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Einkochzubehör

Tipps und Tricks rund ums Einmachen

Welche Küchenhelfer sind unverzichtbar, wie bereitet man sich am besten auf die Ernte- und Einkochzeit vor und wann ist eigentlich Beerensaison? Wir machen in 6-facher Hinsicht fit für die Einkochzeit – und hoffentlich Lust auf einen erntereichen Sommer.

Was braucht man zum Einkochen?

  • Zutaten: Reife Ausgangsprodukte in guter Qualität sind natürlich das A und O beim Einkochen. Möchte man Schalen mitverarbeiten, sollte man unbedingt auf unbehandelte Bio-Qualität setzen. Wann welche Sorten Saison haben und am besten eingekocht werden können, hat man mit einem Einkochkalender immer im Blick. Mit einem kleinen Vorrat an Geliermittel und Einmachzucker im Küchenschrank lassen sich auch spontane Einkochvorhaben umsetzen.

  • Einmachgläser und Abfüllflaschen: Vor dem Einkochen sollte man immer prüfen, ob alle Behälter und Verschlüsse in Ordnung sind. Beulen, Dellen und abgenutzte Dichtungen am Verschluss verhindern, dass sich ein Vakuum im Glas bildet. Abgeplatzte Glasränder haben denselben Effekt. Also vor der Einkochzeit alles durchsehen und gegebenenfalls ersetzen – das erspart viel Ärger.

  • Zubehör: Topf, Trichter, Schüssel, Glasheber und ein Kurzzeitmesser gehören zur Grundausstattung beim Einkochen. Einkochtopf oder Einkochautomat, Dampfentsafter und Kirschentkerner lohnen sich vor allem dann, wenn man Obstbäume im Garten hat, die große Mengen Ernte abwerfen. Himbeerkonfitüre ohne Kerne gelingt nur mit einem feinen Passiersieb und für Gelee benötigt man einen Messbecher und eine Waage. Am besten vor dem Einkochen immer alle Arbeitsschritte – wiegen, messen, verarbeiten, abfüllen – im Kopf durchgehen, dann fehlt am Ende kein wichtiger Küchenartikel.

  • Rezepte: Wer keine Familienrezepte zur Hand hat, der kann mit dem WECK-Einkochbuch anfangen. Dort sind alle gängigen Obst- und Gemüsesorten mit genauer Einkochanleitung vertreten. Thematisch sortierte Kochbücher punkten mit einer großen Vielfalt an Rezepten und liefern Inspiration für neue Varianten der Einkochklassiker. Und mit ein bisschen Übung steht natürlich auch originellen Eigenkreationen nichts im Weg.

  • Etiketten: Was ist drin im Einmachglas und wann wurde es eingekocht? Etiketten geben befüllten Einmachgläsern nicht nur optisch den letzten Schliff, sie bringen auch Ordnung in den Vorratskeller. Die verarbeitete Obst- oder Gemüsesorte, besondere Zutaten und das Abfülldatum sollten auf jedem Glas notiert werden.

  • Zeit: Wenn es mal schnell gehen muss, kann man ein paar Gläser Marmelade als kleines Geschenk oder Mitbringsel schon mal zwischendurch kochen. Große Mengen benötigen aber allein beim Abfüllen mehr Zeit, die man immer mit einplanen sollte. Reicht die Heißabfüllung oder muss zusätzlich im Wasserbad eingekocht werden? Bei Gemüsekonserven sollte man diesen Vorgang im Abstand von 24 Stunden sogar wiederholen.

Unser Tipp: Man muss das Einkochjahr nicht akribisch durchplanen, aber wenn man ein paar kleine Einkochprojekte jetzt schon im Kalender notiert, wird die Vorfreude auf den Sommer noch größer.

Unsere Empfehlung: Unsere Chefin gibt auf ihrem YouTube-Kanal auch Tipps zu bestimmten Einkochthemen. Schauen Sie doch mal rein!

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Entsafter 'Vita Freund'
Farbe: mehrfarbig
Frisch gepresster Saft aus Obst und Gemüse mit dem Entsafter 'Vita Freund'. Die Saftpresse lässt sich leicht zusammenbauen und hat einen extra starken Saugfuß für einen sicheren Stand. Mit der angebrachten Kurbel kann die Pressschnecke ganz einfach bedient werden. Sie presst die Früchte und selbst harte Gemüsestückchen auf besonders schonende Art, sodass alle wertvollen Vitamine erhalten bleiben. So kann der Saft gleich getrunken oder super weiterverarbeitet werden.Und so einfach geht’s: Vorbereitete Fruchtstücke in den oberen Behälter bis zur Markierung einfüllen und kurbeln. Mit dem handlichen Stopfer werden die Stücke einfach runtergedrückt, sodass auch alles gepresst wird. Trester und Saft werden dann in den 2 unteren Behältern aufgefangen, damit auch nichts daneben geht. Der 500 ml-Messbecher mit Skala, Ausgießer, Sieb und Henkel ist super zum Abmessen und Ausgießen des frischen Saftes.Die Einzelteile lassen sich ganz einfach reinigen.Merkmale:- mechanische, gut aufeinander abgestimmte Presseinheit- leichtgängige Kurbel für sanftes Entsaften per Hand- extra starker Saugfuß- mit Trester- und Saftbehälter mit Sieb- für Gemüse, Früchte, Kräuter und auch Gräser- nicht spülmaschinengeeignet

72,89 €
Zur Zeit nicht lieferbar
Kirschentkerner Ersatzteile
Farbe: silber
Ersatzteilsortiment mit 3 Abstreifgummis und einer Ersatzfeder für den Kirschenentkerner 'Cherrymat' von Leifheit

6,49 €
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Weber's Grillbibel
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Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als 1000 Stepbildern Schritt für Schritt dargestellt werden: Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - vom Grill. Grundtechniken rund ums Grillen, z. B. Zerteilen von Fleisch, Vorbereiten von Fisch, Gargradbestimmung, Saucen- und Pastenzubereitung, werden in Text und vielen Bildern genau beschrieben und lassen Grillen zu einem kulinarischen Hochgenuss werden. Sonderseiten mit Know-how zum sicheren Gelingen. Tabellen zum Nachschlagen, welches Stück wie lange auf den Grill muss und Rezepte für Saucen und Gewürzmischungen und zu welchem Fleisch sie passen, sind im Schlussteil des Buches zusammengefasst und sorgen dafür, dass dem Grillmeister nichts anbrennt.Autor: Jamie PurvianceISBN 978-3-8338-1863-9

24,95 €
Zur Zeit nicht lieferbar
WECK Einkochautomat WAT 15 mit Zeitschaltuhr
Farbe: weiß
Der große original WECK-Automatiktopf ist ein Multitalent und ideal zum Einkochen, Entsaften, Sterilisieren und Warmhalten. Man kann ihn an jeder Steckdose anschließen und ihn somit nicht nur in der Küche nutzen. Besonders praktisch ist dieses Modell wegen seiner Zeitschaltuhr, die erst bei Erreichen der eingestellten Temperatur beginnt zu laufen und das Gerät nach der eingegebenen Einkochzeit automatisch ausschaltet. gerost aus Kunststoff.Seine Vorteile:* Behälter (ca. 29 Liter) mit säurefester 2-Schicht-Emaillierung* Mit Zeitschaltuhr* Leistungsstarke Heizung unter geschlossenem Topfboden* Stufenlos einstellbarer Temperaturregler mit Entsafterstufe* Einkochautomatik* Überhitzungsschutz* Kontrollleuchte* wärmeisolierende Griffe* Kunststoffdeckel* Kabelaufwicklung mit Steckerdepot* mit Einlegerost* 230 Volt, 2000 Watt* VDEDazu passen der Entsafteraufsatz und der WECK-Einlegerost Kunststoff.

169,99 €
Zur Zeit nicht lieferbar
Rommelsbacher Einkochautomat KA 2004/E mit Ablasshahn
Farbe: silber
Vielseitiger Einkochvollautomat mit Ablasshahn zum Einkochen und Warmhalten. Der Topf ist aus hochwertigem Edelstahl, wodurch er robust, pflegeleicht und langlebig ist. Die integrierte Einkochautomatik mit Zeitschaltuhr steuert den Einkochvorgang so, dass die Einkochzeit erst dann beginnt, wenn die Einkochtemperatur erreicht ist. Die eingestellte Temperatur wird durch den Präzisionsthermostat zuverlässig gehalten. So sind auch Anfänger auf der sicheren Seite und können Marmeladen, Gemüse, Fertiggerichte oder Soßen lange haltbar machen. Über den integrierten Ablaufhahn kann das Einkochwasser dann einfach abgelassen werden.Zum Zubereiten und Warmhalten von Glühwein ist der Automat ebenfalls super geeignet. Er hält den Glühwein warm und mithilfe des Hahns kann direkt in die Tasse abgezapft werden.Merkmale:- 230 Volt, 1800 Watt- Glühwein- und Einkochvollautomat mit Entsafter-Schaltung (Entsafter-Aufsatz ist nicht im Lieferumfang enthalten)- hochwertiger, pflegeleichter und robuster Topf aus gebürstetem Edelstahl- mit Ablasshahn- Inhalt: 27 Liter bzw. für 14 Gläser à 1 Liter- integrierter Präzisionsthermostat für konstante Temperatur- Einkochautomatik für selbständige Steuerung des Einkochvorgangs- 120 Minuten Zeitschaltuhr- stufenlose Temperaturregelung- wärmeisolierte Griffe, abnehmbarer Deckel- Kontrolllampe, Überhitzungsschutz, Kabelaufwicklung- Inklusive Einlegerost- Kabel 1,4 m mit Kabelaufwicklung

269,99 €
Zur Zeit nicht lieferbar
Pflaumenentsteiner-Automat
Farbe: weiß
Pflaumenentsteiner-Automat für Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen* Steht rutschfest auf 4 Gummifüßen* Großer Steinauffang-Behälter und zwei Einlegetrichter* Das Edelstahl-Rostfrei-Messer teilt gleichzeitig die Frucht kuchengerecht.Hersteller: Leifheit

34,99 €
Zur Zeit nicht lieferbar
Tomatenpresse 'Master' mit Auffangschale
Farbe: rot
Dieses geschickte Passiergerät ermöglicht es Ihnen Tomatensaft mit Fruchtfleisch, aber ohne Haut und Kerne herzustellen. In einer Stunde können bis zu 50 kg Tomaten verarbeitet werden. Die Presse hat im Boden einen Saugnapf und kann damit für den festen Stand auf glatten Oberflächen fixiert werden. Die rohen Tomaten werden in den Trichter eingefüllt, das Sieb und die Walze trennen die festen Stoffe heraus und die Soße fließt über die Rutsche direkt in die Auffangschale. Die festen Bestandteile der Frucht werden separat an der Seite herausgedrückt. Weiches Obst und gekochtes Gemüse kann genauso verarbeitet werden. Die Passiermaschine besteht aus Polypropylen, die Walze und Kurbel aus Nylon (Polyamid 66). Sie ist komplett zerlegbar und spülmaschinenfest.Maße der Auffangschale: 205 x 205 x 85 mm.Maße des Einfülltrichters: 200 x 180 x 130 mm.

33,99 €
Zur Zeit nicht lieferbar
WECK-Einkochbuch
Farbe: mehrfarbig
Das WECK-Einkochbuch ist das Standardwerk zum Thema Einkochen. Es beinhaltet auf 144 farbig illustrierten Seiten detaillierte Anleitungen zum richtigen und sicheren Einkochen und mehr als 250 bewährte Einkochrezepte.Das Buch hat ein handliches Format und einen abwaschbaren Einband, sodass man es in der Küche immer griffbereit haben kann.

