Vorratshaltung, als auch für die Aufbewahrung und das Servieren von Salatdressing und Grillsoßen. Der passende Trichter hilft beim Befüllen der Flaschen und auf den schönen Tafeletiketten kann der Inhalt vermerkt werden. Und was darf nicht auf dem Tisch fehlen? Schöne Schälchen für Soßen und Dips runden die Behältnisse für Soßen ab, also viel Spaß mit diesem Set für den nächsten Grillabend. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

19,89 €

Pflaumenentsteiner Aluminium

Farbe: silber

Pflaumenentsteiner aus Aluminium-Druckguss mit speziell gehärtetem, rostfreiem Edelstahl-Messer Entfernt den Stein und teilt die Frucht kuchengerecht lebensmittelechte Spezialbeschichtung, spülmaschinengeeignet

20,19 €

Pflaumenentsteiner 'Prunus'

Farbe: weiß

Pflaumenentsteiner-Automat für Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen - Kunststoff weiß, Messer aus rostfreiem Edelstahl - Entsteint Pflaumen kuchen- und konservengerecht - Auch für konservierte und tiefgefrorene Früchte - Mit praktischem Auffangbehälter für die Steine Hersteller: Westmark

18,79 €

Pflaumenentsteiner 'Steinfix'

Farbe: weiß

Der Pflaumen- und Zwetschgenentsteiner 'Steinfix' entsteint und schneidet Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen schnell kuchen- und konservengerecht. Die robuste Entsteiner-Einheit mit einem extra geschliffenen Kreuzmesser aus Edelstahl kann bis zu 15 kg Früchte in einer Stunde in küchenfertige Form bringen. Das Gerät bietet mit seiner großzügigen Standfläche und den vier Gummifüßen stabilen, rutschfesten Halt. Die ausführliche Bedienungs- und Pflegeanleitung mit Rezepten liegt bei.

35,59 €

Ziehschleife Paperlook ca. 50 mm, blau, 10 Stück

Farbe: blau

Schleifenbinden? Kein Problem! Mit dieser praktischen Ziehschleife in hochwertiger Papieroptik haben Sie in null komma Nichts nicht nur eine wunderbare Schleife, sondern auch gleich noch zwei Bänder zum Anbinden. Die Bänder zum Binden können im Nachhinein auch noch mit einer Schere gekräuselt werden. Diese Schleife mit ihren 5 cm Breite wurde bewusst klein produziert, damit sie beim Binden um Marmeladengläser und Flaschen nicht 'zu dick aufträgt'. Packung mit 10 Stück Material: PP Hergestellt in Italien

2,99 €

Rommelsbacher Dörrautomat DA 750

Farbe: weiß

Mit diesem Dörrautomaten entziehen Sie größeren Mengen von Obst, Gemüse, Kräutern und Pilzen, Fleisch oder Fisch schonend die Feuchtigkeit und machen sie so länger haltbar. Das Heizgebläse sorgt für permanent aktive Warmluftzirkulation und eine konstante Temperatur für eine gleichmäßige Trocknung. So bleiben Geschmack, Nährwerte und Vitamine ideal erhalten. Das Gerät mit den 3 Leistungsstufen und der Zeitschaltuhr mit Abschaltautomatik ist einfach zu bedienen und auch leicht zu reinigen. Zum Trocknen des Dörrguts gibt es 4 Dörretagen, die bis zu 8 Etagen erweitert werden können. Merkmale: - stabiles, erstklassiges Kunststoff-Gehäuse - transparenter Deckel mit Heizgebläse - Leistungswahl in 3 Stufen, bedienbar über Regler - Überhitzungsschutz - 12 Stunden Zeitschaltuhr, automatische Abschaltfunktion - gleichmäßige Temperaturverteilung auf allen Ebenen - Temperatur von 20 °C bis 60 °C einstellbar - langes Netzkabel - mit 4 Dörretagen - bis auf 8 Dörretagen erweiterbar Das Dörren ist eine der ältesten und gesündesten Konservierungsmethoden, die heute gerne noch angewendet wird. So lassen sich leckere und gesunde Snacks wie Gemüsechips, Trockenfrüchte, Dörrfleisch und Fruchtleder herstellen, bei denen alle Naschkatzen einfach zugreifen können. Mit dem DA 750 gelingt das besonders leicht und zuverlässig.

99,99 €

Passiermühle 'Tomatalo Pro' 30 cm

Farbe: silber

Mit diesem großen Passiergerät aus rostfreiem Edelstahl können Sie mühelos eine große Menge Obst und Gemüse passieren. Es hat eine Kurbel mit großem Knauf, die sich leicht drehen lässt. So können Sie einfach und schnell Tomaten oder gekochte Kartoffeln für Pürees, Soßen und Suppen oder Äpfel für Apfelmus und Beerenfrüchte für eine leckere Marmelade pürieren. Mit den 3 unterschiedlichen Passierscheiben können Sie je nach gewünschter Konsistenz die Lochstärke wählen, die Sie benötigen - fein, mittelfein oder grob. Die Passiermühle ist ganz einfach zu bedienen, lässt sich leicht auseinandernehmen und gut reinigen. Mit einem Durchmesser von 30 cm und einem überstehenden Rand passt sie gut auf entsprechend große Kochtöpfe und Schüsseln und liegt sicher auf, ohne zu verrutschen. In Windeseile können Sie damit aus Obst und Gemüse eine schöne sämige Masse herstellen, die weiterverarbeitet oder eingekocht werden kann. Besonders für die Zubereitung von kernfreier Hagebuttenmarmelade, Quittenmus oder Tomatensoße ist das Passiersieb ein super Küchenhelfer. Ein passender Marmeladenfilter mit feineren Maschen ist separat erhältlich.

