Tipps und Tricks rund ums Einmachen

Portioniertrichter 0,5 Liter

Farbe: grau

Mit diesem praktischen Trichter lassen sich Flüssigkeiten und Cremes sauber ab- oder umfüllen und genau portionieren. Ein zuverlässiger Mechanismus zum Dosieren verschließt die untere Öffnung und gibt sie nur auf Tastendruck frei. Dank der Ausführung aus hochwertigem Kunststoff sowie des Griffs und der präzisen Abrundung der Kanten liegt die stabile Dosierhilfe beim Gebrauch gut in der Hand. Sie eignet sich sowohl für kalte wie für warme Füllgüter. Der Durchmesser der Ausgussöffnung beträgt 9,5 mm und ermöglicht somit ein besonders präzises Arbeiten.Hergestellt in Schweden.

10,99 €

Apfelschälmaschine mit Schraubzwinge

Farbe: grün

Apfelschälmaschine mit 3 Funktionen in einem Gerät:- schält- schneidet- entkerntAuch zum Schälen von Kartoffeln geeignet.Leicht in der Handhabung - die Schraubzwinge sorgt zusätzlich für einen besseren Halt.Material: Aluminium, EdelstahlVideo von Steffi:Steffi zeigt, wie die Apfelschälmaschine funktioniert.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/praktische-kuechenhelfer/

44,39 €

Kochblume Überkochschutz M limette

Farbe: grün

Mit diesem praktischen Überkochschutz von Kochblume kocht Ihnen garantiert nichts mehr über. Denn dieser geniale Spritzschutzdeckel aus Silikon verhindert das Überschäumen von Kochwasser bei Reis oder Pasta und auch von Milch. Einfach anstelle eines Topfdeckels auf den Kochtopf legen und schon wird aufsteigende Flüssigkeit oder Schaum durch die flexible Blüte in der Mitte aufgefangen und läuft durch die spezielle Form des Silikondeckels wieder in den Topf zurück.Auch Dampfgaren kann man mit diesem vielseitigen Allrounder, indem man den Überkochschutz z. B. mit Gemüse auf einen Topf mit kochendem Wasser legt und ihn mit dem Topfdeckel bedeckt. So wird das Gemüse schonend und energiesparend gedämpft. Außerdem kann man ihn als Spritzschutz auf der Pfanne, im Backofen oder in der Mikrowelle verwenden. Man vermeidet dadurch lästige Fettspritzer und Herd und Backofen bleiben sauber.Der limettengrüne Überkoch-Stopper passt auf Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von 14 bis 20 cm. Er ist aus lebensmittelechtem Silikon, hitzebeständig bis 260 °C und spülmaschinenfest.

24,95 €

Mini-Trichter Edelstahl, 3er Set

Farbe: silber

Minitrichter aus Edelstahl in 3 verschiedenen Größen. Mit diesen kleinen Trichtern ist das Befüllen von Reagenzgläsern und Fläschchen mit schmaler Öffnung gar kein Problem mehr. Die Trichter haben einen schlanken Auslauf, sodass sie selbst auf kleinste Deko-Flaschen passen, die mit selbstgemachtem Sirup, Likör oder auch Sand leicht befüllt werden können.Alle drei Einfülltrichter sind an einem Ring befestigt und können so super platzsparend an einem Haken verstaut werden. So gehen sie nicht verloren und sind vor allem gleich griffbereit. Nach Verwendung können die Trichter dann einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.Maße:Groß:- Mündungs-Innendurchmesser: 70 mm- Öffnungsdurchmesser Hals: 12,3 mm- Außendurchmesser Hals: 13,3 mm- Hals-Länge: 30 mmMittel:- Mündungs-Innendurchmesser: 50 mm- Öffnungsdurchmesser Hals: 8,2 mm- Außendurchmesser Hals: 9,2 mm- Hals-Länge: 25 mmKlein:- Mündungs-Innendurchmesser: 40 mm- Öffnungsdurchmesser Hals: 5,2 mm- Außendurchmesser Hals: 6,2 mm- Hals-Länge: 13 mm

10,99 €

Aushöhler 'Presto'

Farbe: weiß

Mit diesem praktischen Aushöhler-Stab können Sie ganz einfach und schnell das Fruchtfleisch von Obst und Gemüse herauslösen. Er hat drei Bohraufsätze in verschiedenen Größen und gibt dadurch die Möglichkeit, sowohl kleinere Sorten wie Radieschen, Möhren und Zwiebeln als auch Äpfel, Gurken, Zucchini oder große Süßkartoffeln auszuhöhlen. Das Fruchtfleisch wird spiralförmig herausgedreht und kann sehr gut weiterverwendet werden, während das Obst oder Gemüse lecker gefüllt für die weitere Zubereitung in den Ofen geschoben wird. Ideal z. B. für mit Schafskäse oder Hackfleisch gefülllte Tomaten und Kohlrabi oder Bratäpfel.Die Bohraufsätze gibt es mit einem Durchmesser von 20, 30 und 40 mm. Die nicht aufgesetzten Klingen können platzsparend im Griff aufbewahrt werden. Der Aushöhler ist aus robustem Kunststoff hergestellt und sollte unter fließendem Wasser gereinigt werden. Er ist nicht spülmaschinenfest.Schauen Sie sich das Video vom Hersteller an: https://www.tescoma.de/aushoehler-presto

12,89 €

WiFi Bridge für The MeatStick

Farbe: schwarz

Grenzenlos mit der WiFi Bridge The MeatStick nutzen. Das Signal der Buetooth-Reichweite wird verstärkt und Sie können von überall über das WLan auf die aktuellen Informationen des Sticks zugreifen.Der Verstärker verfügt über ein hinterleuchtetes LCD Display, auf dem die MeatStick Benennung, Kern- und Umgebungstemperatur, Gardauer, etc. angezeigt werden.Ist kein Netzwerk oder Internet in der Nähe, übernimmt die Bridge die Funktionen eines Bluetooth Xtenders.The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Fleischtemperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Das kabellose Fleischthermometer bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Temperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.

84,95 €

Glasheber 'Einkochen'

Farbe: silber

Dieser Glasheber ist ein stabiler Greifer, um sicher heiße Einkochgläser aus dem Einkochtopf zu entnehmen.Durch die praktische 4-Punkt-Technik ist er für unterschiedliche Glasformen und Glasdurchmesser geeignet. Der Mindestdurchmesser beträgt 55 mm Material: Metall verchromt, gummiert, Griffe aus KunststoffHersteller: Westmark

9,39 €

Beerenpresse 'Starke Else'

Farbe: silber

Zur Herstellung von Säften, Marmelade, Gelees und Fruchtmark aus rohem und gekochtem Gemüse.Ideal zur Verarbeitung von Weintrauben, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Schlehen, Kirschen, Mirabellen und vielem mehr.

71,99 €

Edelstahlkanne 1 L

Farbe: silber

Der schöne Milchgießer besteht aus robustem Edelstahl und hat einen abgerundeten Schnabel, mit dem sich der Inhalt tropffrei einschenken lässt. Mit einem Volumen von 1 Liter ist die Edelstahlkanne perfekt geeignet zum Aufschäumen von Milch für den Cappuccino oder Latte Macchiato. Durch den perfekt geformten Griff liegt die Kanne angenehm in der Hand.Dadurch, dass die Kanne super gießt, ist sie ideal für die Heißabfüllung von frisch gekochter Marmelade oder Gelee, Sirup und Saft.Natürlich kann man die hübsche Milchkanne auch als Krug zum Servieren von Wasser, Saft oder Soßen auf dem Tisch verwenden. Die Kanne ist dank des Edelstahls leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. An der Innenseite befindet sich eine Skala in 250 ml-Schritten, sodass Sie die Mengen gut im Überblick haben.Ein formschöner Klassiker - ideal für den Barista, für Kaffeeliebhaber und Freunde stilvoller Tischkultur.

