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Salat im Glas

Gläser für Salat im Glas

Einmachgläser für das Mittagessen To Go? Unbedingt! Glas ist absolut hygienisch und stabil, deshalb eignet es sich bestens als Verpackung für frische Salate, Nudelgerichte und Eintöpfe. Und bunt geschichtete Obst- bzw. Sommersalate präsentieren sich im Glas appetitanregend, da lohnt sich die Schichtarbeit gleich doppelt. Je höher und schmaler das Glas, desto schöner kommen einzelne Schichten zur Geltung. Eine weite Öffnung ist dafür besonders praktisch. Wie zum Beispiel bei unserem Tausendsassa Provence.

Welche Gläser sind geeignet?

Das perfekte Glas für Obstsalat und reichhaltige Rohkostvariationen hat eine Füllmenge von etwa 300-600 ml (das entspricht einem größeren Marmeladen- oder einem kleinen Gurkenglas). Je nach Appetit kann es natürlich auch etwas mehr oder weniger sein. Bügelgläser sind besonders praktisch, da der Verschluss fest am Glas angebracht ist. Weckgläser mit Frischhaltedeckel und Twist-Off-Gläser eignen sich natürlich auch sehr gut.

Was kommt ins Glas?

Den Salat kann man ganz nach Lust und Laune zusammenstellen. Unserer Erfahrung nach ist eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten (Reis, Quinoa oder Couscous), Eiweiß (Linsen, Bohnen, Feta oder gebratene Hähnchenbrust) und viel frischem Gemüse sehr gut für ein leichtes Mittagessen, das trotzdem satt macht. Nüsse und Kräuter sind immer ein leckeres Topping, bei dem man wunderbar variieren kann. Der bunte Obstsalat wird mit etwas Zitronensaft und Honig zum köstlichen Nachtisch, den man ohne Reue genießen kann.

Geschichtet wird nach Gewicht: Als erstes kommen Kohlenhydrate und feste Gemüsesorten, Sprossen und Blattsalate dürfen zuletzt ins Glas. Die Salatsauce gibt man am besten ganz nach unten, dann bleibt der Salat länger frisch. Wer das Dressing separat transportieren möchte, findet bei uns auch praktische Flaschen für Dressing und Vinaigrette.

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Das Set enthält: - 6 x WECK-Sturzglas 580 ml - 6 x WECK-Glasdeckel 100 mm - 6 x Klarsichtdeckel RR 100/108 mm - 1 x WECK-Einkochring 94 x 108 mm 'RR 100', 10er-Pack - 1 x WECK-Einkochklammern, 12er-Pack Das zeitlos-schlichte Sturzglas aus dem Hause WECK ist ein Klassiker der Vorratshaltung. Mit 580 ml Volumen ist das traditionelle Einmachglas für alles zu verwenden, was man haltbar machen möchte: kleinere Mengen Obst und Gemüse ebenso wie Marmelade, Kompott oder auch Kuchen und selbstgebackenes Brot. Durch seine konische Form lassen sich Brot, Kuchen und Pasteten nach dem Backen mühelos auf den Teller stürzen. Auch zum Servieren von Schichtsalat, Suppe, Soßen oder Eintopf sind die formschönen Rundrand-Gläser perfekt geeignet. Das praktische Set enthält neben WECK-Gläsern und WECK-Verschlüssen zum Einkochen auch Klarsichtdeckel aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff (PP), die man einfach über die Gläser stülpen kann, wenn man die vorbereiteten Speisen im Kühlschrank frischhalten möchte. Auch zum Servieren auf dem Buffet sind die transparenten Stülpdeckel super, weil sie schön aussehen und Schutz bieten. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

18,29 €
 
WECK-Sturzglas 850 ml mit Klarsichtdeckel, 6er Set
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Das Set enthält: - 6 x WECK-Sturzglas 850 ml - 6 x WECK-Glasdeckel 100 mm - 6 x Klarsichtdeckel RR 100/108 mm - 1 x WECK-Einkochring 94 x 108 mm 'RR 100', 10er-Pack - 1 x WECK-Einkochklammern, 12er-Pack Das hohe Sturzglas mit dem WECK-Logo hat ein Volumen von 850 ml und besitzt alle Vorzüge eines soliden WECK-EInmachglases: Man kann darin Kuchen und Pasteten backen und einkochen, selbstgebackenes Brot haltbar machen, Kompott oder Gemüse einwecken und noch viel mehr. Seine konische Form ermöglicht das Stürzen von Backwaren oder auch eingekochter Sülze, und dank der großen Öffnung mit Rundrand ist das formschöne Glas auch sehr gut zum Transportieren und Servieren von Schichtsalat, Suppe oder Eintopf zu verwenden. Das praktische Set enthält alles, was man zum Haltbarmachen und Aufbewahren von Lebensmitteln braucht: Neben den WECK-Gläsern und WECK-Verschlüssen sind auch Klarsichtdeckel dabei, mit denen man sein Selbstgemachtes im Kühlschrank frischhalten kann. Die transparenten Kunststoffdeckel (PP) lassen sich einfach über die Glasmündung stülpen, sehen schön aus und bieten Schutz. Super geeignet zum Servieren auf dem Buffet. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