79,99 €

Edelstahlkanne 1 L

Farbe: silber

Der schöne Milchgießer besteht aus robustem Edelstahl und hat einen abgerundeten Schnabel, mit dem sich der Inhalt tropffrei einschenken lässt. Mit einem Volumen von 1 Liter ist die Edelstahlkanne perfekt geeignet zum Aufschäumen von Milch für den Cappuccino oder Latte Macchiato. Durch den perfekt geformten Griff liegt die Kanne angenehm in der Hand. Dadurch, dass die Kanne super gießt, ist sie ideal für die Heißabfüllung von frisch gekochter Marmelade oder Gelee, Sirup und Saft. Natürlich kann man die hübsche Milchkanne auch als Krug zum Servieren von Wasser, Saft oder Soßen auf dem Tisch verwenden. Die Kanne ist dank des Edelstahls leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. An der Innenseite befindet sich eine Skala in 250 ml-Schritten, sodass Sie die Mengen gut im Überblick haben. Ein formschöner Klassiker - ideal für den Barista, für Kaffeeliebhaber und Freunde stilvoller Tischkultur.

27,99 €

Pflaumenentsteiner-Automat

Farbe: weiß

Pflaumenentsteiner-Automat für Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen * Steht rutschfest auf 4 Gummifüßen * Großer Steinauffang-Behälter und zwei Einlegetrichter * Das Edelstahl-Rostfrei-Messer teilt gleichzeitig die Frucht kuchengerecht. Hersteller: Leifheit

34,99 €

Kirschen- und Pflaumenentsteiner

Farbe: silber

Mit diesem Kombigerät werden Kirschen wie auch Pflaumen ganz einfach kuchen- und konservengerecht entsteint. Zudem ist es geeignet für tiefgefrorene Früchte. Das praktische Tischgerät ist standhaft und lässt sich sehr leicht bedienen. Material: Aluminium, beschichtet Pflaumenentsteiner-Messer: Edelstahl Kirsch-Entkernstößel: Kunststoff

31,99 €

Schneidebrett 34,5 x 24,5 cm aus Bio-Kunststoff, grau

Farbe: grau

Nachhaltigkeit ist uns wichtig, deshalb besteht dieses Schneidebrett zu 100% aus recycelbarem Biokunststoff. Dieser wird aus brasilianischem Zuckerrohr hergestellt, der fermentiert und weiter zu 'grünem' Polyethylen verarbeitet wurde. Der nachwachsende Rohstoff wird weit vom Regenwald entfernt angebaut, sodass kein Holzeinschlag nötig ist. Die lebensmittelgeeignete Bio-Schneideunterlage mit Griff ist perfekt für den täglichen Gebrauch, beispielsweise zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch oder auch Brot. Sie nimmt keine Feuchtigkeit auf und kann auf beiden Seiten verwendet werden. Die handliche Schneidefläche ist bei niedrigen Temperaturen spülmaschinengeeignet, wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand. Ein toller Küchenhelfer, der in keinem Haushalt fehlen darf. Hergestellt in Schweden

9,99 €

Dörrgittergestell 'Della Casa', 3 Stück

Farbe: gelb

Das Gitter aus erstklassigem, robustem Kunststoff lässt sich durch Ausklappen der Beinchen im Handumdrehen in einen flachen Tisch verwandeln, der viel Platz zum Trocknen von Obst, Gemüse, Pilzen, Fleisch und Teigwaren im Backofen sowie bei der Lufttrocknung bietet. Die stapelbaren Dörr-Gestelle stehen beim Dörrvorgang aufeinander und nach dem Gebrauch können die Gitter wieder platzsparend zusammengelegt werden. Bitte nur im Elektro- und Heißluftofen verwenden, im Gasofen sind die Dörrgitter nicht einsetzbar. Die Dörrgitter sind natürlich lebensmittelgeeignet und spülmaschinenfest. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=e4-NIVnq5RY).

24,99 €

Marmeladen & Eingemachtes von A - Z

Farbe: mehrfarbig

Ob als Konfitüre, Marmelade oder Gelee, als Likör, Ketchup oder Relish - Eingemachtes schmeckt jedem und ist ein wunderbares Mitbringsel. Probieren Sie Leckerbissen wie Apfelkompott mit Cidre, Aprikosen-Erdbeer-Konfitüre, Gemüserelish, klassische eingelegte Gurken, Himbeeressig oder Pflaumenketchup mit Schalotten. Über 150 neue und bewährte Rezepte stecken in diesem Buch und viele bunte Zutaten für eine Riesenauswahl an selbst gemachten Köstlichkeiten. Einmachrezepte, die dank Dr. Oetker jedem gelingen! Autor: Dr. Oetker-Team ISBN: 978-3-7670-1850-1