27,99 €

Rommelsbacher Einkochautomat KA 2004/E mit Ablasshahn

Farbe: silber

Vielseitiger Einkochvollautomat mit Ablasshahn zum Einkochen und Warmhalten. Der Topf ist aus hochwertigem Edelstahl, wodurch er robust, pflegeleicht und langlebig ist. Die integrierte Einkochautomatik mit Zeitschaltuhr steuert den Einkochvorgang so, dass die Einkochzeit erst dann beginnt, wenn die Einkochtemperatur erreicht ist. Die eingestellte Temperatur wird durch den Präzisionsthermostat zuverlässig gehalten. So sind auch Anfänger auf der sicheren Seite und können Marmeladen, Gemüse, Fertiggerichte oder Soßen lange haltbar machen. Über den integrierten Ablaufhahn kann das Einkochwasser dann einfach abgelassen werden.Zum Zubereiten und Warmhalten von Glühwein ist der Automat ebenfalls super geeignet. Er hält den Glühwein warm und mithilfe des Hahns kann direkt in die Tasse abgezapft werden.Merkmale:- 230 Volt, 1800 Watt- Glühwein- und Einkochvollautomat mit Entsafter-Schaltung (Entsafter-Aufsatz ist nicht im Lieferumfang enthalten)- hochwertiger, pflegeleichter und robuster Topf aus gebürstetem Edelstahl- mit Ablasshahn- Inhalt: 27 Liter bzw. für 14 Gläser à 1 Liter- integrierter Präzisionsthermostat für konstante Temperatur- Einkochautomatik für selbständige Steuerung des Einkochvorgangs- 120 Minuten Zeitschaltuhr- stufenlose Temperaturregelung- wärmeisolierte Griffe, abnehmbarer Deckel- Kontrolllampe, Überhitzungsschutz, Kabelaufwicklung- Inklusive Einlegerost- Kabel 1,4 m mit Kabelaufwicklung

269,99 €

Erdbeer-Entkroner 'Zupfi'

Farbe: silber

Praktischer Helfer zum Entfernen der grünen Blattkrone von Erdbeeren, auch universell als Pinzette einsetzbar.Material: Edelstahl

5,99 €

WECK-Einfülltrichter

Farbe: grün

Der Einfülltrichter von WECK erleichtert das schnelle und sichere Befüllen der Einmachgläser, denn schließlich ist ein sauberer Glasrand wichtig für ein erfolgreiches Einkochergebnis. Der grüne Trichter besteht aus lebensmittelgerechtem Kunststoff und besitzt eine praktische Grifflasche sowie einen Aufsetzrand, der einen festen Stand auf dem Glasrand gewährleistet. Er passt auf alle WECK-Gläser mit einer Rundrand 100 mm Mündung sowie Gläser mit einem Öffnungsdurchmesser von ca. 95 mm und Mündungsdurchmesser von ca. 107 mm.

12,99 €

Verkorker 'Happy Cork'

Farbe: silber

Mit diesem manuellen Hebelverkorker können Sie auf einfache Weise Weinflaschen verkorken. Er ist für die ganz normalen Weinkorken geeignet: Durchmesser 24 mm, Höhe 33 bis 38 mm.Zum Verkorken von Flaschen mit Korken mit maximalem Durchmesser von 26 mm.Gute Qualität aus Italien.

17,99 €

Obstpresse 20 cm

Farbe: silber

Diese große Fruchtpresse ist ideal zum Herstellen von selbstgemachten Gemüse- und/oder Obstsäften. Sie sollte bevorzugt bei weichen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, von harten Früchten wird abgeraten.Durch einfaches Pressen können Sie wertvollen Saft aus Obst, Gemüse, wie z. B. Auberginen, Oliven, Tomaten, Früchten, Kräutern und vielem mehr gewinnen.Merkmale dieser Presse:- sie wird mechanisch betrieben- sie hat eine Drehspindel mit Druckwerk- sie besitzt einen Filter für die Überreste und einen Behälter mit Ablassrohr- der Rahmen besteht aus Aluminiumguss; Behälter, Filter und Drehspindel mit Druckwerk sind aus Edelstahl- Innendurchmesser des Behälters ca. 20 cm - Füllvolumen ca. 4,2 LiterGute Qualität aus Italien.

96,99 €

Fermentier-Gitter 'Della Casa'

Farbe: grün

Dieses runde, flexible Kunststoffgitter hält Gurken und Gemüse beim Fermentieren während des ganzen Gärprozesses mit der Lake bedeckt. Das grüne Netz ist sehr biegsam und kann so auch gut in Gläser eingelegt werden, die eine kleinere Öffnung haben, als der Gitterring selbst. Das Fermentiergitter aus robustem Kunststoff ist selbstverständlich lebensmittelgeeignet und spülmaschinenfest. Die Gitterscheibe selbst hat einen Außendurchmesser von 143 mm, dazu kommen noch die fünf halbrunden Abstandslaschen mit je 13,5 mm vom Rand.Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=V-eP3MHOQpE).

4,99 €

Gemüseteiler für Stifte

Farbe: silber

Mit diesem praktischen Gemüseteiler können Sie mühelos und schnell gleichmäßige Gemüsestifte schneiden. Er ist aus rostfreiem, robustem Edelstahl und gleicht von seiner runden Form her einem klassischen Apfelschneider. Statt der Spalten-Aufteilung hat der Gemüseschneider ein Teilungsgitter, welches das Gemüse in Stifte schneidet.Der Gemüsespalter ist 17,7 cm lang und 11,5 cm breit und ideal, um Pommes zuzubereiten. Einfach die Kartoffel unter das Gitter (Ø 9 cm) legen und den Gemüseteiler an seinen zwei Griffen herunterdrücken. Schon haben sie viele gleichmäßige Stifte. Natürlich lassen sich auf diese Weise auch viele andere Gemüsesorten wie z. B. Kohlrabi oder Obst stifteln. Durch seine breiten Griffe und sein scharfes Schneidegitter ist er ganz einfach zu bedienen. Und mit seinem kompakten Design ist er platzsparend in der Küchenschublade zu verstauen. Ein super Küchenhelfer - einfach, effizient und langlebig.

19,99 €

Passiersieb fein Ø 21 cm

Farbe: silber

Das feine Passiersieb mit der 0,64 mm Maschenweite ist robust und langlebig. Es wird durch einen stabilen Rahmen unterstützt, an dem sich 2 Haken befinden. So kann das Sieb während des Passierens in den Topf /die Schüssel eingehangen und nach Verwenden an der Wand verstaut werden.Das feine Sieb passiert mühelos gekochtes Gemüse und Früchte. Selbst Himbeerkerne können herausgefiltert werden. Besonders geeignet ist das Passiersieb zur Herstellung von Marmeladen, feinem Mus oder grundsätzlich bei der Verarbeitung kleinkerniger Früchte. Durch den Schieber mit dem Holzelement, der eng an dem Sieb anliegt, werden die Lebensmittel so verarbeitet, wie man sie braucht.Das Passiersieb ist auch als klassisches Sieb verwendbar und lässt sich leicht auseinander nehmen. Durch den hochwertigen Edelstahl ist es gut zu reinigen und spülmaschinengeeignet.