22,39 €
 
WECK-Tulpenglas 580 ml mit Klarsichtdeckel, 6er Set
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Das Set enthält: - 6 x WECK-Tulpenglas 580 ml - 6 x Klarsichtdeckel RR 100 / 108 mm - 6 x WECK-Glasdeckel 100 mm - 1 x WECK-Einkochring 94 x 108 mm 'RR 100', 10er Pack - 1 x WECK-Einkochklammern, 12er Pack Nachhaltigkeit und sich gesund ernähren liegt voll im Trend, mit Meal Prep kann man das gut schaffen und wir haben die idealen Behälter dafür. Das Tulpenglas aus dem Hause Weck eignet sich perfekt zum Portionieren und Transportieren von Mahlzeiten sowie zum Aufbewahren von Essensresten. Dafür ist der transparente Frischhaltedeckel prima geeignet, einfach die übrig gebliebenen Speisen ins Glas, den Verschluss drauf und schon können Sie die Lebensmittel für einige Tage gekühlt aufbewahren. Der Klarsichtdeckel aus Kunststoff (PP) ist wiederverwendbar und hält auch einige Gänge in der Spülmaschine aus (eventuell wird er nach einiger Zeit etwas trüb). Zusätzlich haben wir noch weiteres Zubehör ins Set getan, das Sie benötigen, wenn Sie etwas im Glas einkochen möchten. Machen Sie sich eine Freude und gestalten Sie Ihre Gerichte für das Büro oder Unterwegs mal ganz anders. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile. Hinweis: Deckel mit Delle erwischt? In Steffis Video, klärt sie die wichtigsten Fragen: https://www.youtube.com/shorts/jIXv3Xc2ACE - Wie ist das passiert? - Hält der Deckel dennoch dicht? - Kann ich den reklamieren?

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Bügelglas 400 ml, 8 Stück
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Bügelgläser liegen voll im Trend und sind im Haushalt nicht mehr wegzudenken. Von diesem klassischen Einmachglas, das mit Drahtbügel und Gummiring verschlossen wird, kann man nie genug bekommen. Mit 400 ml eignet sich dieses Bügelglas perfekt für kleinere Mengen eingelegtes Gemüse und kann zur modernen Präsentation von Suppen und Vorspeisen, sowie Salate genutzt werden. Selbstverständlich ist es auch für Honig und zum Einkochen von Konfitüre und Chutney geeignet. Lieferung inkl. Gummiring. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

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In dem Set enthalten sind: - 12 x Rundglas 410 ml Deep - 12 x TO 82 weiß Deep past. - 1 x passende Etiketten - 1 x Multitrichter rot - 1 x Permanent Marker Lumocolor schwarz F - 1 x Brat- und Servierpinzette 190 mm Mit diesem Set bekommen Sie moderne Einmachgläser mit einigen Extras. Die Gläser sind gradlinig und werden mit tiefgezogenen Deep-Deckeln verschlossen, was ihnen eine edle Optik verleiht. Eingelegtes Gemüse, Soßen, Kompott und Honig werden so besonders ansprechend verpackt. Die Twist-Off-Deckel sind für ölhaltige Füllgüter, sowie alles andere Eingekochte geeignet. Dazu gibt es farbenfrohe Etiketten, die dem Ganzen noch den extra Pfiff geben und der beiliegende Stift verwischt auch dann nicht, wenn einmal ein paar Tröpfchen Wasser oder Öl darüber laufen. Der Trichter ist so konzipiert, dass er auch bei größeren Mündungen nicht zu tief in das Glas hineingeht und die Pinzette hat genau die richtige Größe, um das eine oder andere Gürkchen sauber aus dem Glas zu entnehmen. Also alles komplett für unbeschwerten Einkochspaß! Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

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Set Bügelglas 'Ermetico' 500 ml
Mit den Gläsern der Ermetico-Serie sind Sie bestens ausgestattet, um Ihren Vorratsschrank auf Vordermann zu bringen: In diesen hochwertigen Bügelgläsern können Sie Selbstgemachtes abfüllen, einkochen oder Vorräte luftdicht aufbewahren. Als Set kommen entweder 6 oder 12 Gläser mit Drahtbügelverschluss zu Ihnen nach Hause. Die Lieferung erfolgt inklusive Gummiring.