12,99 €

Passiermühle 'Tomatalo Duo' 24 cm

Farbe: silber

Das praktische Passiergerät aus rostfreiem Edelstahl liegt gut in der Hand. Es hat einen langen Griff und eine Kurbel mit großem Knauf, die sich leicht drehen lässt. So können Sie mühelos Tomaten oder gekochte Kartoffeln für Pürees, Soßen und Suppen passieren oder Äpfel für Apfelmus und Beerenfrüchte für eine leckere Marmelade pürieren. Mit den 3 unterschiedlichen Passierscheiben können Sie je nach gewünschter Feinheit die Lochstärke wählen, die Sie benötigen. Auch für die Zubereitung von Babynahrung ist die Gemüsemühle super geeignet. Die Passiermühle ist ganz einfach zu bedienen, lässt sich leicht auseinandernehmen und gut reinigen. Mit einem Durchmesser von 24 cm und zwei seitlichen Haltern mit Einkerbungen passt sie gut auf Kochtöpfe und Schüsseln mit einem Durchmesser von 16, 20 oder 24 cm und liegt sicher auf, ohne zu verrutschen. In Windeseile können Sie damit aus Obst und Gemüse eine schöne sämige Masse herstellen, die weiterverarbeitet oder eingekocht werden kann. Besonders für die Zubereitung von kernfreier Hagebuttenmarmelade, Quittenmus oder Tomatensoße ist das Passiersieb ein super Küchenhelfer. Ein passender Marmeladenfilter mit feineren Maschen ist separat erhältlich.

19,99 €

Marmeladenfilter für Passiermühle 'Tomatalo'

Farbe: schwarz

Diese Passierscheibe aus Kunststoff und Edelstahl hat feine Maschen und ist ideal zum Passieren von Obst oder Gemüse für Marmelade oder feine Soßen. Der Marmeladenfilter passt in die Passiermühlen 'Tomatalo', mit denen sich Früchte oder Tomaten mühelos pürieren lassen. Unerwünschte Bestandteile wie Haut und Kerne bleiben im Siebeinsatz und man erhält die gefilterte, pure Konsistenz der Frucht für die Zubereitung feiner Konfitüre oder delikater Soße.

4,99 €

Pflaumenentsteiner

Farbe: silber

Pflaumen blitzschnell in einem Arbeitsschritt entkernen und kuchengerecht teilen: mit dem Pflaumenentsteiner von Leifheit ein Leichtes. Das handliche Gerät ist schnell im Einsatz, im Nu wieder sauber und lässt sich dank Verriegelung platzsparend aufbewahren. Die langlebige Zink-Druckguss Qualität ist solide und trotzdem nicht schwer. Massiv verchromt überzeugt der Leifheit Pflaumenentsteiner mit einem schlichten und edlen Design.

14,99 €

Schaumlöffel fein Ø 13 cm

Farbe: silber

Der Schaumlöffel mit feinem Sieb ist beim Kochen von Marmelade oder auch Suppen ein idealer Küchenhelfer. Mit seinem verstärkten Edelstahl-Rahmen und breiten Griff liegt der Löffel gut in der Hand, sodass sich bildender Schaum leicht abschöpfen lässt. Durch das feinmaschige Sieb können Sie sogar die kleinsten Schwebeteilchen einfangen. Die Schaumkelle ist aus hochwertigem Edelstahl, spülmaschinenfest und lässt sich am Haken platzsparend anhängen und verstauen.

22,99 €

Küchenwaage mit Schüssel

Farbe: silber

Digitale Küchenwaage mit 3 Liter-Schale zum einfachen Abwiegen von Koch- und Backzutaten. Mit dieser praktischen Waage haben Sie alle Zutaten auf das Gramm genau (Anzeige bis 5000 g) und können so im Handumdrehen Marmelade kochen, Kuchen im Glas backen oder den Sud fürs Fermentieren vorbereiten. Die durchsichtige Kunststoffschüssel mit seitlichen Griffmulden passt hierfür prima auf die Abwiegefläche, die dank der Tara-Funktion einfach das Gewicht der Schale abzieht. So kann man auch gleich verschiedene Mengen in eine Schüssel geben und spart sich so unnötigen Abwasch. Das LC-Display enthält zudem die Messeinheiten Kilogramm und Unze, die einfach eingestellt werden können. Die passenden Batterien (2x AA 1,5 V) sind im Lieferumfang enthalten.

21,99 €

Vliesdeckchen Ø 105 mm blau kariert, 10 Stück

Farbe: blau

Mit diesen Vliesdeckchen können Sie aus selbstgemachten Säften, Likören und Minigläsern im Nu ein schönes Geschenk zaubern. Das Deckchen passt sich dem Verschluss gut an und der hübsche Wellenrand gibt dem Ganzen eine besondere Optik. Auf der Unterseite des Deckchens ist eine reißfeste Folienbeschichtung. Die Deckchen 105 mm sind gut passend für Minigläser (TO 38 und 43) sowie alle üblichen Flaschenverschlüsse. In diesem Pack sind 10 Deckchen und 10 Doppelklebepunkte enthalten.

1,79 €

Schöpflöffel 'Della Casa'

Farbe: grün

Der speziell geformte Schöpflöffel erleichtert beim Einkochen das Einfüllen von kleinen und großen Einkochgläsern. Er ist hervorragend geeignet für die Heißabfüllung von Marmelade, die besonders schnell und hygienisch vonstattengehen muss. Der Schöpflöffel für Einkochgläser hat eine 10 cm breite, ovale Schöpfkelle und einen langen, handlichen Griff mit einem Loch zum Aufhängen. Er besteht aus robustem Kunststoff und ist spülmaschinenfest.