17,99 €
Zur Zeit nicht lieferbar
Entsafter 7 Liter Edelstahl
Farbe: silber
Dampfentsafter aus rostfreiem Edelstahl zur schonenden Gewinnung von Saft aus Früchten und Gemüse.Bestehend aus:- Wassertopf ca. 3,8 Liter mit Sandwichboden- Auffangbehälter mit Ablaufschlauch und Klemme- Fruchttopf mit stoßfestem Glasdeckel und Entlüftungsloch im GlasDurchmesser ca. 26 cmGeeignet für:- Glas-Ceranfeld- Induktionsherd- Gasherd- Elektroherd- Spülmaschine

57,99 €
Zur Zeit nicht lieferbar
WECK Einkochautomat WAT 25 mit Zeitschaltuhr, Edelstahl
Farbe: silber
Der Edelstahl-Einkochautomat ist ein wahrer Küchenhelfer, wenn es sich ums Einkochen, Sterilisieren, Entsaften und Warmhalten handelt. Durch seine einfache Bedienung ist das Einstellen der Temperatur bis 100 °C und der Einkochzeit mithilfe von zwei Drehschaltern gar kein Problem. So können auch Anfänger ihre Lebensmittel einkochen und somit haltbar machen.Zudem überzeugt das Design mit dem schwarzem Kunststoffdeckel und -unterteil. Mit dem Programm 'Dauerbetrieb' können Sie den Einkochautomaten über die längst mögliche Dauer der Zeitschaltuhr nutzen. So werden Suppen, Würstchen oder ähnliches bei Bedarf warmgehalten. Das Entsaftungs-Programm ist ein weiteres Highlight des Gerätes.Merkmale:* gebürsteter Edelstahltopf 18/10 (30 Liter)* Mit Zeitschaltuhr* mit Einlegerost* schwarzer Kunststoffdeckel und -unterteil* Leistungsstarke Heizung unter geschlossenem Topfboden* Präzisionsthermostat* Für Entsaftung geeignet* Überhitzungsschutz* Kontrolllampe* Kabelaufwicklung* 230 Volt, 1800 Watt* VDE, GS

199,99 €
Zur Zeit nicht lieferbar
Rommelsbacher Einkochvollautomat KA 1804 mit Ablasshahn
Farbe: weiß
Der professionelle Einkochvollautomat mit Ablaufhahn der Firma Rommelsbacher ist für das komfortable und gesunde Konservieren von Obst, Gemüse, Säfte und Marmeladen geeignet.Mit einem Fassungsvermögen von 27 Litern ist der emaillierte Topf auch perfekt für große Einmachgläser und größere Mengen Glühwein. Der KA 1804 ist mit einer Einkochvollautomatik und Zeitschaltuhr ausgestattet. Damit wird die eingestellte Temperatur durch den Präzisionsthermostat zuverlässig gehalten. Sie müssen also nicht mehr selbst den Kochpunkt abpassen, das erledigt der Einkochautomat für Sie. Durch den seitlichen Zapfhahn können Getränke einfach portioniert und das Einkochwasser problemlos wieder abgelassen werden. Die Griffe sorgen für eine leichte Handhabung. Merkmale:- Temperaturregler mit Präzisionsthermostat- Kontrolllampe, Überhitzungsschutz- geschlossener Topfboden- säurefeste 2-Schicht Emaillierung- Entsafterschaltung- mit Einlegerost- integrierter Ablaufhahn- vollautomatische Zeitschaltuhr (120 Minuten)- Leistung: 230 V 1800 W- Inhalt: 27 Liter bzw. 14 Gläser- Kabel (1,5 m) mit Kabelaufwicklung

189,99 €
Zur Zeit nicht lieferbar
Passiermühle 'Tomatalo Duo' 24 cm
Farbe: silber
Das praktische Passiergerät aus rostfreiem Edelstahl liegt gut in der Hand. Es hat einen langen Griff und eine Kurbel mit großem Knauf, die sich leicht drehen lässt. So können Sie mühelos Tomaten oder gekochte Kartoffeln für Pürees, Soßen und Suppen passieren oder Äpfel für Apfelmus und Beerenfrüchte für eine leckere Marmelade pürieren. Mit den 3 unterschiedlichen Passierscheiben können Sie je nach gewünschter Feinheit die Lochstärke wählen, die Sie benötigen. Auch für die Zubereitung von Babynahrung ist die Gemüsemühle super geeignet.Die Passiermühle ist ganz einfach zu bedienen, lässt sich leicht auseinandernehmen und gut reinigen. Mit einem Durchmesser von 24 cm und zwei seitlichen Haltern mit Einkerbungen passt sie gut auf Kochtöpfe und Schüsseln mit einem Durchmesser von 16, 20 oder 24 cm und liegt sicher auf, ohne zu verrutschen. In Windeseile können Sie damit aus Obst und Gemüse eine schöne sämige Masse herstellen, die weiterverarbeitet oder eingekocht werden kann. Besonders für die Zubereitung von kernfreier Hagebuttenmarmelade, Quittenmus oder Tomatensoße ist das Passiersieb ein super Küchenhelfer.Ein passender Marmeladenfilter mit feineren Maschen ist separat erhältlich.

19,99 €
Zur Zeit nicht lieferbar
Apfelentkerner Edelstahl
Farbe: silber
Mit diesem hochwertigen Fruchtentkerner aus rostfreiem Edelstahl gelingt das Entfernen des Kerngehäuses von Äpfeln und anderen Früchten schnell, sauber und mühelos. Einfach den Apfelausstecher mit seiner scharfen Zackenklinge auf das Kerngehäuse setzen und ohne Kraftaufwand hinunterdrücken. Schon ist der Apfel entkernt und kann ohne störende Kerne und Gehäuse verzehrt werden. Superpraktisch für die Zubereitung von Bratäpfeln.Der Apfelentkerner hat einen handlichen Griff mit kleinem Henkel, an dem er in der Küche aufgehängt werden kann und dadurch immer griffbereit ist. Er ist leicht zu reinigen, stabil und langlebig.

10,99 €
 
Passiermühle 'Tomatalo' Kunststoff 24 cm
Farbe: rot
Das praktische Passiergerät aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff (PP) liegt gut in der Hand. Es hat einen langen Griff und eine Kurbel aus rostfreiem Edelstahl mit großem Knauf, die sich leicht drehen lässt. So können Sie mühelos Tomaten oder gekochte Kartoffeln für Pürees, Soßen und Suppen passieren oder Äpfel für Apfelmus und Beerenfrüchte für eine leckere Marmelade pürieren. Mit den 3 unterschiedlichen Passierscheiben können Sie je nach gewünschter Feinheit die Lochstärke wählen, die Sie benötigen. Auch für die Zubereitung von Babynahrung ist die Gemüsemühle super geeignet.Die Passiermühle ist ganz einfach zu bedienen, lässt sich leicht auseinandernehmen und gut reinigen. Mit einem Durchmesser von 24 cm und drei seitlichen Haltern mit Einkerbungen (einer befindet sich unter dem Griff) passt sie gut auf Kochtöpfe und Schüsseln unterschiedlicher Größe und liegt sicher auf, ohne zu verrutschen. In Windeseile können Sie damit aus Obst und Gemüse eine schöne sämige Masse herstellen, die weiterverarbeitet oder eingekocht werden kann. Besonders für die Zubereitung von kernfreier Hagebuttenmarmelade, Quittenmus oder Tomatensoße ist das Passiersieb ein super Küchenhelfer.Ein passender Marmeladenfilter mit feineren Maschen ist separat erhältlich.

9,99 €
 
The MeatStick Bridge-Set 2
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.Das kabellose Fleischthermometer ist so konzipiert, dass es den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. So kann es auch als Grillthermometer verwendet werden. Der Sensor des MeatSticks ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus.Das Fleischthermometer-Set besteht aus- 2 The MeatSticks- 1 Ladegerät- 1 Aufbewahrungs-Tasche- 1 WiFi BridgeDer Stick verfügt über eine Bluetooth-Reichweite von bis zu 90 Meter. Mit dem WLan verbunden, ist die Reichweite unbegrenzt. So sind Sie für die perfekte Zubereitung des Fleisches vorbereitet und können den Ofen oder den Herd auch mal kurz aus den Augen lassen. The MeatStick überträgt die Entwicklung des Garvorgang auf das Smartphone in die entsprechende App und benachrichtigt, wenn das Fleisch fertig gebraten ist. So haben Sie alles im Blick und ein perfekt gebratenes Stück.Sie können das Set um weitere MeatSticks erweitern. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich dargestellt.

229,95 €
 
Schöpflöffel 'Della Casa'
Farbe: grün
Der speziell geformte Schöpflöffel erleichtert beim Einkochen das Einfüllen von kleinen und großen Einkochgläsern. Er ist hervorragend geeignet für die Heißabfüllung von Marmelade, die besonders schnell und hygienisch vonstattengehen muss.Der Schöpflöffel für Einkochgläser hat eine 10 cm breite, ovale Schöpfkelle und einen langen, handlichen Griff mit einem Loch zum Aufhängen. Er besteht aus robustem Kunststoff und ist spülmaschinenfest.

5,89 €
 
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Gemüseteiler für Stifte
Farbe: silber
Mit diesem praktischen Gemüseteiler können Sie mühelos und schnell gleichmäßige Gemüsestifte schneiden. Er ist aus rostfreiem, robustem Edelstahl und gleicht von seiner runden Form her einem klassischen Apfelschneider. Statt der Spalten-Aufteilung hat der Gemüseschneider ein Teilungsgitter, welches das Gemüse in Stifte schneidet.Der Gemüsespalter ist 17,7 cm lang und 11,5 cm breit und ideal, um Pommes zuzubereiten. Einfach die Kartoffel unter das Gitter (Ø 9 cm) legen und den Gemüseteiler an seinen zwei Griffen herunterdrücken. Schon haben sie viele gleichmäßige Stifte. Natürlich lassen sich auf diese Weise auch viele andere Gemüsesorten wie z. B. Kohlrabi oder Obst stifteln. Durch seine breiten Griffe und sein scharfes Schneidegitter ist er ganz einfach zu bedienen. Und mit seinem kompakten Design ist er platzsparend in der Küchenschublade zu verstauen. Ein super Küchenhelfer - einfach, effizient und langlebig.

16,99 € 19,99 € -15 %
 
The MeatStick Bridge-Set 1
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.Das kabellose Fleischthermometer ist so konzipiert, dass es den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. So kann es auch als Grillthermometer verwendet werden. Der Sensor des MeatSticks ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus.Das Fleischthermometer-Set besteht aus:- 1 The MeatStick- 1 Ladegerät- 1 Aufbewahrungs-Tasche- 1 WiFi BridgeDer Stick verfügt über eine Bluetooth-Reichweite von bis zu 90 Meter. Mit dem WLan verbunden, ist die Reichweite unbegrenzt. So sind Sie für die perfekte Zubereitung des Fleisches vorbereitet und können den Ofen oder den Herd auch mal kurz aus den Augen lassen. The MeatStick überträgt die Entwicklung des Garvorgang auf das Smartphone in die entsprechende App und benachrichtigt, wenn das Fleisch fertig gebraten ist. So haben Sie alles im Blick und ein perfekt gebratenes Stück.Sie können das Set um weitere MeatSticks erweitern. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich dargestellt.

174,95 €
 
Spitzsieb Ø 16 cm, Edelstahl
Farbe: silber
Dieses hochwertige, trichterförmige Spitzsieb mit einer 1,5 mm Lochung, auch in der Kegelspitze, eignet sich besonders gut zum stückchenfreien Abgießen und Passieren von Bratenfond, Soßen und Säften. Das konisch geformte Sieb wird auch gern zum Pürieren einer Vielzahl von gekochtem Obst und Gemüse mit einem Stößel genutzt. Mit dem seitlichen Stützstiel kann das Trichtersieb in den Topfrand eingehakt werden, um bestimmte Zutaten sowie Gewürze mitzukochen, die dann nur den guten Geschmack hinterlassen und rückstandslos wieder mit dem Sieb entfernt werden können.Material: Edelstahl rostfreiHergestellt in Schweden.