43,99 €

Kirschentkerner

Farbe: silber

Einlegen, entkernen, fertig. Der Leifheit Kirschentkerner entkernt blitzschnell Kirschen. Eine Daumenmulde erleichtert dabei die kraftvolle Handhabung. Mit einem Hebel läßt sich der Entkerner zusammendrücken und platzsparend aufbewahren. Die langlebige Zink-Druckguss Qualität ist solide und trotzdem nicht schwer. Massiv verchromt überzeugt der Leifheit Kirschentkerner mit einem schlichten und edlen Design. Auch für Oliven geeignet

11,99 €

WECK Einkochautomat WAT 24 A mit Ablasshahn, Edelstahl

Farbe: silber

Der Einkochautomat aus rostfreiem Edelstahl ist ein wahres Multitalent in der Küche, das sich ideal zum Einkochen, Sterilisieren, Entsaften und Warmhalten eignet. Durch seine einfache Bedienung ist das Einstellen der Temperatur bis 100 °C und auch das Entsaften mithilfe des Drehschalters gar kein Problem. So können auch Anfänger ihre Lebensmittel einkochen und somit haltbar machen.Zudem überzeugt das Design mit dem schwarzem Kunststoffdeckel und -unterteil und dem Auslaufhahn. Mit diesem können Sie ganz einfach das Wasser zum Einkochen ablassen und auch Glühwein für Ihre Gäste zapfen. Zudem werden hier Suppen, Würstchen oder ähnliches bei Bedarf warmgehalten.Merkmale:* gebürsteter Edelstahltopf 18/10 (30 Liter)* mit Einlegerost* Vollkunststoff-Auslaufhahn und schwarzer Kunststoffdeckel und -unterteil* Leistungsstarke Heizung unter geschlossenem Topfboden* Präzisionsthermostat* Mit Entsafterstufe* Überhitzungsschutz* Kontrolllampe* Kabelaufwicklung* 230 Volt, 1800 Watt* VDE, GS

179,99 €

The MeatStick Bridge-Set 1

Farbe: schwarz

The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.Das kabellose Fleischthermometer ist so konzipiert, dass es den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. So kann es auch als Grillthermometer verwendet werden. Der Sensor des MeatSticks ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus.Das Fleischthermometer-Set besteht aus:- 1 The MeatStick- 1 Ladegerät- 1 Aufbewahrungs-Tasche- 1 WiFi BridgeDer Stick verfügt über eine Bluetooth-Reichweite von bis zu 90 Meter. Mit dem WLan verbunden, ist die Reichweite unbegrenzt. So sind Sie für die perfekte Zubereitung des Fleisches vorbereitet und können den Ofen oder den Herd auch mal kurz aus den Augen lassen. The MeatStick überträgt die Entwicklung des Garvorgang auf das Smartphone in die entsprechende App und benachrichtigt, wenn das Fleisch fertig gebraten ist. So haben Sie alles im Blick und ein perfekt gebratenes Stück.Sie können das Set um weitere MeatSticks erweitern. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich dargestellt.

174,95 €

Rommelsbacher Einkochvollautomat KA 1804 mit Ablasshahn

Farbe: weiß

Der professionelle Einkochvollautomat mit Ablaufhahn der Firma Rommelsbacher ist für das komfortable und gesunde Konservieren von Obst, Gemüse, Säfte und Marmeladen geeignet.Mit einem Fassungsvermögen von 27 Litern ist der emaillierte Topf auch perfekt für große Einmachgläser und größere Mengen Glühwein. Der KA 1804 ist mit einer Einkochvollautomatik und Zeitschaltuhr ausgestattet. Damit wird die eingestellte Temperatur durch den Präzisionsthermostat zuverlässig gehalten. Sie müssen also nicht mehr selbst den Kochpunkt abpassen, das erledigt der Einkochautomat für Sie. Durch den seitlichen Zapfhahn können Getränke einfach portioniert und das Einkochwasser problemlos wieder abgelassen werden. Die Griffe sorgen für eine leichte Handhabung. Merkmale:- Temperaturregler mit Präzisionsthermostat- Kontrolllampe, Überhitzungsschutz- geschlossener Topfboden- säurefeste 2-Schicht Emaillierung- Entsafterschaltung- mit Einlegerost- integrierter Ablaufhahn- vollautomatische Zeitschaltuhr (120 Minuten)- Leistung: 230 V 1800 W- Inhalt: 27 Liter bzw. 14 Gläser- Kabel (1,5 m) mit Kabelaufwicklung

189,99 €

Kochblume Flex-Wender limette

Farbe: grün

Mit dem hitzebeständigen Pfannenwender von Kochblume gelingt das Zubereiten von Pfannkuchen, Spiegeleiern oder Fleisch in der Pfanne mühelos. Dank seiner schräg abgeflachten Form ist es ein Leichtes, unter das Bratgut zu gelangen, um es zu wenden. Dabei schützt die Silikonummantelung des Spatels die empfindliche Pfannenoberfläche und verhindert, dass Kratzer entstehen. Durch seinen festen Edelstahlkern ist der Wender formstabil, robust und langlebig.Die drei Schlitze des Silikonspatels verhindern, dass ungewollt größere Mengen an Fond oder Bratfett aus der Pfanne genommen werden, und bieten zusätzliche Flexibilität. Das lebensmittelechte Silikon ermöglicht es, den Schlitzspatel ohne Bedenken im Topf oder in der Pfanne liegen zu lassen, ohne dass man sich am Griff verbrennt. Der Griff hat ein Loch, an dem man den limettengrünen Flex-Wender aufhängen kann, um ihn immer schnell zur Hand zu haben.Der Silikonwender ist BPA-frei, hitzebeständig bis 260 °C und spülmaschinenfest. Er hat eine Länge von 30 cm und bietet damit eine komfortable Handhabung.

16,95 €

Steffis Deckelmesslineal, 3 Stück im Rundglas 1100 ml

Farbe: weiß

Das Set besteht aus:- 3 x Steffis Deckelmesslineal- 1 x Rundglas 1100 ml- 1 x TO 82 Holzdekor matt past. BLUESEALPraktisches Einmachglas mit Deckel zum Aufbewahren und Haltbarmachen. In dem großen Rundglas lassen sich selbstgemachte Köstlichkeiten ideal einkochen und trockene Zutaten luftdicht verschließen. So können Sie z. B. eingekochte Tomatensoßen, scharfe Currys, wie auch Zucker, Nudeln oder Haferflocken in größeren Mengen sicher lagern, bis sie verwendet werden.Ebenfalls im Set enthalten ist 'Steffis Deckelmesslineal' in 3-facher Ausführung. Mit ihm kann die passende Verschluss-Größe für TO-Gläser bequem ausgemessen werden. Dafür legen Sie das praktische Deckelmesslineal einfach an den Steg Ihres Glases oder dem Deckel an, und auf einer der beiden Skalen kann die entsprechende Größe abgelesen werden.Auf diese Weise wissen Sie immer, in welcher Größe der Lieblingsverschluss gekauft werden muss oder welchen Ersatzdeckel Sie brauchen. Denn Twist-Off-Deckel bekommen mit der Zeit Verschleißspuren, ziehen kein Vakuum mehr oder rosten.Auf der Rückseite des Lineals befindet sich außerdem eine kurze, anschauliche Beschreibung, wie man kontrollieren kann, ob der Deckel das Glas sicher verschlossen hat.'Steffis Deckelmesslineal' kann als Lesezeichen im Einkochbuch, griffbereit in einer Schublade oder direkt im Vorratsschrank aufbewahrt werden, also überall da, wo man als Erstes danach suchen würde. Auch zum Verschenken an Freunde des Einkochens ist das praktische Set ideal.Das Lineal wurde speziell zum Ausmessen von Twist-Off-Gläsern und -Verschlüssen produziert.Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