5,89 €

Deckchen-Set Ø 150 mm, blau kariert, 32-teilig

Farbe: blau

Mit diesem Set können Sie aus einer Marmelade im Nu ein schönes Geschenk zaubern. Das flexible Vliesdeckchen passt sich dem Deckel gut an und der hübsche Wellenrand gibt dem Glas eine ganz besondere Optik. Das passende Etikett rundet das Ganze auf wundervolle Weise ab. Die Deckchen mit dem Durchmesser von 15 cm sind ideal für Deckeldurchmesser von ca. 6,5 bis 8,5 cm (TO 63 bis 82). Im Set enthalten: - 10 Deckchen - 10 Gummis - 12 Etiketten

2,99 €

Baumwollkordel 25 m, 2 mm weiß/blau

Farbe: blau

Hübsche zweifarbige Baumwollkordel, mit der sich z. B. Anhänger, Namenskärtchen und Deckeldeckchen an Gläsern, Flaschen und mehr befestigen lassen. Mehrfach um eine Flasche gewickelt ergibt sie einen besonderen Vintage-Look.

Inhalt: 25 Meter (0,12 € / 1 Meter)

2,99 €

0,12 € / Meter

Gärtopf 3 Liter

Farbe: braun

In diesem klassischen Gärbehälter mit Deckel können Sie jetzt leckeres und gesundes Sauerkraut ganz einfach selber herstellen. Der Alleskönner aus Keramik/Steinzeug hat eine Wasserrinne, die dazu dient den Topf luftdicht zu verschließen. Die seitlichen Henkel verleihen dem fassförmigen Gefäß einen einzigartigen, traditionellen Charakter und erleichtern zudem das Umsetzen und den Transport. Ob zum Einlegen von Obst, Gemüse oder Gurken, zum Fermentieren von Kraut sowie auch zum Ansetzen von einem fruchtigen Rumtopf oder Likören, dieses glasierte Fass eignet sich einfach perfekt zum Aufbewahren und Verarbeiten von Lebensmittel und ist zudem eine Zierde in Küche und Vorratskammer. Der Gärtopf wurde aus natürlichen Materialien hergestellt, ist lebensmittelgeeignet und säurebeständig. Der Öffnungsdurchmesser beträgt 96 mm.

24,99 €

Vliesdeckchen Ø 135 mm blau kariert, 10 Stück

Farbe: blau

Mit diesen Vliesdeckchen können Sie aus Marmeladen- und anderen Konservengläsern im Nu ein schönes Geschenk zaubern. Das Deckchen passt sich dem Deckel gut an und der hübsche Wellenrand gibt dem Glas eine ganz besondere Optik. Auf der Unterseite ist eine reißfeste Folienbeschichtung. Deckchen mit einem Durchmesser von 135 mm sind gut passend für Deckeldurchmesser von ca. 5 bis 7,5 cm (TO 48 bis 66). In diesem Pack sind 10 Deckchen und 10 Doppelklebepunkte enthalten.

1,99 €

Vliesdeckchen Ø 150 mm blau kariert, 10 Stück

Farbe: blau

Mit diesen Vliesdeckchen können Sie aus Marmeladen- und anderen Konservengläsern im Nu ein schönes Geschenk zaubern. Das Deckchen passt sich dem Deckel gut an und der hübsche Wellenrand gibt dem Glas eine ganz besondere Optik. Auf der Unterseite ist eine reißfeste Folienbeschichtung. Die Deckchen 150 mm sind gut passend für Deckeldurchmesser von ca. 6,5 bis 8,5 cm (TO 63 bis 82). In diesem Pack sind 10 Deckchen und 10 Doppelklebepunkte enthalten.

1,99 €

Rundglas 275 ml 'Blau-Weiß', 18er Set

Farbe: weiß

Das Set beinhaltet: - 18 x Rundglas 275 ml - 18 x TO 66 weiß past. - 2 x Deckchen-Set 32-teilig, 150 mm blau kariert Wer umweltfreundlich lebt, achtet bewusst auch auf die Verpackung, in der er seine Lebensmittel aufbewahrt. Eine gut durchdachte Vorratshaltung mit Gläsern ermöglicht es Ihnen, unterschiedliche Nahrungsarten für eine gewisse Zeit frisch zu halten. Die Gläser lassen sich mit den beiliegenden Twist-Off-Deckeln dicht verschließen und eignen sich gut zum Einkochen, Portionieren und Servieren. Schauen Sie sich dazu mal das Info-Video 'Was ist ein Twist-Off-Glas und wie benutzt man es? Die richtige Verwendung von Twist-Off Deckeln' (https://www.youtube.com/watch?v=IWpqNL-M7xE) unserer Chefin Steffi auf ihrem YouTube-Kanal an. Das flexible Vliesdeckchen aus unserem Set passt sich dem Deckel gut an und der hübsche Wellenrand gibt dem Glas eine besondere Optik. Das Etikett rundet das Ganze auf wundervolle Weise ab. Damit steht dem kreativen Verschenken auch nichts mehr im Weg. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

23,69 €

Schmucketiketten 'Grüner Rahmen mit Obst', 15 Stück

Farbe: grün

Hübsche Etiketten mit grünem Rahmen und verschiedenen Obstsorten. Sie eignen sich besonders gut zum Beschriften von Gläsern und Flaschen. 15 Stück (3 Bogen mit je 5 Etiketten)

2,29 €

Aufkleber 'Handmade', 46 Stück

Farbe: mehrfarbig

Hier bekommen Sie eine feine Auswahl von vielen verschiedenen Deko-Etiketten, die alle verschiedene Formen, Größen, Farben und Motive haben. Inhalt: - 1 Blatt mit runden Etiketten 'Handmade/Selbstgemacht' in 3 Farben je 4 Stück - 1 Blatt mit runden Etiketten 'Handmade/Selbstgemacht/Für dich' farbig, 12 Stück - 1 Blatt mit runden Etiketten 'Handmade/Selbstgemacht' schwarz/weiß, 6 Stück - 1 Blatt mit rechteckigen Etiketten 'Handmade/Für dich' farbig, 8 Stück - 1 Blatt mit nostalgischen Etiketten 'Handmade/Selbstgemacht' schwarz/weiß, 8 Stück Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!