21,99 €
 
Apfelschälmaschine mit Schraubzwinge
Farbe: grün
Apfelschälmaschine mit 3 Funktionen in einem Gerät:- schält- schneidet- entkerntAuch zum Schälen von Kartoffeln geeignet.Leicht in der Handhabung - die Schraubzwinge sorgt zusätzlich für einen besseren Halt.Material: Aluminium, EdelstahlVideo von Steffi:Steffi zeigt, wie die Apfelschälmaschine funktioniert.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/praktische-kuechenhelfer/

44,39 €
 
Spitzsieb Ø 18 cm, Edelstahl
Farbe: silber
Dieses hochwertige, trichterförmige Spitzsieb mit einer 1,5 mm Lochung, auch in der Kegelspitze, eignet sich besonders gut zum stückchenfreien Abgießen und Passieren von Bratenfond, Soßen und Säften. Das konisch geformte Sieb wird auch gern zum Pürieren einer Vielzahl von gekochtem Obst und Gemüse mit einem Stößel genutzt. Mit dem seitlichen Stützstiel kann das Trichtersieb in den Topfrand eingehakt werden, um bestimmte Zutaten sowie Gewürze mitzukochen, die dann nur den guten Geschmack hinterlassen und rückstandslos wieder mit dem Sieb entfernt werden können.Material: Edelstahl rostfreiHergestellt in Schweden.

23,99 €
 
pH Einstech-Elektrode für pH Messgerät PH60S
Farbe: weiß
Die Ersatzelektrode für das pH-Messgerät 'Apera Instruments PH60S pH-Meter mit Einstechelektrode' ist mit allen Geräten der PH60-Reihe kompatibel. Sie kann einfach und ohne zusätzliches Werkzeug an das Messgerät, wie auch an den pH-Metern PH60, PH60F und PC60 angebracht werden.Das pH-Messgerät ist ideal zur pH-Wert-Bestimmung von festen/halbfesten Materialien wie Lebensmitteln. Mit dem Wissen, welchen pH-Wert Ihr Obst und Gemüse hat, können Sie noch besser entscheiden, welche Art des Haltbarmachens nötig ist.Merkmale der pH-Einstech-Elektrode: • Spitzglas-Membran zum Einstechen in weichen/halbfesten Proben wie Fleisch, Käse usw. • Integrierter Temperatursensor • pH-Messbereich: -2,00-16,00; Temperatur-Messbereich: 0-50 °C • Langlebiges System mit neuartigem Polymer-Elektrolyt

147,99 €
 
Pflaumenentsteiner 'Steinfix'
Farbe: weiß
Der Pflaumen- und Zwetschgenentsteiner 'Steinfix' entsteint und schneidet Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen schnell kuchen- und konservengerecht.Die robuste Entsteiner-Einheit mit einem extra geschliffenen Kreuzmesser aus Edelstahl kann bis zu 15 kg Früchte in einer Stunde in küchenfertige Form bringen.Das Gerät bietet mit seiner großzügigen Standfläche und den vier Gummifüßen stabilen, rutschfesten Halt.Die ausführliche Bedienungs- und Pflegeanleitung mit Rezepten liegt bei.

35,89 €
 
WiFi Bridge für The MeatStick
Farbe: schwarz
Grenzenlos mit der WiFi Bridge The MeatStick nutzen. Das Signal der Buetooth-Reichweite wird verstärkt und Sie können von überall über das WLan auf die aktuellen Informationen des Sticks zugreifen.Der Verstärker verfügt über ein hinterleuchtetes LCD Display, auf dem die MeatStick Benennung, Kern- und Umgebungstemperatur, Gardauer, etc. angezeigt werden.Ist kein Netzwerk oder Internet in der Nähe, übernimmt die Bridge die Funktionen eines Bluetooth Xtenders.The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Fleischtemperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Das kabellose Fleischthermometer bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Temperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.

84,95 €
 
Simmertopf 1,2 Liter
Farbe: silber
Doppelwandiger Simmer- oder Milchtopf mit handlichem Kunststoff-Griff zum schonende Erhitzen von Lebensmitteln, die nicht kochen dürfen, weil sie sonst gerinnen oder anbrennen können. Der Edelstahltopf mit Flötenkessel-Funktion ist zweiwandig: Wasser wird in den Hohlraum gefüllt und selbst wenn dieses nahezu kocht, erreicht das Füllgut im Topf höchstens 95 °C. Das ist besonders praktisch, wenn man Milchreis, Schokolade, Pudding, Sauce Hollandaise oder selbstgemachten Eierlikör zubereiten möchte.Wir Einkocher verwenden diesen Topf für eine spezielle Art der Marmelade, nämlich Curds, die es in verschiedenen Obstsorten gibt. Diese feine Delikatesse ist eine Fruchtcreme aus Butter, Zucker, Obst und Eiern. Hierbei wird Eigelb gestockt und dabei darf die Kochmasse keines Falls kochen, ansonsten ist es hin. Curds passen super zum Frühstückbrötchen, Scone und als Topping für Cupcakes.Der Simmertopf ist nicht für Induktionsherde geeignet.

14,99 €
 
Kochschinkenform 'Presto' mit Thermometer
Farbe: weiß
Selbstgemachtes schmeckt nun einmal besser und warum nicht auch die eigene Wurst herstellen. Mit diesem Gerät für die Zubereitung von hausgemachtem Kochschinken oder Geflügelwurst geht das ganz einfach. Die Form besteht aus wärmebeständigem Kunststoff und hat ein Thermometer und eine Feder aus erstklassigem, rostfreiem Edelstahl. Zur Pressscheibe gehört auch ein abnehmbares Reduktionsstück für die Zubereitung von halben Portionen. Die Kochschinkenform ist spülmaschinenfest, das Thermometer darf aber nicht in den Geschirrspüler. Eine Gebrauchsanleitung mit Kochrezepten ist in der Verpackung beigelegt. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=JZMsalInGZA).

35,99 €
 
Saft/Sirup-Zubereitungs-Set 'Della Casa'
Farbe: gelb
Dieses Set eignet sich hervorragend für die leichte Zubereitung von Frucht- und Kräutersirupen im Kaltverfahren und natürlich auch für die Herstellung von reinen Säften. Die selbst zubereiteten Sirupe sind reich an Vitaminen, ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel. Beim Herstellungsprozess können Sie bei der Menge von Zucker variieren oder durch den natürlichen Süßstoff Stevia ersetzen. Das Set besteht aus 3 Einzelteilen, der Auffangschüssel mit Gießschnabel und Griff, dem Siebaufsatz und dem Deckel. Es wurde aus erstklassigem, robustem Kunststoff hergestellt und ist spülmaschinenfest. Die Gebrauchsanleitung ist in dem Artikel beigelegt. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=yYfpDtvy6io).

25,99 €
 
Tomatenpresse 'Velox' mit Auffangschale
Farbe: rot
Dieses geschickte Passiergerät ermöglicht es Ihnen Tomatensaft mit Fruchtfleisch, aber ohne Haut und Kerne herzustellen. In einer Stunde können bis zu 50 kg Tomaten verarbeitet werden. Die Presse hat am Standfuß einen Saugnapf und kann damit auf glatten Oberflächen fest fixiert werden. Die rohen Tomaten werden in den Trichter eingefüllt, das Sieb und die Walze trennen die festen Stoffe heraus und die Soße fließt über die Rutsche direkt in die Auffangschale. Die festen Bestandteile der Frucht werden separat an der Seite herausgedrückt. Weiches Obst und gekochtes Gemüse kann genauso verarbeitet werden.Die Passiermaschine besteht aus Polypropylen, die Walze und Kurbel aus Nylon (Polyamid 66). Sie ist komplett zerlegbar und spülmaschinenfest.Maße der Auffangschale: 205 x 205 x 85 mmMaße des Einfülltrichters: 160 x 155 x 70 mm

28,99 €
 
Passiersieb 'Standard', 20 cm
Farbe: silber
Dieses klassische Passiersieb mit feinmaschigem Sieb eignet sich ideal zum Pürieren und Entsaften von Gemüse und Obst, z. B. für Pürees, Saucen oder Babynahrung. Die Kurbel mit großem Drehknauf ermöglicht ein angenehmes Arbeiten, um z. B. Apfel- oder Beerenmus herzustellen. Die Auflagerasten garantieren sicheren Halt auf Töpfen und Schüsseln. Zur Reinigung per Hand kann das Sieb komplett zerlegt werden und ohne das Rührelement ist es auch nur als Sieb nutzbar.Material: Edelstahl, Kunststoff, Holz

24,39 €
 
WECK Einkochautomat WAT 24 A mit Ablasshahn, Edelstahl
Farbe: silber
Der Einkochautomat aus rostfreiem Edelstahl ist ein wahres Multitalent in der Küche, das sich ideal zum Einkochen, Sterilisieren, Entsaften und Warmhalten eignet. Durch seine einfache Bedienung ist das Einstellen der Temperatur bis 100 °C und auch das Entsaften mithilfe des Drehschalters gar kein Problem. So können auch Anfänger ihre Lebensmittel einkochen und somit haltbar machen.Zudem überzeugt das Design mit dem schwarzem Kunststoffdeckel und -unterteil und dem Auslaufhahn. Mit diesem können Sie ganz einfach das Wasser zum Einkochen ablassen und auch Glühwein für Ihre Gäste zapfen. Zudem werden hier Suppen, Würstchen oder ähnliches bei Bedarf warmgehalten.Merkmale:* gebürsteter Edelstahltopf 18/10 (30 Liter)* mit Einlegerost* Vollkunststoff-Auslaufhahn und schwarzer Kunststoffdeckel und -unterteil* Leistungsstarke Heizung unter geschlossenem Topfboden* Präzisionsthermostat* Mit Entsafterstufe* Überhitzungsschutz* Kontrolllampe* Kabelaufwicklung* 230 Volt, 1800 Watt* VDE, GS

179,99 €
 
Passiermühle aus Edelstahl, 3 Einsätze
Farbe: silber
Handliches Passiersieb mit 3 Einsätzen für Marmelade, Mus und Saft. Die Edelstahl-Passiermühle passt dank ihres Umfangs super auf Kochtöpfe und Schüsseln bis zu einem Durchmesser von 20 cm und hat 3 verschiedene Einsätze zum Passieren.Mit den 3 Passierstufen zur perfekten Konsistenz:- Fein: 2 mm für Gelee und Saft- Mittel: 3 mm für Marmelade und Soßen- Grob: 7 mm für Apfelmus und SuppenIn den Passierbehälter passen etwa 1 l Flüssigkeit.Durch den langen Griff und die Handkurbel geht das Durchsieben ganz leicht von der Hand und Sie haben eine schöne sämige Masse, die weiterverarbeitet oder einfach eingekocht werden kann. Vor allem beim Zubereiten von Hagebuttenmarmelade, Quittenmus oder Tomatensoße ist das Passiersieb ein wahrer Küchenhelfer.