9,09 €

Steffis Deckelmesslineal, 5 Stück

Farbe: weiß

Praktischer 5er Pack von 'Steffis Deckelmesslineal'.Mit diesem Pack haben Sie 'Steffis Deckelmesslineal' stets griffbereit und können ganz einfach herausfinden, welchen Twist-Off-Deckel oder welches TO-Glas Sie brauchen.Häufig hat man das Problem, dass man ein Glas ohne Verschluss oder einen Deckel und kein passendes Glas dazu hat. Auch bekommen benutzte Twist-Off-Deckel mit der Zeit Verschleißspuren, ziehen kein Vakuum mehr und müssen dann ausgetauscht werden.Zum Nachbestellen der Ersatzdeckel oder Einmachgläser sollte man allerdings die richtige Größe kennen, damit der Verschluss auch wirklich passt. Hier hilft Ihnen das praktische Deckelmesslineal, das einfach an den Steg oder den Deckel angelegt wird. Auf einer der beiden Skalen kann man die Größe ablesen, die benötigt wird. Die genaue Anlegetechnik ist auf dem Lineal abgebildet.Auf der Rückseite von Steffis Deckelmesslineal befindet sich ebenfalls eine kurze, anschauliche Beschreibung, wie man kontrollieren kann, ob der Deckel das Glas sicher verschließt.'Steffis Deckelmesslineal' kann als Lesezeichen im Einkochbuch, griffbereit in einer Schublade oder direkt im Vorratsschrank aufbewahrt werden, also überall da, wo man als Erstes danach suchen würde. Auch zum Verschenken an Freunde des Einkochens ist das praktische 5er-Set ideal.Das Lineal wurde speziell zum Ausmessen von Twist-Off-Gläsern und -Verschlüssen produziert.Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

11,99 €

Apfelteiler Edelstahl

Farbe: silber

Der praktische Apfelschneider aus Edelstahl teilt die Frucht im Handumdrehen in 8 gleichmäßige Stücke und trennt das Kerngehäuse sauber ab. Das spart Zeit und Energie.So einfach geht es: Sie setzen den Apfeltrenner einfach mittig auf den Apfel, drücken das Gerät nach unten und schon können Sie die regelmäßig geschnittenen Apfelstücke entnehmen und sofort genießen oder weiterverarbeiten, z. B. für Apfelkuchen.Der Obstschneider hat zwei handliche Griffe auf beiden Seiten, wodurch Ihre Hand vor den scharfen Klingen geschützt ist und Sie sich beim Herunterdrücken nicht verletzen können.Er ist mühelos zu reinigen und natürlich auch für anderes Obst wie z. B. Birnen zu verwenden.Der Apfelteiler besteht aus rostfreiem Edelstahl, er ist außerdem spülmaschinengeeignet.

8,99 €

Einkoch-Set Ø 24 cm 'Della Casa' mit Thermometer

Farbe: weiß

Dieses Set ist die perfekte Ergänzung zu Ihren Töpfen und anderen Kochgefäßen mit einem Durchmesser von 24 cm und eignet sich zum leichten Einkochen und Dampfsterilisieren von Einkochgut. Der Glasdeckel ist mit einem genauen Thermometer versehen, um die Temperatur sowie die Einkochgläser während des Einkochvorgangs überwachen zu können. Der Einlegerost aus Kunststoff schützt die Gläser vor der hohen Temperatur des Kochgefäßbodens. Das Einkochset ist für das Einkochen mit Dampfbadverfahren und für Temperaturen von 80-90 °C gedacht. Unter folgendem Link finden Sie genauere Gebrauchshinweise oder auch in der beiliegenden Gebrauchsanweisung im Lieferkarton: https://tescoma.cld.bz/Preserving-set-DELLA-CASA/14/Schauen Sie sich auch gern das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=q-tvHtBi8Zc).Video von Steffi:Steffi zeigt, wie der Einkochaufsatz funktioniert.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/einkochaufsatz-von-tescoma/

43,99 €

Marmeladentrichter mit Reduziertrichter

Farbe: silber

Hochwertiger Einfülltrichter mit Griff, der vielseitig anwendbar ist. Das Trichter-Set beinhaltet einen Ø 14 cm großen Trichter mit einem kompatiblen, aufsteckbaren Ø 6 cm Trichter, welcher mit einem feinen 1 mm Edelstahlsieb ausgestattet ist. Der Marmeladentrichter ist aus hochwertigem Edelstahl, spülmaschinenfest und für alle flüssigen Lebensmittel geeignet.Der große Edelstahltrichter ist ideal um Flaschen und Marmeladengläser sauber zu befüllen. Während der Mini-Trichter ideal für Flakons und kleinere Flaschen ist.Marmeladentrichter:Mündungs-Innendurchmesser: 135 mmÖffnungsdurchmesser Hals: 56,5 mmAußendurchmesser Hals: 58 - 62 mmHals-Länge: 10 mmTrichter mit Sieb (Aufsatz):Mündungs-Innendurchmesser: 58 mmÖffnungsdurchmesser Hals: 11,8 mmAußendurchmesser Hals: 12,7 mmHals-Länge: 32 mm

21,99 €

Kochblume Flex-Wender anthrazit

Farbe: grau

Mit dem hitzebeständigen Pfannenwender von Kochblume gelingt das Zubereiten von Pfannkuchen, Spiegeleiern oder Fleisch in der Pfanne mühelos. Dank seiner schräg abgeflachten Form ist es ein Leichtes, unter das Bratgut zu gelangen, um es zu wenden. Dabei schützt die Silikonummantelung des Spatels die empfindliche Pfannenoberfläche und verhindert, dass Kratzer entstehen. Durch seinen festen Edelstahlkern ist der Wender formstabil, robust und langlebig.Die drei Schlitze des Silikonspatels verhindern, dass ungewollt größere Mengen an Fond oder Bratfett aus der Pfanne genommen werden, und bieten zusätzliche Flexibilität. Das lebensmittelechte Silikon ermöglicht es, den Schlitzspatel ohne Bedenken im Topf oder in der Pfanne liegen zu lassen, ohne dass man sich am Griff verbrennt. Der Griff hat ein Loch, an dem man den Flex-Wender in Anthrazit aufhängen kann, um ihn immer schnell zur Hand zu haben.Der Silikonwender ist BPA-frei, hitzebeständig bis 260 °C und spülmaschinenfest. Er hat eine Länge von 30 cm und bietet damit eine komfortable Handhabung.