2,49 €

Seiher 21 cm, Edelstahl

Farbe: silber

Dieses formschöne und stabile Sieb aus Metall steht durch den ringförmigen Fuß sicher auf der Arbeitsfläche. Zwei Griffe ermöglichen die einfache Handhabung beim Abgießen von Gemüse oder Nudeln. Der rustikal gefertigte Seiher ist lebensmittelgeeignet.

11,99 €

Rommelsbacher Einkochvollautomat KA 1804 mit Ablasshahn

Farbe: weiß

Der professionelle Einkochvollautomat mit Ablaufhahn der Firma Rommelsbacher ist für das komfortable und gesunde Konservieren von Obst, Gemüse, Säfte und Marmeladen geeignet. Mit einem Fassungsvermögen von 27 Litern ist der emaillierte Topf auch perfekt für große Einmachgläser und größere Mengen Glühwein. Der KA 1804 ist mit einer Einkochvollautomatik und Zeitschaltuhr ausgestattet. Damit wird die eingestellte Temperatur durch den Präzisionsthermostat zuverlässig gehalten. Sie müssen also nicht mehr selbst den Kochpunkt abpassen, das erledigt der Einkochautomat für Sie. Durch den seitlichen Zapfhahn können Getränke einfach portioniert und das Einkochwasser problemlos wieder abgelassen werden. Die Griffe sorgen für eine leichte Handhabung. Merkmale: - Temperaturregler mit Präzisionsthermostat - Kontrolllampe, Überhitzungsschutz - geschlossener Topfboden - säurefeste 2-Schicht Emaillierung - Entsafterschaltung - mit Einlegerost - integrierter Ablaufhahn - vollautomatische Zeitschaltuhr (120 Minuten) - Leistung: 230 V 1800 W - Inhalt: 27 Liter bzw. 14 Gläser - Kabel (1,5 m) mit Kabelaufwicklung

189,99 €

Bügelglas 400 ml, 8 Stück

Farbe: weiß

Bügelgläser liegen voll im Trend und sind im Haushalt nicht mehr wegzudenken. Von diesem klassischen Einmachglas, das mit Drahtbügel und Gummiring verschlossen wird, kann man nie genug bekommen. Mit 400 ml eignet sich dieses Bügelglas perfekt für kleinere Mengen eingelegtes Gemüse und kann zur modernen Präsentation von Suppen und Vorspeisen, sowie Salate genutzt werden. Selbstverständlich ist es auch für Honig und zum Einkochen von Konfitüre und Chutney geeignet. Lieferung inkl. Gummiring. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

19,29 €

TO 82 kariert blau/weiß ster. BLUESEAL, 10 Stück

Farbe: blau

TO 82 blau-weiß kariert im praktischen 10er Pack. Der Twist-Off-Verschluss passt auf Gläser mit einer TO-82-Mündung (äußerer Öffnungsdurchmesser ohne Gewinde ca. 77,4 mm). Der Twist-Off-Deckel ist erhitzbar bis 120 °C (sterilisierbar). Der BLUESEAL-Verschluss ist der erste PVC-freie Verschluss auf dem Markt. Die Dichtungsmasse basiert auf thermoplastischen Polyolefinen (TPE), die bereits eine innere Weichmachung besitzen und somit keinen Weichmacherzusatz mehr benötigen. Der Verschluss kann bedenkenlos für fetthaltige Füllgüter sowie natürlich auch für alle anderen üblichen Füllgüter im Nahrungsbereich verwendet werden. Bitte beachten Sie unsere Verwendungshinweise für TO-Verschlüsse. [Mehr]

3,29 €

Schneidebrett aus Bambus 35 x 25 cm

Farbe: beige

Praktisches Holzbrett aus strapazierfähigem Bambus, das bei den Vorbereitungen in der Küche nicht fehlen darf. Der ausgesparte Griff sorgt für einfache Handhabung, die feine Maserung für eine moderne Optik. Bambus ist besonders langlebig und widerstandsfähig und hat dabei ein vergleichsweise niedriges Gewicht. Damit Sie lange Freude an dem Küchenbrett haben, empfehlen wir die Reinigung von Hand.

4,99 €

Backofen- und Grillmatte 40 x 33 cm

Farbe: schwarz

Diese mit Teflon beschichtete Antihaftmatte besteht aus einem besonders langlebigen und reißfesten Material, das vielfach wiederverwendbar, hitzebeständig bis 220 Grad und spülmaschinenfest ist. Die Unterlage eignet sich perfekt zum Grillen, Backen, Braten oder Garen von Fleisch, Fisch, für Pizza und vielen anderen Lebensmitteln. Dabei brennt nichts an, das Essen wird schonend zubereitet und die Reinigung ist kinderleicht. Eine saubere Hilfe für den Backofen und Grill, sowie dem Grill- und Backgut. Die Matte hat ein Format von 40 x 33 cm (falsche Maßangabe auf dem Hersteller-Etikett), lässt sich aber auch problemlos zuschneiden.