19,99 €
 
Frischkäse-Zubereitungs-Set 'Della Casa'
Farbe: gelb
Einen aromatischen, leckeren Frischkäse selbst herzustellen ist jetzt ganz einfach, wobei der ganz eigene Geschmack und die gute Konsistenz durch das starke Zusammendrücken während der Zubereitung entsteht.Das Set besteht aus einem rutschfesten Unterteller mit Auffangbehälter, die nach Fertigstellung für den Käse als Unterlage mit Haube zum Servieren und Aufbewahren dienen. Fünf wiederverwendbare Passiertücher, eine Siebdose mit Pressscheibe, Feder aus rostfreiem Edelstahl und Schraubdeckel komplettieren das Set aus robustem Kunststoff, dass bitte per Hand gespült werden sollte.Eine Gebrauchsanleitung mit Kochrezepten ist in der Verpackung beiliegend. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=eRJ_BDW2x2w).Video von Steffi:Steffi zeigt, wie das Käse-Zubereitungs-Set funktioniert.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/frischkaese-zubereitungsset-von-tescoma/

24,99 €
 
Apfelentkerner mit Holzgriff
Farbe: mehrfarbig
Wer gerne Äpfel isst, möchte nicht unbedingt auf das bittere, harte Gehäuse beißen. Dafür kommt dieser Apfelkernausstecher dann zum Einsatz, um ein schnelles und sauberes Ausstechen des Kerngehäuses zu ermöglichen. Mit dem gezahnten Ausstechelement mit Innendurchmesser von ca. 14 mm entfernt der Ausstecher das Gehäuse in einem einfachen Arbeitsgang. Der Apfelentkerner hat einen festen Griff aus Buchenholz und das Stechelement besteht aus rostfreiem Edelstahl.Made in Germany

3,49 €
 
Gemüsebürste mit Bambusgriff, rund
Farbe: beige
Die Gemüsebürste hat einen handlichen, runden Pilzgriff aus nachhaltigem, widerstandsfähigem Bambus und passt bequem in jede Handfläche. Dadurch kann man beim Reinigen von Kartoffeln, Möhren oder Rettich genug Druck ausüben, um Schmutz und Erdreste gut abzubekommen.Die Borsten aus Kunststoff sind robust und stabil und eignen sich auch sehr gut zum Entfernen von Teigresten auf dem Backblech oder Reinigen von Arbeitsflächen. Die Handflächenbürste kann auch prima als Spülbürste für die Reinigung von Geschirr, Pfannen, Töpfen und anderen Küchenutensilien verwendet werden.

3,99 €
 
Deckel zur Kochschinkenform 'Presto'
Farbe: weiß
Dieser transparente Deckel aus robustem Kunststoff ist passend für Kochtöpfe mit einem Durchmesser von 18 bis 24 cm. Er wird bei dem Garprozess auf die Kochschinkenform 'Presto' gesetzt und sollte auf dem Rand des Kochtopfes aufliegen. Mit diesem Deckel können Sie bis zu 50 % der Energiekosten beim Kochen des selbstgemachten Schinkens einsparen. Er hält die Wassertemperatur stabil, man braucht kein Wasser nachzufüllen und die Zubereitung des Schinkens erfolgt viel leichter. Ist geeignet für die Geschirrspülmaschine.Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=bSd7nTtpac0).

8,99 €
 
Pflaumenentsteiner
Farbe: silber
Pflaumen blitzschnell in einem Arbeitsschritt entkernen und kuchengerecht teilen: mit dem Pflaumenentsteiner von Leifheit ein Leichtes. Das handliche Gerät ist schnell im Einsatz, im Nu wieder sauber und lässt sich dank Verriegelung platzsparend aufbewahren. Die langlebige Zink-Druckguss Qualität ist solide und trotzdem nicht schwer. Massiv verchromt überzeugt der Leifheit Pflaumenentsteiner mit einem schlichten und edlen Design.

14,99 €
 
Apfelschälmaschine 3 in 1, weiß
Farbe: weiß
Mit diesem tollen Küchenhelfer können Sie im Nu Äpfel für Ihren Apfelkuchen vorbereiten, denn er übernimmt durch seine einstellbaren Messer gleich drei Aufgaben: Er schält den Apfel, entfernt das Kerngehäuse, die Blüte und den Stängel und schneidet das Fruchtfleisch in eine Spirale. Im Handumdrehen erhalten Sie perfekt geschnittene, regelmäßige Apfelscheiben zum Backen von Kuchen, zum Verzieren oder zum sofortigen Verzehr. Auch für andere Gerichte oder die Zubereitung von getrockneten Apfelchips ist die Apfelschälmaschine ideal. Mit dem Saugfuß lässt sich der Apfelschäler prima auf der Arbeitsplatte fixieren. Und so geht’s:- Sie lösen die Metalllasche aus dem Gewinde, ziehen die Gewindestange zurück und befestigen den Apfel an ihrem Ende.- Wenn Sie nun an der kleinen Kurbel drehen, wird die Frucht durch das Zusammenspiel von Gewinde und Metalllasche in gleichmäßiger Geschwindigkeit an den Messern zum Schälen, Entkernen und für den Spiralschnitt vorbeigeführt.- Dann entfernen Sie den zurückgebliebenen Apfelstrunk von der Stange und drücken auf den kleinen Hebel, um die Stange zurückzuziehen, und machen so das Gerät für den nächsten Apfel startklar.Video von SteffiSteffi zeigt, wie die Apfelschälmaschine funktioniert.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/praktische-kuechenhelfer/#apfelsch%C3%A4lmaschine

27,99 €
 
The MeatStick grün
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen von bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.Sie können The MeatStick jederzeit in Betrieb nehmen, bequem via Bluetooth oder Internet. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.Merkmale:• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden• 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+)• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen• Spülmaschinenfest und wasserdicht - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dichtWenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. So ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.

64,95 €
 
The MeatStick gelb
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.Sie können The MeatStick jederzeit in Betrieb nehmen, bequem via Bluetooth oder Internet. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.Merkmale:• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden• 8 Sticks / 8 App-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+)• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen• Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dichtWenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. So ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.

64,95 €
 
The MeatStick rot
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen von bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.Sie können The MeatStick jederzeit bequem via Bluetooth oder Internet in Betrieb nehmen. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.Merkmale:• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden• 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+)• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen• Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dichtWenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. Ansonsten ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.

64,95 €
 
Cremekäse-Zubereitungs-Set 'Della Casa'
Farbe: gelb
Dieses Set aus erstklassigem, robustem Kunststoff eignet sich hervorragend für die leichte und schnelle Zubereitung von cremigem Frischkäse und Kinder-Sahnedesserts.Es besteht aus einer Schüssel mit Deckel und abnehmbaren Abklemmring, einem Sieb und 5 Stück ungewebter Leinwand zum wiederverwendbaren Einsatz. Die Kunststoffteile sind spülmaschinenfest.Eine Gebrauchsanleitung mit Kochrezepten ist in der Verpackung beiliegend. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=o3Y63s3I7dE).Video von Steffi:Steffi zeigt, wie das Cremekäse-Zubereitungs-Set funktioniert.https://www.youtube.com/watch?v=IGYx_V0EKCo

25,99 €
 
Dampfentsafter-Aufsatz Ø 24 cm 'Della Casa'
Farbe: weiß
Mit dem Dampfentsafter aus hochwertigem, haltbarem Kunststoff können Sie Obst- und Gemüsesirupe, natürliche Säfte, Gelees und Marmeladen mit frischem oder gefrorenem Obst und Gemüse ganz einfach zu Hause zubereiten. Das Entsaften mit Dampf erhält den Geschmack, die Farbe und das Aroma, die Mineralien und Vitamine vom Obst oder Gemüse bleiben intakt. Der flexible Silikonschlauch zum Abfüllen und Umfüllen von Flüssigkeiten hat eine Klemme und lässt sich am Rand des Aufsatzes befestigen. Der Aufsatz ist passend für Töpfe und andere Kochgefäße mit einem Durchmesser von 24 cm. Eine Gebrauchsanweisung ist in der Verpackung enthalten. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=a_9GKxMzHZw)

44,29 €
 
Entsafter-Aufsatz 'Vita Freund'
Farbe: mehrfarbig
Frisch gepresster Saft aus Obst und Gemüse mit dem Entsafter-Aufsatz 'Vita Freund'. Die Saftpresse mit angebrachter Kurbel lässt sich leicht zusammenbauen, einfach bedienen und passt auf den Standfuß von 'Westmark'. Sie presst die Früchte und selbst harte Gemüsestückchen auf besonders schonende Art, sodass alle wertvollen Vitamine erhalten bleiben. So kann der Saft gleich getrunken oder super weiterverarbeitet werden.Und so einfach geht’s: Vorbereitete Fruchtstücke in den oberen Behälter bis zur Markierung einfüllen und kurbeln. Mit dem handlichen Stopfer werden die Stücke einfach runtergedrückt, sodass auch alles gepresst wird. Trester und Saft werden dann in den 2 unteren Behältern aufgefangen, damit auch nichts daneben geht. Der 500 ml-Messbecher mit Skala, Ausgießer, Sieb und Henkel ist super zum Abmessen und Ausgießen des frischen Saftes.Der Standfuß ist nicht in der Lieferung enthalten.Merkmale:- mechanische, gut aufeinander abgestimmte Presseinheit- leichtgängige Kurbel für sanftes Entsaften per Hand- mit Trester- und Saftbehälter mit Sieb- für Gemüse, Früchte, Kräuter und auch Gräser- Einzelteile einfach zu reinigen

36,49 €
 
Multitrichter 9,5 cm
Farbe: mehrfarbig
Multitrichter für Einmachgläser! Mit diesem praktischen Küchenhelfer gelingt Ihnen das Befüllen Ihrer Gläser ganz ohne kleckern!Der Einfülltrichter speziell für Einmachgläser passt perfekt auf die gängigsten Größen. Egal, ob Sie Marmelade, Saucen, eingelegtes Gemüse oder andere Leckereien einfüllen möchten, mit diesem Trichter geht das ganz einfach und sauber.Der Einmachtrichter verfügt über einen breiten Einfüllbereich, der das Abfüllen zu einer sauberen Sache macht. Man muss sich keine Sorgen mehr machen, dass etwas danebengeht, die Arbeitsfläche bleibt sauber. Er besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff und ist einfach zu reinigen. Man kann ihn problemlos in der Spülmaschine waschen oder von Hand abspülen. Er ist langlebig und wird Ihnen bei Ihren Einmachabenteuern treu zur Seite stehen.Der Öffnungsdurchmesser des Trichters beträgt 75 mm.Der Öffnungsdurchmesser des Zapfens beträgt 35 mm.Der Außendurchmesser des Zapfens beträgt 40 mm, bei der 2. Stufe 53 mm.Der Trichter ist in verschiedenen Farben erhältlich, die leider nicht ausgewählt werden können.

1,49 €
 
Ersatzteile für Kirschentsteiner 'Kernfix'
Farbe: schwarz
Ersatzteilsortiment für Kirschentsteiner 'Kernfix' von Westmark (Artikel 4035).Das Set besteht aus 3 Abstreifplättchen aus Gummi und 1 Feder.

7,79 €
 
Pflaumenentsteiner 'Prunus'
Farbe: weiß
Pflaumenentsteiner-Automat für Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen- Kunststoff weiß, Messer aus rostfreiem Edelstahl- Entsteint Pflaumen kuchen- und konservengerecht- Auch für konservierte und tiefgefrorene Früchte- Mit praktischem Auffangbehälter für die Steine Hersteller: Westmark

19,59 €
 
Passiersieb fein Ø 21 cm
Farbe: silber
Das feine Passiersieb mit der 0,64 mm Maschenweite ist robust und langlebig. Es wird durch einen stabilen Rahmen unterstützt, an dem sich 2 Haken befinden. So kann das Sieb während des Passierens in den Topf /die Schüssel eingehangen und nach Verwenden an der Wand verstaut werden.Das feine Sieb passiert mühelos gekochtes Gemüse und Früchte. Selbst Himbeerkerne können herausgefiltert werden. Besonders geeignet ist das Passiersieb zur Herstellung von Marmeladen, feinem Mus oder grundsätzlich bei der Verarbeitung kleinkerniger Früchte. Durch den Schieber mit dem Holzelement, der eng an dem Sieb anliegt, werden die Lebensmittel so verarbeitet, wie man sie braucht.Das Passiersieb ist auch als klassisches Sieb verwendbar und lässt sich leicht auseinander nehmen. Durch den hochwertigen Edelstahl ist es gut zu reinigen und spülmaschinengeeignet.