16,95 €

Multitrichter rot

Farbe: rot

Praktische Einfüllhilfe für Konfitüre, Marmelade, Gelees etc.Die Ringe des Trichters sind angepasst auf die üblichen Innendurchmesser folgender Mündungsgrößen: TO 48, 53, 58, 63 und 66Der Marmeladentrichter aus Kunststoff liegt plan und stabil auf dem Glasrand auf, sodass man ihn beim Einfüllen nicht festhalten muss.Material: PP

2,49 €

Mini-Trichter Ø 5,5 cm

Farbe: silber

Praktischer Mini-Einfülltrichter für kleine Flaschen und Gläser. Mit einem Durchmesser von 5,5 cm ist das Füllen von Flakons, Bügelflaschen, Gallonen oder Tropfflaschen mit diesem Trichter kein Problem.Der Mini-Trichter ist aus hochwertigem Edelstahl und passt mit seinem schmalen Auslauf in fast jedes Glas. Zudem ist er leicht zu reinigen und spülmaschinenfest.Der kleine Edelstahltrichter ist für alle flüssigen Lebensmittel geeignet und durch die angebrachte Öse kann man ihn gut halten oder sicher während der Abfüllung befestigen.Mündungs-Innendurchmesser: 48 mmÖffnungsdurchmesser Hals: 8 mmAußendurchmesser Hals: 9,5 mmHals-Länge: 25 mm

4,99 €

Pressello 50 mm, 6 Stück

Farbe: weiß

Eintauchgitter zum Fermentieren und Einlegen in kleineren Gläsern. Der Pressello aus hochwertigem Kunststoff wird mit den 'Beinen' nach oben auf das Fermentiergut gelegt. Wenn man dann den Deckel raufdreht, wird das Einmachgut komplett in Flüssigkeit gedrückt und somit luftdicht verschlossen. Ungewollte Keime können sich so nicht ausbreiten und den Gärprozess negativ beeinträchtigen.Das Eintauchgitter ist passend für Gläser ab einem Öffnungsdurchmesser von ca. 52 (TO 63) bis 60 mm (TO 70) wie auch für Mason Jars Regular Mouth.Der Pressello kann auch in Fermentiergläsern mit kleiner Mündung als Ersatz für einen Beschwerungsstein verwendet werden.Hergestellt in Italien.Video von Steffi:Steffi zeigt, wie der Pressello funktioniert.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/presselli-ideale-helfer-beim-einlegen-und-fermentieren/

2,49 €

Tomatenpresse 'Velox' mit Auffangschale

Farbe: rot

Dieses geschickte Passiergerät ermöglicht es Ihnen Tomatensaft mit Fruchtfleisch, aber ohne Haut und Kerne herzustellen. In einer Stunde können bis zu 50 kg Tomaten verarbeitet werden. Die Presse hat am Standfuß einen Saugnapf und kann damit auf glatten Oberflächen fest fixiert werden. Die rohen Tomaten werden in den Trichter eingefüllt, das Sieb und die Walze trennen die festen Stoffe heraus und die Soße fließt über die Rutsche direkt in die Auffangschale. Die festen Bestandteile der Frucht werden separat an der Seite herausgedrückt. Weiches Obst und gekochtes Gemüse kann genauso verarbeitet werden.Die Passiermaschine besteht aus Polypropylen, die Walze und Kurbel aus Nylon (Polyamid 66). Sie ist komplett zerlegbar und spülmaschinenfest.Maße der Auffangschale: 205 x 205 x 85 mmMaße des Einfülltrichters: 160 x 155 x 70 mm

28,99 €

Trichter 8,5 cm mit Achteckrand

Farbe: weiß

Dieser formschöne Trichter mit achteckiger Eingussöffnung zum Befüllen von Gläsern und Flaschen wird aus hochwertigem, sehr stabilem Kunststoff gefertigt und fasst sich entsprechend angenehm an. Abstandsstege im Übergang zur Fülltüte stellen sicher, dass die Luft aus dem zu füllenden Gefäß entweichen kann, und verhindern ein Ansaugen an der Flaschen- oder Glasmündung. Die angeschrägte Ausgussöffnung der leicht konischen Fülltüte hat einen Durchmesser von ungefähr 8 mm.Hergestellt in Schweden.

1,79 €

Dampfgareinsatz Ø 24 cm 'Presto Steam'

Farbe: weiß

Dieser Einsatz zum Dampfgaren aus wärmebeständigem Kunststoff ist passend für Töpfe mit einem Durchmesser von 24 cm. Er ist auch stapelbar, so können gleich mehrere Lebensmittel auf einmal besonders schonend im Dampf gegart werden. Bei diesem Vorgang bleiben Vitamine und Nährstoffe weitgehend erhalten, Fisch und Fleisch behalten viel von ihrem Eigengeschmack und das Gemüse bleibt knackig. Es ist so einfach sich gesund zu ernähren, mit diesem Dampfgareinsatz können sie Ihre Mahlzeiten entsprechend zubereiten. Der Gareinsatz ist selbstverständlich lebensmittelgeeignet und spülmaschinenfest.Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=gXtMXjgv370).

17,99 €

Kochblume Überkochschutz L lila

Farbe: lila

Mit diesem praktischen Überkochschutz von Kochblume kocht Ihnen garantiert nichts mehr über. Denn dieser geniale Spritzschutzdeckel aus Silikon verhindert das Überschäumen von Kochwasser bei Reis oder Pasta und auch von Milch. Einfach anstelle eines Topfdeckels auf den Kochtopf legen und schon wird aufsteigende Flüssigkeit oder Schaum durch die flexible Blüte in der Mitte aufgefangen und läuft durch die spezielle Form des Silikondeckels wieder in den Topf zurück.Auch Dampfgaren kann man mit diesem vielseitigen Allrounder, indem man den Überkochschutz z. B. mit Gemüse auf einen Topf mit kochendem Wasser legt und ihn mit dem Topfdeckel bedeckt. So wird das Gemüse schonend und energiesparend gedämpft. Außerdem kann man ihn als Spritzschutz auf der Pfanne, im Backofen oder in der Mikrowelle verwenden. Man vermeidet dadurch lästige Fettspritzer und Herd und Backofen bleiben sauber.Der lilafarbene Überkoch-Stopper passt auf Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von 14 bis 24 cm. Er ist aus lebensmittelechtem Silikon, hitzebeständig bis 260 °C und spülmaschinenfest.

29,95 €

Entsafter 7 Liter Edelstahl

Farbe: silber

Dampfentsafter aus rostfreiem Edelstahl zur schonenden Gewinnung von Saft aus Früchten und Gemüse.Bestehend aus:- Wassertopf ca. 3,8 Liter mit Sandwichboden- Auffangbehälter mit Ablaufschlauch und Klemme- Fruchttopf mit stoßfestem Glasdeckel und Entlüftungsloch im GlasDurchmesser ca. 26 cmGeeignet für:- Glas-Ceranfeld- Induktionsherd- Gasherd- Elektroherd- Spülmaschine

57,99 €

Kirschentkerner mit Saugfuß, weiß/rot

Farbe: weiß

Kirschen entkernen - einfach und schnell. Mit dem Kirschentkerner entfernen Sie im Handumdrehen den Kern von frisch gepflückten Kirschen, eingelegten Sauerkirschen oder auch leckeren Oliven.Dafür die Früchte in die obere Schale des Entkerners legen, die dann durch eine Schräge zum Ausstechmesser rutschen. Durch das Runterdrücken des Stößels wird der Kern entfernt und landet im Auffangbehälter. Der Kirschentkerner hat einen Saugnapf am Boden, wodurch er einen festen Halt hat und nicht verrutscht, während man die Kerne super hintereinander herausdrücken kann. Eine ausführliche Anleitung liegt bei.Die entkernten Kirschen können dann für eine fruchtige Marmelade, Kompott oder einen saftigen Kuchen verwendet werden.

14,99 €

Kirschentkerner mit Saugfuß, Westmark

Farbe: weiß

Kirschentkerner aus Kunststoff mit rostfreiem Edelstahl-Ausstoßer für frische und konservierte Kirschen. Die große Schütte erleichtert das Befüllen und die Kernkassette fängt alle Kerne auf. Der Saugfuß sorgt für einen sicheren Stand während des Entkernens.