2,99 €

Dessertglas 140 ml, 6 Stück

Farbe: weiß

Schöne Dessertgläser zum Anrichten und Servieren. Die kleinen Gläser haben einen Öffnungsdurchmesser von 6,9 cm und können durch ihre Sturzform prima befüllt werden. So können Sie selbstgemachte Mousse au Chocolat, kleine Kuchen im Glas, leckere Pannacotta und anderes Dessert stilvoll servieren, die einfach aus dem Glas gelöffelt werden können. Für Antipasti, Nüsse und Schokolade sind die Serviergläser ebenfalls super geeignet, die überall ihren Platz finden. Hinweis: Die ml-Angabe auf der Verpackung stimmt leider nicht mit dem tatsächlichen Randvollvolumen überein, das 140 ml beträgt. Hergestellt in China.

8,99 €

Etiketten oval 'Ornamente' blau - 5 Blatt A4

Farbe: blau

Formschönes Etikett zur Beschriftung von Gläsern und Flaschen. DIN A4 Bogen, geeignet für Tintenstrahldrucker, Laserdrucker und Kopierer. Hinweis: Bitte achten Sie darauf, Ihren (Laser-)Drucker bzw. Druckertreiber auf die richtige Papierstärke einzustellen, damit die Farbe korrekt fixiert wird. Andernfalls haftet die Farbe nicht und lässt sich abwischen.

3,99 €

Sieb 20 cm mit Griff, Edelstahl

Farbe: silber

Feinmaschiges Mehl- und Küchensieb, das Saucen und Konfitüre verfeinert und Backzutaten fein siebt. Mit einem Durchmesser von 20 cm eignet sich der Küchenhelfer auch zum Passieren größerer Mengen. Der stabile Haltegriff und eine große Aufhängöse sorgen für eine einfache Handhabung. Das Sieb besteht aus Edelstahl und ist selbstverständlich lebensmittelgeeignet. Hergestellt in China.

4,49 €

Glaskrug Simax 2 Liter

Farbe: weiß

Die gradlinige, moderne Kanne von Simax mit einem Fassungsvermögen von 2000 ml besteht aus Borosilikatglas und eignet sich perfekt zum Servieren von kalten und heißen Getränken. Außerdem ist sie prima geeignet, um mit sehr heißer Konfitüre oder Gelee befüllt zu werden, die dann sauber in Einmachgläser gegossen werden kann. Der schnörkellose Krug ist selbstverständlich lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet.

15,49 €

Etiketten 63 x 38 mm 'Obstdekor', A5, 80 Stück

Farbe: mehrfarbig

Hübsche farbige Etiketten für Selbstgemachtes wie Marmeladen, Konfitüren, Liköre und vieles mehr. Sie lassen sich gut anbringen und kleben permanent. Auch können sie aufgrund des Formats mit einem Drucker bedruckt werden. Hinweis: Bitte achten Sie darauf, Ihren (Laser-)Drucker bzw. Druckertreiber auf die richtige Papierstärke einzustellen, damit die Farbe korrekt fixiert wird. Andernfalls haftet die Farbe nicht und lässt sich abwischen. Das Einzeletikett hat das Maß von ca. 63 x 38 mm und es sind je 10 Etiketten auf 8 Bögen = 80 Etiketten. Mit diesen Etiketten wird jedes Selbstgemachte zu einem schönen Mitbringsel! Produziert in Deutschland.

3,99 €

Anhängeetikett 4 x 6 cm weiß, 30 Stück

Farbe: weiß

Charmante Anhängeetiketten für Flaschen und schmale Gläser. Die weißen Hang tags sind aus festem Papier und können mit einem Faden ganz einfach um einen Flaschenhals gebunden werden. Dafür ist an der Oberseite ein Loch eingestanzt, durch das auch dickere Schnüre passen. Die Hang tags sind ideal für: - Likörflaschen - Saftflaschen - Korkengläser mit breiter Schulter - Schmuckgläser und Dekoflaschen Mit Filz- oder Acrylstiften, Permanent- oder Lackmarkern können die Etiketten zum Anhängen ganz einfach beschrieben werden.

1,99 €

Ingenio Elegance, 18er Set

Farbe: weiß

Das Set beinhaltet: - 12 x Ingenio 174 ml - 6 x Ingenio 72 ml - 18 x TO 53 schwarz past. BLUESEAL - 1 x Etiketten 'Rahmen in schwarz', 20 Stück Mit diesem Set bekommen Sie wunderbare Sturzgläser in eleganter Optik. Das schlanke, hohe Ingenio und auch dessen etwas kleinere Version sind die ideale Verpackung für edle Speisen und bringen den Inhalt besonders gut zur Geltung. Leckere Köstlichkeiten wie Pesto, Konfitüre, Gelee und Aufstrich, aber auch Desserts und kleine Kuchen im Glas passen super in das schöne Glas. Die schwarzen Verschlüsse und die dazu passenden Etiketten verschönern diese tollen Gläser und verleihen ihnen einen Hauch von Eleganz. Damit haben Sie nicht nur die perfekten Give-Aways zum Verschenken, auch Zuhause sind die selbstgemachten Leckereien ein echter Hingucker. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

17,49 €

Glasschale 'Conic' 300 ml

Farbe: weiß

Die schlichte, klare Schale hat eine breite Öffnung und schöne konische Form. Sie eignet sich hervorragend zum Servieren von Süßspeisen, einer kleinen Suppe oder eines Salats. Auch für süße oder salzige Knabbereien, Pralinen, kleine Kekse, Nüsse oder leckere Dips kann die hübsche Glasschale sehr gut verwendet werden. Ebenso für Antipasti wie Oliven, eingelegte Tomaten, Peperoni, Cocktailtomaten oder gewürfelten Schafskäse. Benutzt man sie nicht als Servierschale eignet sie sich auch hervorragend als hübsche Schale für frische Blüten. Der Dekorationsfreude und den Verwendungsmöglichkeiten sind bei dieser formschönen kleinen Glasschale keine Grenzen gesetzt. Das Randvollvolumen beträgt 300 ml.