Varianten ab 26,09 €
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Provence 435 ml, 24er Set
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Im Set erhalten: - 24 x Provence 435 ml - 30 x TO 82 kupfer past. mit Button BLUESEAL Das Schmuckglas 435 ml wurde ursprünglich für Kräuter produziert, deshalb trägt es jetzt den Namen Provence. Es hat genug Volumen für Kräuter, Gewürze oder Salz und eine weite Öffnung, durch die man die Zutaten leicht einfüllen und entnehmen kann. Natürlich können in dem hübschen Einmachglas dank des im Set enthaltenen TO-Deckels auch Apfelmus, Kompott und Marmelade eingekocht werden. Mit seinem üppigen Fassungsvermögen von 435 ml ist es hervorragend für Lunch to Go und Fertiggerichte im Glas geeignet. Das Provence-Glas ist schön flach, steht stabil und sieht auf jedem Mittagstisch gut aus. Es kann sicher verschlossen und gestapelt werden, was es zum perfekten Allrounder in Küche und Vorratskammer macht. Der kupferfarbene Twist-Off-Deckel ist erhitzbar bis 100 °C (pasteurisierbar). Er hat einen praktischen Button, der anzeigt, ob im Glas ein Vakuum entstanden ist. Im Set sind mehr Deckel enthalten als Gläser, damit Sie immer Ersatzdeckel zur Verfügung haben, falls mal einer verloren geht. Im Set immer etwas günstiger als im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

28,49 €
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Provence 435 ml, 4er Set
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Dieses Set enthält: - 4 x Provence 435 ml - 4 x TO 82 kariert rot/weiß ster. Das 'Schmuckglas 435 ml' wurde ursprünglich für Kräuter produziert, deshalb trägt es jetzt den Namen Provence. Es hat eine weite Öffnung, durch die man die Zutaten leicht einfüllen und entnehmen kann. Mit seinem Fassungsvermögen von 435 ml ist es hervorragend für eine Mahlzeit zum Mitnehmen, für Lunch to Go, Fertiggerichte im Glas und Kühlkonserven geeignet. Der im Set enthaltene rot-weiß karierte Twist-Off-Deckel kann ab einer Füllmenge von 315 ml auch für ölhaltige Füllgüter eingesetzt werden und ist erhitzbar bis 120 °C (sterilisierbar). Dadurch eignet sich das Glas super zum Einkochen vom Kompott, Apfelmus oder Marmelade, auch im Schnellkochtopf, sowie zum Einlegen und Fermentieren von Gemüse. Steffis Glasgewicht zum Beschweren passt prima in das Glas. Das Provence-Glas ist schön flach, steht stabil und sieht auf jedem Mittagstisch gut aus. Es kann sicher verschlossen und gestapelt werden, was es zum perfekten Allrounder in Küche und Vorratskammer macht. Im Set immer etwas günstiger als im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

4,09 €
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WECK-Tulpenglas 370 ml mit Glasdeckel, 3er Set
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Das Set besteht aus: - 3 x WECK-Tulpenglas 370 ml - 3 x Glasdeckel Ø 92 mm Schönes Vorratsgläser-Set aus kleinen Tulpengläsern und flachen Glas-Stopfen. Die WECK-Tulpengläser werden dank des Glasstopfens mit einer Dichtung aus Kunststofflamellen zu tollen Vorratsgläsern, in denen trockene Zutaten super aufbewahrt werden können. So sind Koch- und Backzutaten wie Zucker, Kakao, Gewürze oder Kerne luftdicht verschlossen und bei Bedarf gleich griffbereit. Vor allem fürs Buffets, beim Brunch oder auf dem Tisch sind die kleinen Tulpengläser prima geeignet: Jeder kann sich bedienen, sie sind platzsparend und alles bleibt frisch. In den vielseitigen WECK-Gläsern finden auch Süßigkeiten, Knabbereien oder auch Badesalz ihren Platz. Mit einem LED-Licht werden die Tulpengläser zu wunderbaren Windlichtern und mit Kerzensand zu originellen Kerzen. Hinweis: Es kann vorkommen, dass sich der Deckel nach dem Aufsetzen leicht nach oben drückt. Deshalb empfehlen wir, den Verschluss mit einer leichten Drehung aufzusetzen, damit die harte Dichtung sich besser an die Glaswand anpasst. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

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Dieses hübsche Tulpenglas hat eine geschwungene Form und kann mit einem Twist-Off-Deckel verschlossen werden. Besonders schön kommen eingelegte Früchte und Marmeladen darin zur Geltung, es kann aber auch hervorragend als Senfglas und für deftige Brotaufstriche eingesetzt werden. Mit 400 ml Nennvolumen hat es zudem die ideale Größe für Fond, Reduktionen und Salsasauce.

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Salate
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Frisch, knackig und gesund - Salate sind die Stars der leichten Küche. In diesem Buch finden Salat-Fans neben berühmten Klassikern auch neue raffinierte Kreationen für jeden Anlass: leichte Blatt- und Gemüsesalate, würzige Nudelsalate, exotische Variationen mit Kichererbsen oder Minze und ausgefallene Rezeptideen mit Meeresfrüchten, Fisch und Fleisch. Ob als Snack für den kleinen Hunger zwischendurch, als Hauptgericht oder als fruchtiger Abschluss eines Menüs – Salate sind schnell gezaubert und passen immer. Autor: ZS-Team ISBN 978-3-89883-444-5

4,95 €
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