24,59 €

Fermentier-Druckscheibe 'Della Casa'

Farbe: grün

Die Fermentier-Druckscheibe hält das Füllgut in Einkochgläsern mit Bügelverschluss zum Fermentieren zuverlässig unter der Lake. Sie ist aus robustem Kunststoff und flexibel, sodass sie sich unterschiedlichen Gläsergrößen anpassen kann.Die Scheibe funktioniert ähnlich wie ein Fermentiergewicht, hat aber den Vorteil, dass sie leicht, biegsam und flexibel ist. Füllt man das Fermentiergut ins Glas und legt die Fermentierscheibe darauf, kann man sie an den überstehenden Enden so umbiegen, dass sie in das jeweilige Glas passt. Gießt man dann die Salzlake darüber, wird das Gemüse dank der Druckscheibe unter der Flüssigkeit gehalten und bleibt davon bedeckt.Die Fermentier-Druckscheibe hat einen Durchmesser von 12 cm. Sie ist sternförmig, hat 6 unterschiedlich lange und breite Zacken, die man nach Bedarf umbiegen kann, und in der Mitte ein Loch, das für die Durchlässigkeit der Flüssigkeit sorgt.Sie ist recycelbar und spülmaschinenfest.Schauen Sie sich das Video des Herstellers an: https://www.tescoma.de/fermentier-druckscheibe-tescoma-della-casa

5,89 €

Ersatzteile für Kirschentsteiner 'Kernfix'

Farbe: schwarz

Ersatzteilsortiment für Kirschentsteiner 'Kernfix' von Westmark (Artikel 4035).Das Set besteht aus 3 Abstreifplättchen aus Gummi und 1 Feder.

7,79 €

Deckel zur Kochschinkenform 'Presto'

Farbe: weiß

Dieser transparente Deckel aus robustem Kunststoff ist passend für Kochtöpfe mit einem Durchmesser von 18 bis 24 cm. Er wird bei dem Garprozess auf die Kochschinkenform 'Presto' gesetzt und sollte auf dem Rand des Kochtopfes aufliegen. Mit diesem Deckel können Sie bis zu 50 % der Energiekosten beim Kochen des selbstgemachten Schinkens einsparen. Er hält die Wassertemperatur stabil, man braucht kein Wasser nachzufüllen und die Zubereitung des Schinkens erfolgt viel leichter. Ist geeignet für die Geschirrspülmaschine.Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=bSd7nTtpac0).

8,99 €

WECK Einkochautomat WAT 25 A mit Zeitschaltuhr, Edelstahl

Farbe: silber

Der Einkochautomat aus Edelstahl ist ein wahres Allround-Talent in der Küche, das über das Einkochen hinausgeht. Er ist auch zum Sterilisieren, Entsaften und Warmhalten geeignet. Durch seine einfache Bedienung ist das Einstellen der Temperatur bis 100 °C und der Einkochzeit mithilfe von zwei Drehschaltern gar kein Problem. So können auch Anfänger ihre Lebensmittel haltbar machen.Zudem überzeugt das Design mit dem schwarzem Kunststoffdeckel und -unterteil und dem Auslaufhahn, mit dem man auch Glühwein für seine Gäste zapfen kann. Mit dem Programm 'Dauerbetrieb' können Sie den Einkochautomaten über die längst mögliche Dauer der Zeitschaltuhr nutzen. So werden Suppen, Würstchen oder Ähnliches bei Bedarf warmgehalten. Das Entsaftungs-Programm ist ein weiteres Highlight des Gerätes.Merkmale:* Behälter (29 Liter) aus Edelstahl* Vollkunststoff-Auslaufhahn und -Deckel* Mit Zeitschaltuhr* Leistungsstarke Heizung unter geschlossenem Topfboden* Präzisionsthermostat* Für Entsaftung geeignet* Überhitzungsschutz* Kontrolllampe* Kabelaufwicklung* mit Einlegerost* 230 Volt, 1800 Watt * VDE, GS

249,99 €

Pressello 56 mm

Farbe: rot

Eintauchgitter zum Fermentieren und Einlegen in kleineren Gläsern. Der Pressello aus hochwertigem Kunststoff wird mit den 'Beinen' nach oben auf das Fermentiergut gelegt. Wenn man dann den Deckel raufdreht, wird das Einmachgut komplett in Flüssigkeit gedrückt und somit luftdicht verschlossen. Ungewollte Keime können sich so nicht ausbreiten und den Gärprozess negativ beeinträchtigen. Der Pressello kann auch in Fermentiergläsern mit kleiner Mündung als Ersatz für einen Beschwerungsstein verwendet werden.Das Eintauchgitter ist passend für Gläser ab einem Mündungsdurchmesser von 60 mm wie auch Mason Jars Regular Mouth.Video von Steffi:Steffi zeigt, wie der Pressello funktioniert.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/presselli-ideale-helfer-beim-einlegen-und-fermentieren/

0,69 €

pH Einstech-Elektrode für pH Messgerät PH60S

Farbe: weiß

Die Ersatzelektrode für das pH-Messgerät 'Apera Instruments PH60S pH-Meter mit Einstechelektrode' ist mit allen Geräten der PH60-Reihe kompatibel. Sie kann einfach und ohne zusätzliches Werkzeug an das Messgerät, wie auch an den pH-Metern PH60, PH60F und PC60 angebracht werden.Das pH-Messgerät ist ideal zur pH-Wert-Bestimmung von festen/halbfesten Materialien wie Lebensmitteln. Mit dem Wissen, welchen pH-Wert Ihr Obst und Gemüse hat, können Sie noch besser entscheiden, welche Art des Haltbarmachens nötig ist.Merkmale der pH-Einstech-Elektrode: • Spitzglas-Membran zum Einstechen in weichen/halbfesten Proben wie Fleisch, Käse usw. • Integrierter Temperatursensor • pH-Messbereich: -2,00-16,00; Temperatur-Messbereich: 0-50 °C • Langlebiges System mit neuartigem Polymer-Elektrolyt

147,99 €

Kirschentkerner mit Saugfuß

Farbe: weiß

So wird das Entkernen zum Kinderspiel. Mit diesem Kirschentkerner trennen Sie im Handumdrehen den Kern von frisch gepflückten Kirschen, eingelegten Sauerkirschen oder auch leckeren Oliven. Ein Saugnapf am Boden des Automaten garantiert einen festen Stand, während Sie die Kerne zügig nacheinander herausdrücken können. Einfach die Früchte in die obere Schale des Entkerners legen. Diese rutschen dann Stück für Stück durch eine Schräge zum Ausstechmesser. Durch das Runterdrücken des Stößels wird der Kern entfernt und landet im Auffangbehälter. Die entkernte Frucht rollt automatisch in eine von Ihnen vor der Auslassrinne bereitgestellte Schüssel oder Schale.Nun sind Ihre Kirschen bereit für die Weiterverarbeitung zu fruchtiger Marmelade, Kompott oder einem saftigen Kuchen. Entkernte Oliven können so für Pesto oder Öl oder als Salatbeigabe verwendet werden.Den Kirschentkerner gibt es in 4 verschiedenen Farben, die leider nicht auswählbar sind.

9,99 €

Beerenpflücker mit Drahtkamm

Farbe: rot

Schwedischer Beerenpflücker für alle Arten von Beeren wie z. B. auch Sanddorn. Kein Pieksen mehr!Der Kamm wird einfach durch die Beerenbüsche gezogen. Danach werden die Beeren auf einem Beerensieb leicht geschüttelt, damit kleine Stöckchen und ähnliches durch das Sieb fallen.