43,99 €
 
Passiermühle 'Tomatalo Pro' 30 cm
Farbe: silber
Mit diesem großen Passiergerät aus rostfreiem Edelstahl können Sie mühelos eine große Menge Obst und Gemüse passieren. Es hat eine Kurbel mit großem Knauf, die sich leicht drehen lässt. So können Sie einfach und schnell Tomaten oder gekochte Kartoffeln für Pürees, Soßen und Suppen oder Äpfel für Apfelmus und Beerenfrüchte für eine leckere Marmelade pürieren. Mit den 3 unterschiedlichen Passierscheiben können Sie je nach gewünschter Konsistenz die Lochstärke wählen, die Sie benötigen - fein, mittelfein oder grob.Die Passiermühle ist ganz einfach zu bedienen, lässt sich leicht auseinandernehmen und gut reinigen. Mit einem Durchmesser von 30 cm und einem überstehenden Rand passt sie gut auf entsprechend große Kochtöpfe und Schüsseln und liegt sicher auf, ohne zu verrutschen. In Windeseile können Sie damit aus Obst und Gemüse eine schöne sämige Masse herstellen, die weiterverarbeitet oder eingekocht werden kann. Besonders für die Zubereitung von kernfreier Hagebuttenmarmelade, Quittenmus oder Tomatensoße ist das Passiersieb ein super Küchenhelfer.Ein passender Marmeladenfilter mit feineren Maschen ist separat erhältlich.

79,99 €
 
Beerenpflücker für Kinder
Farbe: rot
Schwedischer Beerenpflücker für Kinder für alle Arten von Beeren. Kein Pieksen mehr!Der Kamm wird einfach durch die Beerenbüsche gezogen. Danach werden die Beeren auf einem Beerensieb leicht geschüttelt, damit kleine Stöckchen und ähnliches durch das Sieb fallen.

6,99 €
 
Kirschen- und Pflaumenentsteiner
Farbe: silber
Mit diesem Kombigerät werden Kirschen wie auch Pflaumen ganz einfach kuchen- und konservengerecht entsteint. Zudem ist es geeignet für tiefgefrorene Früchte. Das praktische Tischgerät ist standhaft und lässt sich sehr leicht bedienen. Material: Aluminium, beschichtetPflaumenentsteiner-Messer: EdelstahlKirsch-Entkernstößel: Kunststoff

32,19 €
 
Verkorker 'Happy Cork'
Farbe: silber
Mit diesem manuellen Hebelverkorker können Sie auf einfache Weise Weinflaschen verkorken. Er ist für die ganz normalen Weinkorken geeignet: Durchmesser 24 mm, Höhe 33 bis 38 mm.Zum Verkorken von Flaschen mit Korken mit maximalem Durchmesser von 26 mm.Gute Qualität aus Italien.

17,99 €
 
Kochblume Flex-Wender rot
Farbe: rot
Mit dem hitzebeständigen Pfannenwender von Kochblume gelingt das Zubereiten von Pfannkuchen, Spiegeleiern oder Fleisch in der Pfanne mühelos. Dank seiner schräg abgeflachten Form ist es ein Leichtes, unter das Bratgut zu gelangen, um es zu wenden. Dabei schützt die Silikonummantelung des Spatels die empfindliche Pfannenoberfläche und verhindert, dass Kratzer entstehen. Durch seinen festen Edelstahlkern ist der Wender formstabil, robust und langlebig.Die drei Schlitze des Silikonspatels verhindern, dass ungewollt größere Mengen an Fond oder Bratfett aus der Pfanne genommen werden, und bieten zusätzliche Flexibilität. Das lebensmittelechte Silikon ermöglicht es, den Schlitzspatel ohne Bedenken im Topf oder in der Pfanne liegen zu lassen, ohne dass man sich am Griff verbrennt. Der Griff hat ein Loch, an dem man den roten Flex-Wender aufhängen kann, um ihn immer schnell zur Hand zu haben.Der Silikonwender ist BPA-frei, hitzebeständig bis 260 °C und spülmaschinenfest. Er hat eine Länge von 30 cm und bietet damit eine komfortable Handhabung.

16,95 €
 
Kochblume Flex-Wender limette
Farbe: grün
Mit dem hitzebeständigen Pfannenwender von Kochblume gelingt das Zubereiten von Pfannkuchen, Spiegeleiern oder Fleisch in der Pfanne mühelos. Dank seiner schräg abgeflachten Form ist es ein Leichtes, unter das Bratgut zu gelangen, um es zu wenden. Dabei schützt die Silikonummantelung des Spatels die empfindliche Pfannenoberfläche und verhindert, dass Kratzer entstehen. Durch seinen festen Edelstahlkern ist der Wender formstabil, robust und langlebig.Die drei Schlitze des Silikonspatels verhindern, dass ungewollt größere Mengen an Fond oder Bratfett aus der Pfanne genommen werden, und bieten zusätzliche Flexibilität. Das lebensmittelechte Silikon ermöglicht es, den Schlitzspatel ohne Bedenken im Topf oder in der Pfanne liegen zu lassen, ohne dass man sich am Griff verbrennt. Der Griff hat ein Loch, an dem man den limettengrünen Flex-Wender aufhängen kann, um ihn immer schnell zur Hand zu haben.Der Silikonwender ist BPA-frei, hitzebeständig bis 260 °C und spülmaschinenfest. Er hat eine Länge von 30 cm und bietet damit eine komfortable Handhabung.

16,95 €
 
Kirschentkerner Kunststoff
Farbe: weiß
Ob Kirschen oder Oliven: der Leifheit Kirschentkerner entkernt mit seinem Stößel aus weichem Kunststoff auch empfindliche Früchte wie Oliven ohne sie zu zerdrücken. Ein kleiner Auffangbehälter fängt die Kerne auf, so das der Arbeitsplatz sauber bleibt. Eine Daumenmulde erleichtert die kraftvolle Handhabung. Mit einem Hebel läßt sich der Entkerner zusammendrücken und platzsparend aufbewahren.

9,99 €
 
Marmeladentrichter mit Reduziertrichter
Farbe: silber
Hochwertiger Einfülltrichter mit Griff, der vielseitig anwendbar ist. Das Trichter-Set beinhaltet einen Ø 14 cm großen Trichter mit einem kompatiblen, aufsteckbaren Ø 6 cm Trichter, welcher mit einem feinen 1 mm Edelstahlsieb ausgestattet ist. Der Marmeladentrichter ist aus hochwertigem Edelstahl, spülmaschinenfest und für alle flüssigen Lebensmittel geeignet.Der große Edelstahltrichter ist ideal um Flaschen und Marmeladengläser sauber zu befüllen. Während der Mini-Trichter ideal für Flakons und kleinere Flaschen ist.Marmeladentrichter:Mündungs-Innendurchmesser: 135 mmÖffnungsdurchmesser Hals: 56,5 mmAußendurchmesser Hals: 58 - 62 mmHals-Länge: 10 mmTrichter mit Sieb (Aufsatz):Mündungs-Innendurchmesser: 58 mmÖffnungsdurchmesser Hals: 11,8 mmAußendurchmesser Hals: 12,7 mmHals-Länge: 32 mm

21,99 €
 
pH-Messgerät PH60S, Apera
Farbe: grau
Das pH-Messgerät 'Apera Instruments PH60S pH-Meter mit Einstechelektrode' ist ein ideales Messgerät zur pH-Wert-Bestimmung von festen/halbfesten Materialien wie Lebensmitteln. Mit dem Wissen, welchen pH-Wert Ihr Obst und Gemüse hat, können Sie noch besser entscheiden, welche Art des Haltbarmachens nötig ist.Der pH-Wert ist das Maß für den sauren oder basischen Charakter des Lebensmittels. Je nachdem wie sauer oder nicht sauer das Lebensmittel ist, eignet es sich entweder für die Haltbarmachung durch Heißabfüllen oder Einkochen. Das pH-Messgerät ist das perfekte Hilfsmittel, um beim Konservieren die richtige Wahl zu treffen. Es eignet sich sowohl für den Einsatz im privaten Haushalt, wie auch für kleinere Unternehmen.Merkmale:• Genauigkeit pH ±0,01; Messbereich pH-Wert: -2,00 bis 16,00• Automatische Temperaturkompensation (ATC) (im Bereich 0-50°C)• Einfache Kalibrierung mit automatischer Puffererkennung auf Knopfdruck• Großes, helles LCD mit gleichzeitiger Temperaturanzeige• Heads-Up Funktion, Minimal- und Maximalwert selbst einstellen• 3 Hintergrundfarben: blau für den Messmodus, grün für den Kalibrierungsmodus und rot für die Warnung der Heads-Up Funktion• Automatische Abschaltung bei Nichtnutzung nach 8 Minuten• Bis zu 2000 Stunden Betriebszeit• Wasserfestes Messgerät, Gehäuseschutzart IP67• Komplettes Set inkl. Kalibrierungslösungen, Batterien und Lanyard in einem praktischen TragekofferDas komplette Set enthält:- 1 x PH60S Messgerät- 3 x Kalibrierlösungen (pH 4,00 / pH 7,00 / pH 10,01 je 50 ml)- 3 x Kalibrationsbehälter- 1 x 3M KCL Elektrodenaufbewahrungslösung- 1 x Trageband- 1 x TragekofferDie passenden Batterien (4 x AAA 1,5 V) sind im Lieferumfang enthalten.Video von SteffiDas pH-Messgerät hat inzwischen seinen festen Platz in Steffis Küche gefunden, denn so weiß sie genau, wie sauer ein Lebensmittel ist und kann die beste Haltbarkeitsmethode empfehlen. Wie genau das funktioniert und ob es sich für den Privatgebrauch wirklich lohnt, klärt sie in diesem Video.https://www.youtube.com/watch?v=3POVJBcgz38

209,99 €
 
Gewürz- und Kräutersieb 11 cm
Farbe: silber
Feinmaschiges Gewürzsieb aus Edelstahl zum Würzen und Aromatisieren. Das ovale Kräutersieb kommt dann zum Einsatz, wenn Suppen, Soßen und andere Gerichte mit Kräutern gewürzt, aber nicht direkt im Topf landen sollen. Dafür lässt sich das längliche Sieb mit einem Durchmesser von 4,5 cm einfach aufklappen, leicht befüllen und durch den seitlichen Verschlussmechanismus wieder fest verschließen. Durch seine Form können frische Kräuter samt Stiel wie z. B. Rosmarin, Thymian oder Oregano beim Kochen verwendet werden, ohne sie später aus dem heißen Sud einzeln fischen zu müssen. Mit der 11 cm langen Kette, die am Topf befestigt werden kann, ist das Gewürzei einfach zu greifen, wenn die Kräuter und Gewürze raus müssen.Das längliche Edelstahlsieb ist zudem super für die Zubereitung von Tee geeignet. Frische Minzblätter oder Fenchel passen prima in das Teesieb und können in einer größeren Kanne frisch aufgebrüht werden.Das Gewürzsieb ist spülmaschinengeeignet und kann auch im Ofen verwendet werden.

9,39 €
 
Refraktometer 0-90 % Brix
Farbe: blau
Präzisions-Refraktometer zur Bestimmung des Zuckergehaltes in Lebensmitteln, Obst- und Traubensäfte, Maische, Speiseeis etc.http://de.wikipedia.org/wiki/Grad_BrixIm Lieferumfang enthalten ist: - Refraktometer- Leder-Etui- Microfasertuch- Probenpipette- passender Schraubendreher- Eich- / Referenzflüssigkeit- deutsche Bedienungsanleitung

39,99 €
 
Edelstahlkanne 2 l
Farbe: silber
Praktische Edelstahlkanne zum Abfüllen von Marmelade. Die hitzebeständige 2 Liter-Kanne besteht aus hochwertigem Edelstahl, ist robust und hat eine Wandstärke von 1 mm. Durch ihr Volumen hat sie genügend Platz für die frisch gekochte Marmelade, die nach einer erfolgreichen Gelierprobe sauber und ohne den Glasrand zu beschmutzen, heiß abgefüllt werden kann.Dadurch, dass die Kanne super gießt, ist sie ideal für die Heißabfüllung von 2:1 und 3:1 Marmeladen, die durch den reduzierten Zucker beim Abfüllen etwas flüssiger sind. So landet auch selbstgemachtes Gelee, fruchtiger Sirup und leckerer Saft im Handumdrehen in Gläsern und Flaschen.Die Kanne ist dank des Edelstahls leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. An der Innenseite befindet sich eine Skala in 250 ml-Schritten, sodass Sie die Mengen gut im Überblick haben.