1,99 €

Pektin 2:1 / 3:1, 250 g

Farbe: beige

Dieses Pektin besteht nur aus Apfelpektin und Dextrose (höchstens 30 %, um eine gleichbleibende Reaktionsfähigkeit des natürlichen Pektins zu erreichen). Es beinhaltet keine zusätzliche Säure und so kann man selbst bestimmen, welche Säure man verwenden möchte (manche vertragen keine Zitronensäure und verwenden somit Zitronensaft). Zudem kann man, je nach Pektingehalt der Früchte mehr oder weniger Pektin verwenden. Auch mit der Zuckermenge ist man variabel, denn das Pektin geliert sowohl bei 2:1 als auch bei 3:1. Außerdem beinhaltet das Pektin keine Konservierungsstoffe. Auf 1000 g Früchte benötigt man 7-10 g Pektin und 330 bis 500 g Zucker. Da Pektin Säure zum Reagieren benötigt, empfehlen wir eine Beigabe von 5 g Zitronensäure oder einer entsprechenden Menge Zitronensaft. Nährwertangaben (je 100 g): ------------------------------------ Brennwert kJ: 1005 Brennwert kcal: 245 Eiweiß: < 1 g Kohlenhydrate: 30 g - davon Zucker: 30 g Fett: < 1 g - davon gesättigte Fettsäuren: < 1 g Ballaststoffe: 55 g Salz: max. 1 g Herkunftsland: Deutschland Firma: Gläser und Flaschen GmbH Bremer Ring 11 14641 Wustermark Deutschland

Inhalt: 0.25 Kilogramm (75,96 € / 1 Kilogramm)

18,99 €

75,96 € / Kilogramm

Deckel-Sortiment Obstdekor, 21-teilig

Farbe: mehrfarbig

Je 3 Twist-Off-Verschlüsse in den 7 gängigsten Größen: TO 43, 48, 53, 58, 63, 66 und 82 So haben Sie stets den richtigen Ersatzdeckel zur Hand! Alle Deckel mit Obstdekor und Vakuumknopf. Die Deckel sind erhitzbar bis 100 °C (pasteurisierbar). Bitte beachten Sie unsere Verwendungshinweise für TO-Verschlüsse. [Mehr]

5,69 €

Becherglas 150 ml TO 66 'Obst weiß'

Farbe: weiß

Jetzt wird es fruchtig! Ob Getränke, Smoothies, Joghurtdrinks oder Tee: Aus diesem schönen Sturzglas in Becherform können Getränke aller Art genossen werden. Das Glas ist mit verschiedenen Früchten in Weiß bedruckt, was es zum perfekten Gefäß für frische Obstvariationen macht. Kombiniert mit einem Twist-Off-Deckel wird es zum perfekten Marmeladenglas, dank der Sturzform eignet es sich auch hervorragend für kleine Kuchen im Glas und als Dessertbecher. Dieses Glas wurde keramisch bedruckt. Der keramische Glasdruck zeichnet sich durch hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit aus. Die verwendeten Farben enthalten Metalle und werden bei 360 °C eingebrannt. Durch die hohe Einbrenntemperatur verbinden sich Glas und Farbe miteinander, wodurch die Bedruckung äußerst stabil und kratzfest wird. Keramisch bedruckte Gläser können bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne dass das Dekor Schaden nimmt. Dadurch sind sie immer wieder verwendbar, praktisch in der Handhabung und eignen sich perfekt als Einmachgläser. Ein weiterer dekorativer Aspekt: Mit keramischen Farben kann man sehr gut Glanz- und Metallic-Effekte erzielen. Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die aufgedruckten Motive der Gläser bzw. Flaschen manchmal eine Lücke aufweisen können, das lässt sich technisch leider nicht vermeiden.

1,99 €

Becherglas 150 ml 'Obst weiß'

Farbe: weiß

Jetzt wird es fruchtig! Ob Getränke, Smoothies, Joghurtdrinks oder Tee: Aus diesem schönen Sturzglas in Becherform können Getränke aller Art genossen werden. Das Glas ist mit verschiedenen Früchten in Weiß bedruckt, was es zum perfekten Gefäß für frische Obstvariationen macht. Es eignet sich natürlich auch als Servierglas für Nachspeisen, Fingerfood oder Schichtjoghurt. Kombiniert mit einem praktischen Frischhaltedeckel können selbstgemachte Köstlichkeiten und Getränke auch hervorragend in diesem formschönen Becherglas transportiert werden, das sich auch als Trinkglas sehr gut eignet. Dieses Glas wurde keramisch bedruckt. Der keramische Glasdruck zeichnet sich durch hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit aus. Die verwendeten Farben enthalten Metalle und werden bei 360 °C eingebrannt. Durch die hohe Einbrenntemperatur verbinden sich Glas und Farbe miteinander, wodurch die Bedruckung äußerst stabil und kratzfest wird. Keramisch bedruckte Gläser können bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne dass das Dekor Schaden nimmt. Dadurch sind sie immer wieder verwendbar, praktisch in der Handhabung und eignen sich perfekt als Einmachgläser. Ein weiterer dekorativer Aspekt: Mit keramischen Farben kann man sehr gut Glanz- und Metallic-Effekte erzielen. Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die aufgedruckten Motive der Gläser bzw. Flaschen manchmal eine Lücke aufweisen können, das lässt sich technisch leider nicht vermeiden.