14,99 €

Pflaumenentsteiner 'Steinfix'

Farbe: weiß

Der Pflaumen- und Zwetschgenentsteiner 'Steinfix' entsteint und schneidet Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen schnell kuchen- und konservengerecht.Die robuste Entsteiner-Einheit mit einem extra geschliffenen Kreuzmesser aus Edelstahl kann bis zu 15 kg Früchte in einer Stunde in küchenfertige Form bringen.Das Gerät bietet mit seiner großzügigen Standfläche und den vier Gummifüßen stabilen, rutschfesten Halt.Die ausführliche Bedienungs- und Pflegeanleitung mit Rezepten liegt bei.

35,89 €

Kirschentsteiner 'Kernfix'

Farbe: weiß

Der Kirschentkerner 'Kernfix' entsteint Kirschen schnell kuchen- und konservengerecht und ist auch für konservierte und tiefgefrorene Früchte geeignet. Die optimal geneigte Schütte sorgt für schnelles Wiederbefüllen der Entkerneinheit und die große Kernkassette passen viele Kerne, sodaß lästiges Entleeren zwischendurch entfällt. Mit diesem Entkerner können bis zu 12 kg Kirschen pro Stunde sauber entkernt werden. Die ausführliche Bedienungs- und Pflegeanleitung mit Rezepten liegt bei.Hersteller: Westmark

28,39 €

Flaschentrichter Edelstahl

Farbe: silber

Stabiler Trichter aus Edelstahl mit praktischem Henkel, der gut in der Hand liegt und das Abfüllen erleichtert. Der Durchmesser des Einfüllröhrchens beträgt ca. 16 mm, wodurch sich der Metalltrichter als Einfüllhilfe für die meisten Standardflaschen und Mündungen eignet. Ein unerlässlicher Helfer zum sauberen Abfüllen und Umfüllen von Sirup, Likör und Spirituosen!Länge des Einfüllrohrs: 60 mm

3,29 €

Gemüsebürste 3 in 1

Farbe: rot

Preisgünstige Bürste mit Kunststoffborsten und zwei verschiedenen Schaberflächen für gründliches und schonendes Reinigen von Obst und Gemüse.Diese Bürste gibt es in 2 Farben, die aber leider nicht ausgesucht werden können.

1,99 €

Feinmaschiges Abtropfsieb 'Presto' Ø 17 cm

Farbe: rot

Das feinmaschige Abtropfsieb ist hervorragend geeignet zum extra feinen Abseihen von Flüssigkeiten wie Obst- oder Gemüsesäften, die vollkommen klar und ohne Reste vom Fruchtfleisch sein sollen.Das Sieb hat einen handlichen Stiel und zwei kleine Stege, an denen man es gut am Rand einer Schüssel aufhängen kann. Schüttet man z. B. Orangen- oder Zitronensaft in das Sieb, trennt es zuverlässig die flüssigen von den festen Bestandteilen.Das Sieb hat einen Durchmesser von 17 cm und hat mit dem Stiel eine Länge von 30 cm. Es ist aus lebensmittelechtem Kunststoff und hat ein Gewebe auf Nylon-Basis, das bis zu 100 °C beständig ist. Zum Reinigen sollte man es unter fließendem Wasser ausspülen und nicht im Geschirrspüler.Hinweis: Beim Abseihen von stark pigmentierten Lebensmitteln wie z. B. Karotten oder Tomaten kann der im Lebensmittel enthaltene Farbstoff das Gewebe verfärben.Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an: https://www.tescoma.de/feinmaschiges-abtropfsieb-presto-17-cm

9,89 €

Kochblume Löffelablage limette

Farbe: grün

Die limettengrüne Löffelablage von Kochblume ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Sie hält die Arbeitsfläche und den Herd bei der Zubereitung von Speisen sauber und sorgt für Ordnung. Schmutzige oder fettige Kochutensilien können ganz bequem neben dem Topf auf die Silikonablage gelegt werden. Der erhöhte Rand verhindert, dass Öl oder Soßen daneben kleckern.Mit einer Länge von 23 cm und einer Breite von 10 cm bietet die Löffelablage aus lebensmittelechtem, hitzebeständigem Silikon ausreichend Platz für unterschiedliche Küchenutensilien. Die breite, dicke Basis mit kleinen Noppen und der gebogene Griff sorgen für einen stabilen Halt. Die Silikonablage ist robust und langlebig, bleibt flexibel und wird nicht brüchig. Sie kann in der Spülmaschine gereinigt werden, ist säure- und laugenfest, allerdings sollte sie nicht mit Stahlwolle gesäubert und vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser gereinigt werden. Am Ende des Griffs befindet sich ein Loch, an dem die Löffelablage aufgehängt werden kann. So hat man sie immer zur Hand, wenn man einen schmutzigen Löffel ablegen möchte.

9,95 €

WECK-Glasheber

Farbe: grün

Der Glasheber von WECK ist eine ideale Hilfe beim Einkochen. Er erleichtert das Herausheben von heißen Gläsern, ist stabil und hat handfreundliche Kunstoffgriffe. Die Metallteile sind verchromt, was jahrelange Haltbarkeit garantiert. Der praktische, kleine Glasheber eignet sich für alle Einweckgläser. Ein unerlässliches Gerät für jeden, der gern einkocht.

22,99 €

Beerensieb rot

Farbe: rot

Schwedisches Beerensieb zum Ausschütteln von Beeren. Kleine Stöckchen und andere kleine Teilchen fallen dabei durch das Sieb.

3,99 €

Entsafter-Aufsatz 'Vita Freund'

Farbe: mehrfarbig

Frisch gepresster Saft aus Obst und Gemüse mit dem Entsafter-Aufsatz 'Vita Freund'. Die Saftpresse mit angebrachter Kurbel lässt sich leicht zusammenbauen, einfach bedienen und passt auf den Standfuß von 'Westmark'. Sie presst die Früchte und selbst harte Gemüsestückchen auf besonders schonende Art, sodass alle wertvollen Vitamine erhalten bleiben. So kann der Saft gleich getrunken oder super weiterverarbeitet werden.Und so einfach geht’s: Vorbereitete Fruchtstücke in den oberen Behälter bis zur Markierung einfüllen und kurbeln. Mit dem handlichen Stopfer werden die Stücke einfach runtergedrückt, sodass auch alles gepresst wird. Trester und Saft werden dann in den 2 unteren Behältern aufgefangen, damit auch nichts daneben geht. Der 500 ml-Messbecher mit Skala, Ausgießer, Sieb und Henkel ist super zum Abmessen und Ausgießen des frischen Saftes.Der Standfuß ist nicht in der Lieferung enthalten.Merkmale:- mechanische, gut aufeinander abgestimmte Presseinheit- leichtgängige Kurbel für sanftes Entsaften per Hand- mit Trester- und Saftbehälter mit Sieb- für Gemüse, Früchte, Kräuter und auch Gräser- Einzelteile einfach zu reinigen

36,49 €

%

Gewürz- und Kräutersieb 11 cm

Farbe: silber

Feinmaschiges Gewürzsieb aus Edelstahl zum Würzen und Aromatisieren. Das ovale Kräutersieb kommt dann zum Einsatz, wenn Suppen, Soßen und andere Gerichte mit Kräutern gewürzt, aber nicht direkt im Topf landen sollen. Dafür lässt sich das längliche Sieb mit einem Durchmesser von 4,5 cm einfach aufklappen, leicht befüllen und durch den seitlichen Verschlussmechanismus wieder fest verschließen. Durch seine Form können frische Kräuter samt Stiel wie z. B. Rosmarin, Thymian oder Oregano beim Kochen verwendet werden, ohne sie später aus dem heißen Sud einzeln fischen zu müssen. Mit der 11 cm langen Kette, die am Topf befestigt werden kann, ist das Gewürzei einfach zu greifen, wenn die Kräuter und Gewürze raus müssen.Das längliche Edelstahlsieb ist zudem super für die Zubereitung von Tee geeignet. Frische Minzblätter oder Fenchel passen prima in das Teesieb und können in einer größeren Kanne frisch aufgebrüht werden.Das Gewürzsieb ist spülmaschinengeeignet und kann auch im Ofen verwendet werden.