37,99 €
 
Erdbeer-Entkroner 'Zupfi'
Farbe: silber
Praktischer Helfer zum Entfernen der grünen Blattkrone von Erdbeeren, auch universell als Pinzette einsetzbar.Material: Edelstahl

5,99 €
 
Kirschentsteiner 'Kernfix'
Farbe: weiß
Der Kirschentkerner 'Kernfix' entsteint Kirschen schnell kuchen- und konservengerecht und ist auch für konservierte und tiefgefrorene Früchte geeignet. Die optimal geneigte Schütte sorgt für schnelles Wiederbefüllen der Entkerneinheit und die große Kernkassette passen viele Kerne, sodaß lästiges Entleeren zwischendurch entfällt. Mit diesem Entkerner können bis zu 12 kg Kirschen pro Stunde sauber entkernt werden. Die ausführliche Bedienungs- und Pflegeanleitung mit Rezepten liegt bei.Hersteller: Westmark

28,39 €
 
Beschwerungssteine 'Della Casa', 3 Stück
Farbe: weiß
Die Gewichte sind aus erstklassiger Keramik mit beständiger Glasur hergestellt und werden zum Beschweren bei der Fermentation in Gärgefäßen und Gläsern als Fermentierstein genutzt. Die Fermentiergewichte drücken wie ein Pressello den Kohl oder anderes Gemüse in die Flüssigkeit, sodass die Schimmelbildung verhindert wird und somit eine saubere Fermentation unter Ausschluss von Sauerstoff gegeben ist. Zum einfachen Reinlegen und Entnehmen aus dem Glas besteht das Fermentationsgewicht aus 3 gleichen Teilen, die zusammengelegt einen Durchmesser von ca. 153 mm ergeben.Einzelne Beschwerungssteine passen auch super in große Gläser ab einem Mündungsdurchmesser von 100 mm.Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an:https://www.youtube.com/watch?v=6YSqN-V17_A

21,99 €
 
Kochnetz 'Presto', 2er Set
Farbe: weiß
Das wiederverwendbare Kochnetz aus festem synthetischem Gewebe ist hervorragend geeignet, um Gemüse, Hülsenfrüchte, Gewürze und Kräutermischungen bei der Zubereitung von klaren Brühen, Eintöpfen oder Schmorgerichten separat auszukochen. Es hat ein Zugband, mit dem man den Beutel fest zuschnüren kann.Die Verpackung enthält 2 Kochnetze in den Größen 20 x 20 cm und 12 x 20 cm. Das ist praktisch, denn möchte man z. B. eine kräftige Hühnersuppe oder Bouillon herstellen, befüllt man den größeren Brühbeutel mit Suppengrün und den kleineren mit einem Bouquet garni aus Petersilienstängeln, Thymian, Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und Piment. Ist die Garzeit vorbei, nimmt man die Beutel einfach heraus und kann die leckere Suppe servieren, ohne dass das Gemüse und die Gewürze mühsam herausgeschöpft werden müssen.Auch zum Aromatisieren von Süßspeisen oder Glühwein mit Zimtstangen, Nelken und Sternanis oder das Kochen von Kichererbsen für einen leckeren Salat ist das Kochnetz sehr praktisch. Es ist waschbar und lässt sich nach dem Gebrauch einfach ausspülen. Es trocknet schnell und kann platzsparend in der Küchenschublade aufbewahrt werden.Schauen Sie sich dazu das Video des Herstellers an: https://www.tescoma.de/kochnetze-presto-2-st

7,89 €
 
Schaumlöffel fein Ø 13 cm
Farbe: silber
Der Schaumlöffel mit feinem Sieb ist beim Kochen von Marmelade oder auch Suppen ein idealer Küchenhelfer. Mit seinem verstärkten Edelstahl-Rahmen und breiten Griff liegt der Löffel gut in der Hand, sodass sich bildender Schaum leicht abschöpfen lässt.Durch das feinmaschige Sieb können Sie sogar die kleinsten Schwebeteilchen einfangen. Die Schaumkelle ist aus hochwertigem Edelstahl, spülmaschinenfest und lässt sich am Haken platzsparend anhängen und verstauen.

22,99 €
 
Passiersieb mittelfein Ø 20
Farbe: silber
Das Passiersieb mit der 1,5 mm Maschenweite ist ein robuster und langlebiger Küchenhelfer. Es wird durch einen stabilen Rahmen unterstützt, an dem sich 2 Haken befinden. So kann das Sieb gut in die Töpfe oder Schüsseln eingehangen, wie auch an der Wand verstaut werden.Das Sieb passiert gekochtes Gemüse und Früchte mühelos. Besonders geeignet ist das mittelfeine Passiersieb zur Herstellung von Soßen, Tomatengerichten, Marmeladen und Mus. Durch den Schieber mit dem Holzelement, der eng an dem Sieb anliegt, werden die Lebensmittel so verarbeitet, wie man sie braucht.Das Passiersieb ist auch als klassisches Sieb verwendbar und lässt sich leicht auseinander bauen. Durch den hochwertigen Edelstahl ist es gut zu reinigen und spülmaschinenfest.

39,99 €
 
Abstreifgummis für Kirschentsteiner 'Kernfix', 10 Stück
Farbe: schwarz
Ersatzteilsortiment für Kirschentsteiner 'Kernfix' von Westmark (Artikel 4035).Inhalt: 10 Stück Abstreifplättchen aus Gummi

7,29 €
 
Kochblume Löffelablage limette
Farbe: grün
Die limettengrüne Löffelablage von Kochblume ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Sie hält die Arbeitsfläche und den Herd bei der Zubereitung von Speisen sauber und sorgt für Ordnung. Schmutzige oder fettige Kochutensilien können ganz bequem neben dem Topf auf die Silikonablage gelegt werden. Der erhöhte Rand verhindert, dass Öl oder Soßen daneben kleckern.Mit einer Länge von 23 cm und einer Breite von 10 cm bietet die Löffelablage aus lebensmittelechtem, hitzebeständigem Silikon ausreichend Platz für unterschiedliche Küchenutensilien. Die breite, dicke Basis mit kleinen Noppen und der gebogene Griff sorgen für einen stabilen Halt. Die Silikonablage ist robust und langlebig, bleibt flexibel und wird nicht brüchig. Sie kann in der Spülmaschine gereinigt werden, ist säure- und laugenfest, allerdings sollte sie nicht mit Stahlwolle gesäubert und vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser gereinigt werden. Am Ende des Griffs befindet sich ein Loch, an dem die Löffelablage aufgehängt werden kann. So hat man sie immer zur Hand, wenn man einen schmutzigen Löffel ablegen möchte.

9,95 €
 
Kirschentkerner Aluminium
Farbe: silber
Praktischer Kirschentkerner aus Aluminium-Druckguss mit rostfreiem Edelstahl-Ausstoßer.Entfernt den Kern ohne die Frucht zu zerteilen, einfache Handhabunglebensmittelechte Spezialbeschichtung, spülmaschinengeeignet

15,99 €
 
Kirschentkerner mit Saugfuß, Westmark
Farbe: weiß
Kirschentkerner aus Kunststoff mit rostfreiem Edelstahl-Ausstoßer für frische und konservierte Kirschen. Die große Schütte erleichtert das Befüllen und die Kernkassette fängt alle Kerne auf. Der Saugfuß sorgt für einen sicheren Stand während des Entkernens.

24,59 €
 
Kochblume Überkochschutz M limette
Farbe: grün
Mit diesem praktischen Überkochschutz von Kochblume kocht Ihnen garantiert nichts mehr über. Denn dieser geniale Spritzschutzdeckel aus Silikon verhindert das Überschäumen von Kochwasser bei Reis oder Pasta und auch von Milch. Einfach anstelle eines Topfdeckels auf den Kochtopf legen und schon wird aufsteigende Flüssigkeit oder Schaum durch die flexible Blüte in der Mitte aufgefangen und läuft durch die spezielle Form des Silikondeckels wieder in den Topf zurück.Auch Dampfgaren kann man mit diesem vielseitigen Allrounder, indem man den Überkochschutz z. B. mit Gemüse auf einen Topf mit kochendem Wasser legt und ihn mit dem Topfdeckel bedeckt. So wird das Gemüse schonend und energiesparend gedämpft. Außerdem kann man ihn als Spritzschutz auf der Pfanne, im Backofen oder in der Mikrowelle verwenden. Man vermeidet dadurch lästige Fettspritzer und Herd und Backofen bleiben sauber.Der limettengrüne Überkoch-Stopper passt auf Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von 14 bis 20 cm. Er ist aus lebensmittelechtem Silikon, hitzebeständig bis 260 °C und spülmaschinenfest.

24,95 €
 
The MeatStick X
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.Sie können The MeatStick jederzeit bequem via Bluetooth oder Internet in Betrieb nehmen. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.Merkmale:• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 80 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden• 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS & Android / Amazon Echo enabled)• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen• Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dichtIm Lieferumfang enthalten:- 1 The MeatStick- 1 Ladegerät X-Version

114,95 €
 
The MeatStick
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen von bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.Sie können The MeatStick jederzeit bequem via Bluetooth oder Internet in Betrieb nehmen. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.Merkmale:• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden• 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+)• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen• Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dichtWenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. Ansonsten ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.

89,95 €
 
Entsafter 7 Liter Edelstahl ELO
Farbe: silber
Hochwertiger Dampfentsafter von ELO aus poliertem, rostfreiem Edelstahl, mit dem sich Gemüse und Obst schonend entsaften lassen.Das formschöne und perfekt abgestimmte Ensemble mit einem Durchmesser von ca. 26 cm besteht aus - dem Wasserdampftopf (mit einem Volumen von 3,8 Litern und energiesparendem Kapselboden), in dem das Wasser erhitzt und verdampft wird- dem geräumigen Fruchtkorb (7 Liter), der das Obst oder Gemüse aufnimmt und über einen stoßfesten Glasdeckel mit Entlüftungsloch verfügt- dem Entsaftungstopf (mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern), in dem der Saft aufgefangen wirdAuch der notwendige Ablaufschlauch mit Klemme ist im Lieferumfang enthalten.Der edle Entsafter mit spiegelglatten Oberflächen ist für alle Herdarten (Elektro-, Gas-, Induktionsherd und Ceranfeld) sowie für die Spülmaschine geeignet.

76,99 €
 
Einmachtrichter Edelstahl
Farbe: silber
Praktische Einfüllhilfe mit 2 Griffen für Gläser mit einem Öffnungsdurchmesser ab 42 mm, mit dem das Abfüllen von Marmelade ganz einfach und sauber geht.Der Einfülltrichter aus Edelstahl kann auch gut für Soßen, Chutneys, Kräuter, Gewürze und andere Füllgüter verwendet werden. Durch seinen breiten Auslauf ist der Marmeladentrichter ein effizientes Zubehör beim sauberen und schnellen Abfüllen.Mündungs-Innendurchmesser: 125 mmÖffnungsdurchmesser Hals: 39 mmAußendurchmesser Hals: 40/42 mmHals-Länge: 23 mm

7,99 €
 
Gemüsebürste 'Champy'
Farbe: weiß
Bürste mit Spezialborsten für gründliches und schonendes Reinigen.