1,99 €

Elastische Schlaufen 40 mm, creme, 10 Stück

Farbe: beige

Diese elastischen Textilschlaufen sind ideal zum Befestigen von Deckeldeckchen oder Schildchen an Flaschen und Einmachgläsern. Die flexiblen Gummibänder sind komplett mit cremefarbenem Textilgarn umhüllt und haben keinen Knoten, der ausfransen könnte. Die schmalen Bänder haben einen Durchmesser von 40 mm und passen auf Verschlüsse mit einem Durchmesser von ca. 50 mm bis ca. 85 mm (das entspricht etwa TO 48 bis TO 82). Eine Packung enthält 10 Schlaufen.

0,99 €

Marmeladentrichter Ø 12 cm

Farbe: silber

Edler Einfülltrichter mit Griff, mit dem das Abfüllen von Marmelade spielend leicht wird. Der Marmeladentrichter ist aus hochwertigem Edelstahl und spülmaschinengeeignet. Der praktische Trichter aus Edelstahl kann auch gut für Soßen, Chutneys, Kräuter, Gewürze und andere Füllgüter verwendet werden. Durch seinen breiten Auslauf ist der Edelstahltrichter ein effizientes Zubehör beim sauberen und schnellen Abfüllen. Mündungs-Innendurchmesser: 120 mm Öffnungsdurchmesser Hals: 36,5 mm Außendurchmesser Hals: 38/42 mm Hals-Länge: 16 mm

13,99 €

Fermentier-Set mit Bügelgläsern 1000 ml

Farbe: weiß

Das Set enthält: - 2 x Bügelglas 'Ermetico' 1000 ml mit Tafel - 1 x Pressello 'Presto' Ø 6,5 cm, 2 Stück - 1 x Kreide-Marker weiß, abwischbar, Staedtler Fermentieren und Einlegen in Bügelgläsern – um Kimchi, Salzgurken oder Sauerkraut selber zu machen, hat Steffi ein Set zusammengestellt, mit dem Sie sofort loslegen können. Die großen Bügelgläser sind durch ihre breite Öffnung leicht zu befüllen und bieten genügend Platz für Fermentiergut und Sud. Beklebt sind sie mit einem Tafeletikett, das wiederverwendbar und mit dem passenden Kreidestift immer wieder neu beschriftet werden kann. Der höhenverstellbare Pressello sorgt dafür, dass das Einmachgut komplett in die Flüssigkeit getaucht und somit luftdicht verschlossen wird. Das ist wichtig, denn so können sich ungewollte Keime nicht ausbreiten und den Gärprozess negativ beeinträchtigen. Und so funktioniert es: Der Pressello wird eingestellt und mit der runden Seite ins Glas gelegt. Beim Schließen des Glases drückt der Deckel den Pressello weiter nach unten und das Fermentiergut weiter in den Sud. Dann einfach stehen lassen. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile. Video von Steffi: Wie einfach das Fermentieren im Bügelglas ist, zeigt Steffi anhand von Aprikosen. Wie das geht und was so besonders an fermentierten Früchten ist, erklärt sie in diesem Video. https://www.youtube.com/watch?v=cmYwalsYhKY

20,29 €

Pflaumen haltbar machen in Einmachgläsern

Das Einkochen von Pflaumen in Einmachgläsern ist eine bewährte Methode, um die Früchte lange frisch zu halten. Hierbei werden die Pflaumen zunächst gründlich gewaschen und entkernt. Je nach Rezept können sie halbiert, geviertelt oder im Ganzen verarbeitet werden. Durch das Einkochen in Zuckerlösung oder als pikantes Chutney entfalten sie ihren vollen Geschmack. Einmachgläser bieten dabei den Vorteil, dass sie die Pflaumen luftdicht verschließen und somit vor Verderb schützen. Wichtig ist, dass die Gläser vor der Verwendung sterilisiert bzw. gut gereinigt werden, um die Haltbarkeit zu gewährleisten.

Praktisches Zubehör zum Verarbeiten von Pflaumen

Um das Haltbarmachen der Pflaumen so einfach und effizient wie möglich zu gestalten, gibt es eine Vielzahl an praktischem Zubehör, das in keiner Küche fehlen sollte:

Einmachgläser und Deckel: Hochwertige Gläser in verschiedenen Größen, die sich sicher verschließen lassen.
Einmachtrichter: Erleichtert das Befüllen der Gläser, ohne dass etwas daneben geht.
Entsteiner: Ein praktisches Werkzeug, um die Pflaumen schnell und sauber von ihren Kernen zu befreien.
Einkochautomat: Für größere Mengen ideal, da er das Einkochen automatisch reguliert.
Etiketten und Stifte: Zum Beschriften der Gläser, damit Sie immer wissen, was sich darin befindet und wann es eingekocht wurde.

Mit diesen Hilfsmitteln wird das Einkochen von Pflaumen leicht gemacht. Genießen Sie die köstlichen Früchte das ganze Jahr über und bereichern Sie Ihre Vorratskammer mit selbstgemachten Leckereien.