7,79 €
 
Apfelteiler Edelstahl
Farbe: silber
Der praktische Apfelschneider aus Edelstahl teilt die Frucht im Handumdrehen in 8 gleichmäßige Stücke und trennt das Kerngehäuse sauber ab. Das spart Zeit und Energie.So einfach geht es: Sie setzen den Apfeltrenner einfach mittig auf den Apfel, drücken das Gerät nach unten und schon können Sie die regelmäßig geschnittenen Apfelstücke entnehmen und sofort genießen oder weiterverarbeiten, z. B. für Apfelkuchen.Der Obstschneider hat zwei handliche Griffe auf beiden Seiten, wodurch Ihre Hand vor den scharfen Klingen geschützt ist und Sie sich beim Herunterdrücken nicht verletzen können.Er ist mühelos zu reinigen und natürlich auch für anderes Obst wie z. B. Birnen zu verwenden.Der Apfelteiler besteht aus rostfreiem Edelstahl, er ist außerdem spülmaschinengeeignet.

8,99 €
 
Pflaumenentsteiner Aluminium
Farbe: silber
Pflaumenentsteiner aus Aluminium-Druckguss mit speziell gehärtetem, rostfreiem Edelstahl-MesserEntfernt den Stein und teilt die Frucht kuchengerechtlebensmittelechte Spezialbeschichtung, spülmaschinengeeignet

20,59 €
 
Einmachfolie 'Einmach-Fix'
Farbe: weiß
Eine traditionelle Variante zum Verschließen von Gläsern mit selbstgekochter Marmelade und Gelee ist Cellophan oder auch Einmachfolie genannt. Das ist eine transparente Folie, die wie Papier aus Zellulose hergestellt wird und das Aroma bewahrt. Die Schüsselabdeckung ist wasserdicht, luftundurchlässig und verhindert das Eindringen von Keimen, kann aber Wasser als Dampfmoleküle durchzulassen, so dass sich innerhalb einer Verpackung aus Cellophan kein Schwitzwasser sammelt. Die Anwendung der Einmachfolie ist ganz einfach: Die Folie ein paar Zentimeter größer als die Gefäßöffnung zuschneiden und außen mit warmem Wasser anfeuchten. Die Cellophanfolie stramm über die Öffnung der frisch gefüllten Gläser ziehen und am Rand andrücken. Ein Gummiband, Geschenkband, Bast oder Garn kann die Folie zusätzlich festigen. Beim Trocknen zieht sich die Folie dann zusammen und das Glas ist gut gespannt verschlossen.Gelee oder Konfitüren können mit der Zeit austrocknen, um den Inhalt zu schützen, kann man diesen direkt vor dem Verschließen mit einem zusätzlichen Stück der Folie abdecken. Dazu die Einmachfolie, etwas kleiner zuschneiden als die Gefäßöffnung und direkt auf das Eingemachte legen. Das Stück sollte vorher in Alkohol getränkt worden sein, um die Haltbarkeit und Qualität der Marmeladen und Gelees zu verbessern.Inhalt:- 3 Bogen im Format 60 x 33 cm- Ausreichend für ca. 20 - 25 Gläser (je nach Größe)

1,99 €
 
Kochblume Überkochschutz M lila
Farbe: lila
Mit diesem praktischen Überkochschutz von Kochblume kocht Ihnen garantiert nichts mehr über. Denn dieser geniale Spritzschutzdeckel aus Silikon verhindert das Überschäumen von Kochwasser bei Reis oder Pasta und auch von Milch. Einfach anstelle eines Topfdeckels auf den Kochtopf legen und schon wird aufsteigende Flüssigkeit oder Schaum durch die flexible Blüte in der Mitte aufgefangen und läuft durch die spezielle Form des Silikondeckels wieder in den Topf zurück.Auch Dampfgaren kann man mit diesem vielseitigen Allrounder, indem man den Überkochschutz z. B. mit Gemüse auf einen Topf mit kochendem Wasser legt und ihn mit dem Topfdeckel bedeckt. So wird das Gemüse schonend und energiesparend gedämpft. Außerdem kann man ihn als Spritzschutz auf der Pfanne, im Backofen oder in der Mikrowelle verwenden. Man vermeidet dadurch lästige Fettspritzer und Herd und Backofen bleiben sauber.Der violette Überkoch-Stopper passt auf Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von 14 bis 20 cm. Er ist aus lebensmittelechtem Silikon, hitzebeständig bis 260 °C und spülmaschinenfest.

24,95 €
 
Einfülltrichter
Farbe: weiß
Einfülltrichter mit 7 cm Abfüll-DurchmesserPassend für alle größeren Gläser mit einem Öffnungsdurchmesser ab 74 mmHersteller: Leifheit

7,99 €
 
Befestigungsband für Topfdeckel 'Presto'
Farbe: gelb
Das elastische Befestigungsband für Topfdeckel ist superpraktisch, wenn man volle Töpfe mit Suppe oder Eintopf auslaufsicher transportieren möchte. Der ovale Ring aus hochwertigem Silikon wird einfach über den Deckel gezogen und an beiden Enden an den seitlichen Topfgriffen befestigt. Dadurch wird der Deckel fest auf den Topf gepresst, kann nicht verrutschten, und nichts kann beim Transport herauskleckern.Der Deckelverschluss ist 20 cm lang und 6 cm breit. Er ist vielseitig verwendbar und passt auf Kochgefäße wie Töpfe und Kasserollen unterschiedlichster Größen. Der Silikonring ist stabil, gut dehnbar, zuverlässig und langlebig. Ein Küchenhelfer, der in keinem Haushalt fehlen sollte.

3,89 €
 
Kirschentkerner mit Saugfuß
Farbe: weiß
So wird das Entkernen zum Kinderspiel. Mit diesem Kirschentkerner trennen Sie im Handumdrehen den Kern von frisch gepflückten Kirschen, eingelegten Sauerkirschen oder auch leckeren Oliven. Ein Saugnapf am Boden des Automaten garantiert einen festen Stand, während Sie die Kerne zügig nacheinander herausdrücken können. Einfach die Früchte in die obere Schale des Entkerners legen. Diese rutschen dann Stück für Stück durch eine Schräge zum Ausstechmesser. Durch das Runterdrücken des Stößels wird der Kern entfernt und landet im Auffangbehälter. Die entkernte Frucht rollt automatisch in eine von Ihnen vor der Auslassrinne bereitgestellte Schüssel oder Schale.Nun sind Ihre Kirschen bereit für die Weiterverarbeitung zu fruchtiger Marmelade, Kompott oder einem saftigen Kuchen. Entkernte Oliven können so für Pesto oder Öl oder als Salatbeigabe verwendet werden.Den Kirschentkerner gibt es in 4 verschiedenen Farben, die leider nicht auswählbar sind.

9,99 €
 
Aushöhler 'Presto'
Farbe: weiß
Mit diesem praktischen Aushöhler-Stab können Sie ganz einfach und schnell das Fruchtfleisch von Obst und Gemüse herauslösen. Er hat drei Bohraufsätze in verschiedenen Größen und gibt dadurch die Möglichkeit, sowohl kleinere Sorten wie Radieschen, Möhren und Zwiebeln als auch Äpfel, Gurken, Zucchini oder große Süßkartoffeln auszuhöhlen. Das Fruchtfleisch wird spiralförmig herausgedreht und kann sehr gut weiterverwendet werden, während das Obst oder Gemüse lecker gefüllt für die weitere Zubereitung in den Ofen geschoben wird. Ideal z. B. für mit Schafskäse oder Hackfleisch gefülllte Tomaten und Kohlrabi oder Bratäpfel.Die Bohraufsätze gibt es mit einem Durchmesser von 20, 30 und 40 mm. Die nicht aufgesetzten Klingen können platzsparend im Griff aufbewahrt werden. Der Aushöhler ist aus robustem Kunststoff hergestellt und sollte unter fließendem Wasser gereinigt werden. Er ist nicht spülmaschinenfest.Schauen Sie sich das Video vom Hersteller an: https://www.tescoma.de/aushoehler-presto

12,89 €
 
Kochblume Flex-Wender anthrazit
Farbe: grau
Mit dem hitzebeständigen Pfannenwender von Kochblume gelingt das Zubereiten von Pfannkuchen, Spiegeleiern oder Fleisch in der Pfanne mühelos. Dank seiner schräg abgeflachten Form ist es ein Leichtes, unter das Bratgut zu gelangen, um es zu wenden. Dabei schützt die Silikonummantelung des Spatels die empfindliche Pfannenoberfläche und verhindert, dass Kratzer entstehen. Durch seinen festen Edelstahlkern ist der Wender formstabil, robust und langlebig.Die drei Schlitze des Silikonspatels verhindern, dass ungewollt größere Mengen an Fond oder Bratfett aus der Pfanne genommen werden, und bieten zusätzliche Flexibilität. Das lebensmittelechte Silikon ermöglicht es, den Schlitzspatel ohne Bedenken im Topf oder in der Pfanne liegen zu lassen, ohne dass man sich am Griff verbrennt. Der Griff hat ein Loch, an dem man den Flex-Wender in Anthrazit aufhängen kann, um ihn immer schnell zur Hand zu haben.Der Silikonwender ist BPA-frei, hitzebeständig bis 260 °C und spülmaschinenfest. Er hat eine Länge von 30 cm und bietet damit eine komfortable Handhabung.

16,95 €
 
Kochblume Löffelablage lila
Farbe: lila
Die violette Löffelablage von Kochblume ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Sie hält die Arbeitsfläche und den Herd bei der Zubereitung von Speisen sauber und sorgt für Ordnung. Schmutzige oder fettige Kochutensilien können ganz bequem neben dem Topf auf die Silikonablage gelegt werden. Der erhöhte Rand verhindert, dass Öl oder Soßen daneben kleckern.Mit einer Länge von 23 cm und einer Breite von 10 cm bietet die Löffelablage aus lebensmittelechtem, hitzebeständigem Silikon ausreichend Platz für unterschiedliche Küchenutensilien. Die breite, dicke Basis mit kleinen Noppen und der gebogene Griff sorgen für einen stabilen Halt. Die Silikonablage ist robust und langlebig, bleibt flexibel und wird nicht brüchig. Sie kann in der Spülmaschine gereinigt werden, ist säure- und laugenfest, allerdings sollte sie nicht mit Stahlwolle gesäubert und vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser gereinigt werden. Am Ende des Griffs befindet sich ein Loch, an dem die Löffelablage aufgehängt werden kann. So hat man sie immer zur Hand, wenn man einen schmutzigen Löffel ablegen möchte.

9,95 €
 
Edelstahlkanne 1 L
Farbe: silber
Der schöne Milchgießer besteht aus robustem Edelstahl und hat einen abgerundeten Schnabel, mit dem sich der Inhalt tropffrei einschenken lässt. Mit einem Volumen von 1 Liter ist die Edelstahlkanne perfekt geeignet zum Aufschäumen von Milch für den Cappuccino oder Latte Macchiato. Durch den perfekt geformten Griff liegt die Kanne angenehm in der Hand.Dadurch, dass die Kanne super gießt, ist sie ideal für die Heißabfüllung von frisch gekochter Marmelade oder Gelee, Sirup und Saft.Natürlich kann man die hübsche Milchkanne auch als Krug zum Servieren von Wasser, Saft oder Soßen auf dem Tisch verwenden. Die Kanne ist dank des Edelstahls leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. An der Innenseite befindet sich eine Skala in 250 ml-Schritten, sodass Sie die Mengen gut im Überblick haben.Ein formschöner Klassiker - ideal für den Barista, für Kaffeeliebhaber und Freunde stilvoller Tischkultur.

27,99 €
 
Erdbeerstrunk-Entferner
Farbe: rot
Mit dem CHEF'N Erdbeerstrunk-Entferner lassen sich im Handumdrehen die Stiele samt Grün von den Erdbeeren entfernen. Dazu die geöffnete Spitze um das Grün hinein stecken, den Knopf loslassen, um 180 Grad drehen und anschließend herausziehen.- Kunststoff / Edelstahl- scharfe Klinge- spülmaschinengeeignet

11,99 €
 
WECK Saftgewinner Kunststoff
Farbe: weiß
Der Saftgewinner für Einkochautomaten von WECK besteht aus hochwertigem, kochfestem und lebensmittelechtem Kunststoff und wird mit Deckel und Ablassgarnitur geliefert. Ideal zum schonenden Dampfentsaften von Beeren und Früchten.

73,99 €
 
Feinmaschiges Abtropfsieb 'Presto' Ø 17 cm
Farbe: rot
Das feinmaschige Abtropfsieb ist hervorragend geeignet zum extra feinen Abseihen von Flüssigkeiten wie Obst- oder Gemüsesäften, die vollkommen klar und ohne Reste vom Fruchtfleisch sein sollen.Das Sieb hat einen handlichen Stiel und zwei kleine Stege, an denen man es gut am Rand einer Schüssel aufhängen kann. Schüttet man z. B. Orangen- oder Zitronensaft in das Sieb, trennt es zuverlässig die flüssigen von den festen Bestandteilen.Das Sieb hat einen Durchmesser von 17 cm und hat mit dem Stiel eine Länge von 30 cm. Es ist aus lebensmittelechtem Kunststoff und hat ein Gewebe auf Nylon-Basis, das bis zu 100 °C beständig ist. Zum Reinigen sollte man es unter fließendem Wasser ausspülen und nicht im Geschirrspüler.Hinweis: Beim Abseihen von stark pigmentierten Lebensmitteln wie z. B. Karotten oder Tomaten kann der im Lebensmittel enthaltene Farbstoff das Gewebe verfärben.Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an: https://www.tescoma.de/feinmaschiges-abtropfsieb-presto-17-cm

9,89 €
 
Passiersieb
Farbe: weiß
Extra flaches Passiersieb aus Kunststoff mit einem Siebquetscher zum Ausdrücken von Beeren und Ähnlichem.Das Sieb hat eine Auflagefläche, damit es auf verschiedene Größen von Schüsseln und Töpfen aufgelegt werden kann.

12,99 €
 
Multitrichter 15 cm
Farbe: mehrfarbig
Entdecken Sie unseren Multitrichter für Einmachgläser! Mit diesem praktischen Küchenhelfer wird das Befüllen Ihrer Gläser zum Kinderspiel, ganz ohne kleckern!Der Einfülltrichter ist speziell für Einmachgläser entwickelt und passt perfekt auf die gängigsten Größen. Egal, ob Sie Marmelade, Saucen, eingelegtes Gemüse oder andere Leckereien einfüllen möchten, mit diesem Trichter geht das ganz einfach und sauber.Der Einmachtrichter verfügt über einen breiten Einfüllbereich, der das Abfüllen zu einer sauberen Sache macht. Man muss sich keine Sorgen mehr machen, dass etwas daneben geht, die Arbeitsfläche bleibt sauber. Er besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff und ist einfach zu reinigen. Man kann ihn problemlos in der Spülmaschine waschen oder von Hand abspülen. Er ist langlebig und wird Ihnen bei Ihren Einmachabenteuern treu zur Seite stehen.Der Öffnungsdurchmesser des Trichters beträgt 127 mm.Der Öffnungsdurchmesser des Zapfens beträgt ca. 50 mm.Der Außendurchmesser des Zapfens beträgt 54 mm, bei der 2. Stufe 67 mm und bei der 3. Stufe 77 mm.Der Trichter ist in verschiedenen Farben erhältlich, die leider nicht ausgewählt werden können.

2,29 €
 
Universaltopf 3,9 Liter ELO
Farbe: silber
Der zylindrische Spargeltopf aus Edelstahl 18/10 mit passendem Glasdeckel und Drahteinsatz mit Klappbügel eignet sich nicht nur zum Zubereiten von Spargel, sondern kann auch sehr gut zum Blanchieren von Gemüse und Obst verwendet werden, was zum Einkochen häufig gebraucht wird. Auch das Kochen und Warmhalten von Nudeln und Würstchen ist möglich und besonders einfach beim Herausnehmen mit dem Henkelsieb. Der praktische Topf ist backofenfest, er ist auch spülmaschinengeeignet und kann für alle Herdarten, einschließlich Induktion, verwendet werden. - Edelstahl 18/10- Praktischer Drahteinsatz- Wasserarmes und vitaminschonendes Garen- Hitzebeständiger Glasdeckel- Qualitativ hochwertige Verarbeitung- Widerstandsfähig und pflegeleicht- Für alle Herdarten geeignet

24,99 €
 
Dampfgareinsatz Ø 24 cm 'Presto Steam'
Farbe: weiß
Dieser Einsatz zum Dampfgaren aus wärmebeständigem Kunststoff ist passend für Töpfe mit einem Durchmesser von 24 cm. Er ist auch stapelbar, so können gleich mehrere Lebensmittel auf einmal besonders schonend im Dampf gegart werden. Bei diesem Vorgang bleiben Vitamine und Nährstoffe weitgehend erhalten, Fisch und Fleisch behalten viel von ihrem Eigengeschmack und das Gemüse bleibt knackig. Es ist so einfach sich gesund zu ernähren, mit diesem Dampfgareinsatz können sie Ihre Mahlzeiten entsprechend zubereiten. Der Gareinsatz ist selbstverständlich lebensmittelgeeignet und spülmaschinenfest.Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=gXtMXjgv370).

17,99 €
 
Flaschentrichter mit Sieb
Farbe: silber
Praktischer Einfülltrichter mit Griff und herausnehmbarem Auffangsieb aus rostfreiem Edelstahl.Ideal zum Abgießen von Früchten aus angesetzten Likören, Soßen und vielem mehr.Durchmesser Kopf ca. 130 mm. Durchmesser Hals ca. 16 mm. Hersteller: Westmark

13,89 €
 
Beerenpflücker mit Drahtkamm
Farbe: rot
Schwedischer Beerenpflücker für alle Arten von Beeren wie z. B. auch Sanddorn. Kein Pieksen mehr!Der Kamm wird einfach durch die Beerenbüsche gezogen. Danach werden die Beeren auf einem Beerensieb leicht geschüttelt, damit kleine Stöckchen und ähnliches durch das Sieb fallen.

14,99 €
 
Trichter 13 cm mit Achteckrand
Farbe: weiß
Dieser formschöne Trichter mit achteckiger Eingussöffnung zum Befüllen von Gläsern und Flaschen wird aus hochwertigem, sehr stabilem Kunststoff gefertigt und fasst sich entsprechend angenehm an. Abstandsstege im Übergang zur Fülltüte stellen sicher, dass die Luft aus dem zu füllenden Gefäß entweichen kann, und verhindern ein Ansaugen an der Flaschen- oder Glasmündung. Die angeschrägte Ausgussöffnung der leicht konischen Fülltüte hat einen Durchmesser von ungefähr 11 mm.Hergestellt in Schweden.

1,99 €
 
Gemüsebürste 3 in 1
Farbe: rot
Preisgünstige Bürste mit Kunststoffborsten und zwei verschiedenen Schaberflächen für gründliches und schonendes Reinigen von Obst und Gemüse.Diese Bürste gibt es in 2 Farben, die aber leider nicht ausgesucht werden können.

1,99 €
 
Refraktometer für Marmelade und Honig, 3-skalig
Farbe: schwarz
Refraktometer zur Messung des Zuckergehaltes in selbstgemachten Fruchtzubereitungen und den Wassergehalt von Honig. Das Handrefraktometer ist vor allem für Hersteller und Selbstabfüller geeignet, die für den Verkauf den genauen Zucker- bzw. Wassergehalt wissen müssen. Dafür hat das Gerät 3 Skalen, die man beim Hineinschauen in das 'fernglasähnliche' Messgerät sieht.Diese sind für folgende Produkte:- eine Brix-Skala (58- 90 %) für Marmelade, Mus und Gelee- eine Baumé-Skala (38 - 43 %) für Zucker- und Sirup-Lösungen- eine Wassergehalt-Skala (12 - 27 %) für die Bestimmung der Qualität von HonigDas Refraktometer ist für Temperaturen bis 30 °C geeignet und lässt sich leicht bedienen. Und so funktioniert es: Prismenklappe öffnen, Speiseprobe auf das Glas legen und die Klappe vorsichtig wieder schließen. Dann das Gerät waagerecht halten und nach ca. 30 Sekunden kann das Ergebnis abgelesen werden. Auf diese Weise kann schnell ermittelt werden, ob es sich um Konfitüre oder Fruchtaufstrich handelt, wie lange es nach dem Öffnen haltbar ist oder ob der Honig den gewünschten Zuckeranteil für den Verkauf hat. Auch für die Messung der Qualität von Wein kann das Messgerät eingesetzt werden.Die Brix Skala entspricht den ICUMSA Werten, während die Skala Wasser in Honig nach AOAC gefertigt wurde.Im Lieferumfang enthalten ist:- Refraktometer- Hartschalenbox mit Schaumstoffeinlage- Microfasertuch- Probenpipette- passender Schraubendreher- Eich- / Referenzflüssigkeit- deutsche und englische Bedienungsanleitung

39,99 €
 
Kochblume Überkochschutz L limette
Farbe: grün
Mit diesem praktischen Überkochschutz von Kochblume kocht Ihnen garantiert nichts mehr über. Denn dieser geniale Spritzschutzdeckel aus Silikon verhindert das Überschäumen von Kochwasser bei Reis oder Pasta und auch von Milch. Einfach anstelle eines Topfdeckels auf den Kochtopf legen und schon wird aufsteigende Flüssigkeit oder Schaum durch die flexible Blüte in der Mitte aufgefangen und läuft durch die spezielle Form des Silikondeckels wieder in den Topf zurück.Auch Dampfgaren kann man mit diesem vielseitigen Allrounder, indem man den Überkochschutz z. B. mit Gemüse auf einen Topf mit kochendem Wasser legt und ihn mit dem Topfdeckel bedeckt. So wird das Gemüse schonend und energiesparend gedämpft. Außerdem kann man ihn als Spritzschutz auf der Pfanne, im Backofen oder in der Mikrowelle verwenden. Man vermeidet dadurch lästige Fettspritzer und Herd und Backofen bleiben sauber.Der limettengrüne Überkoch-Stopper passt auf Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von 14 bis 24 cm. Er ist aus lebensmittelechtem Silikon, hitzebeständig bis 260 °C und spülmaschinenfest.

29,95 €
 
Mini-Trichter Edelstahl, 3er Set
Farbe: silber
Minitrichter aus Edelstahl in 3 verschiedenen Größen. Mit diesen kleinen Trichtern ist das Befüllen von Reagenzgläsern und Fläschchen mit schmaler Öffnung gar kein Problem mehr. Die Trichter haben einen schlanken Auslauf, sodass sie selbst auf kleinste Deko-Flaschen passen, die mit selbstgemachtem Sirup, Likör oder auch Sand leicht befüllt werden können.Alle drei Einfülltrichter sind an einem Ring befestigt und können so super platzsparend an einem Haken verstaut werden. So gehen sie nicht verloren und sind vor allem gleich griffbereit. Nach Verwendung können die Trichter dann einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.Maße:Groß:- Mündungs-Innendurchmesser: 70 mm- Öffnungsdurchmesser Hals: 12,3 mm- Außendurchmesser Hals: 13,3 mm- Hals-Länge: 30 mmMittel:- Mündungs-Innendurchmesser: 50 mm- Öffnungsdurchmesser Hals: 8,2 mm- Außendurchmesser Hals: 9,2 mm- Hals-Länge: 25 mmKlein:- Mündungs-Innendurchmesser: 40 mm- Öffnungsdurchmesser Hals: 5,2 mm- Außendurchmesser Hals: 6,2 mm- Hals-Länge: 13 mm

10,99 €