8,49 € 9,39 € -10 %

Entsafter 7 Liter Edelstahl ELO

Farbe: silber

Hochwertiger Dampfentsafter von ELO aus poliertem, rostfreiem Edelstahl, mit dem sich Gemüse und Obst schonend entsaften lassen.Das formschöne und perfekt abgestimmte Ensemble mit einem Durchmesser von ca. 26 cm besteht aus - dem Wasserdampftopf (mit einem Volumen von 3,8 Litern und energiesparendem Kapselboden), in dem das Wasser erhitzt und verdampft wird- dem geräumigen Fruchtkorb (7 Liter), der das Obst oder Gemüse aufnimmt und über einen stoßfesten Glasdeckel mit Entlüftungsloch verfügt- dem Entsaftungstopf (mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern), in dem der Saft aufgefangen wirdAuch der notwendige Ablaufschlauch mit Klemme ist im Lieferumfang enthalten.Der edle Entsafter mit spiegelglatten Oberflächen ist für alle Herdarten (Elektro-, Gas-, Induktionsherd und Ceranfeld) sowie für die Spülmaschine geeignet.

76,99 €

Schaumlöffel fein Ø 13 cm

Farbe: silber

Der Schaumlöffel mit feinem Sieb ist beim Kochen von Marmelade oder auch Suppen ein idealer Küchenhelfer. Mit seinem verstärkten Edelstahl-Rahmen und breiten Griff liegt der Löffel gut in der Hand, sodass sich bildender Schaum leicht abschöpfen lässt.Durch das feinmaschige Sieb können Sie sogar die kleinsten Schwebeteilchen einfangen. Die Schaumkelle ist aus hochwertigem Edelstahl, spülmaschinenfest und lässt sich am Haken platzsparend anhängen und verstauen.

22,99 €

Abstreifgummis für Kirschentsteiner 'Kernfix', 10 Stück

Farbe: schwarz

Ersatzteilsortiment für Kirschentsteiner 'Kernfix' von Westmark (Artikel 4035).Inhalt: 10 Stück Abstreifplättchen aus Gummi

7,29 €

WECK Saftgewinner Kunststoff

Farbe: weiß

Der Saftgewinner für Einkochautomaten von WECK besteht aus hochwertigem, kochfestem und lebensmittelechtem Kunststoff und wird mit Deckel und Ablassgarnitur geliefert. Ideal zum schonenden Dampfentsaften von Beeren und Früchten.

73,99 €

WECK Einkochautomat WAT 15 mit Zeitschaltuhr

Farbe: weiß

Der große original WECK-Automatiktopf ist ein Multitalent und ideal zum Einkochen, Entsaften, Sterilisieren und Warmhalten. Man kann ihn an jeder Steckdose anschließen und ihn somit nicht nur in der Küche nutzen. Besonders praktisch ist dieses Modell wegen seiner Zeitschaltuhr, die erst bei Erreichen der eingestellten Temperatur beginnt zu laufen und das Gerät nach der eingegebenen Einkochzeit automatisch ausschaltet. gerost aus Kunststoff.Seine Vorteile:* Behälter (ca. 29 Liter) mit säurefester 2-Schicht-Emaillierung* Mit Zeitschaltuhr* Leistungsstarke Heizung unter geschlossenem Topfboden* Stufenlos einstellbarer Temperaturregler mit Entsafterstufe* Einkochautomatik* Überhitzungsschutz* Kontrollleuchte* wärmeisolierende Griffe* Kunststoffdeckel* Kabelaufwicklung mit Steckerdepot* mit Einlegerost* 230 Volt, 2000 Watt* VDEDazu passen der Entsafteraufsatz und der WECK-Einlegerost Kunststoff.

169,99 €

The MeatStick gelb

Farbe: schwarz

The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.Sie können The MeatStick jederzeit in Betrieb nehmen, bequem via Bluetooth oder Internet. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.Merkmale:• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden• 8 Sticks / 8 App-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+)• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen• Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dichtWenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. So ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.

64,95 €

Glasheber

Farbe: rot

Handlicher Glasheber, mit dem Sie heiße Einmachgläser sicher aus dem Einkochtopf herausnehmen können.Beim Einkochen steht man oft vor dem Problem, wie man die heißen Gläser aus dem Topf oder Einkochautomaten holt, ohne sich zu verbrennen. Mit diesem praktischen Küchenhelfer können Sie Ihre Gläser mit eingekochten Suppen, Gemüse- und Fertiggerichten, Früchten wie auch Marmeladen einfach greifen und sicher aus dem Einkochtopf nehmen.Dazu hat der Glasheber einen praktischen Griff und eine lange Zange aus Stahl, mit dem auch Gläser in hohen Töpfen gegriffen werden können. Durch die gerundeten Greifflächen ist er für unterschiedliche Glasformen und Glasdurchmesser ideal geeignet. Der Mindestdurchmesser beträgt dabei 50 mm. Der Stahl ist in der unteren Hälfte mit Kunststoff überzogen, sodass der Temperaturunterschied zwischen dem Heber und dem heißen Glas perfekt ausgeglichen wird.

7,99 €

Entsafter 'Vita Freund'

Farbe: mehrfarbig

Frisch gepresster Saft aus Obst und Gemüse mit dem Entsafter 'Vita Freund'. Die Saftpresse lässt sich leicht zusammenbauen und hat einen extra starken Saugfuß für einen sicheren Stand. Mit der angebrachten Kurbel kann die Pressschnecke ganz einfach bedient werden. Sie presst die Früchte und selbst harte Gemüsestückchen auf besonders schonende Art, sodass alle wertvollen Vitamine erhalten bleiben. So kann der Saft gleich getrunken oder super weiterverarbeitet werden.Und so einfach geht’s: Vorbereitete Fruchtstücke in den oberen Behälter bis zur Markierung einfüllen und kurbeln. Mit dem handlichen Stopfer werden die Stücke einfach runtergedrückt, sodass auch alles gepresst wird. Trester und Saft werden dann in den 2 unteren Behältern aufgefangen, damit auch nichts daneben geht. Der 500 ml-Messbecher mit Skala, Ausgießer, Sieb und Henkel ist super zum Abmessen und Ausgießen des frischen Saftes.Die Einzelteile lassen sich ganz einfach reinigen.Merkmale:- mechanische, gut aufeinander abgestimmte Presseinheit- leichtgängige Kurbel für sanftes Entsaften per Hand- extra starker Saugfuß- mit Trester- und Saftbehälter mit Sieb- für Gemüse, Früchte, Kräuter und auch Gräser- nicht spülmaschinengeeignet

72,89 €

Multitrichter 9,5 cm

Farbe: mehrfarbig

Multitrichter für Einmachgläser! Mit diesem praktischen Küchenhelfer gelingt Ihnen das Befüllen Ihrer Gläser ganz ohne kleckern!Der Einfülltrichter speziell für Einmachgläser passt perfekt auf die gängigsten Größen. Egal, ob Sie Marmelade, Saucen, eingelegtes Gemüse oder andere Leckereien einfüllen möchten, mit diesem Trichter geht das ganz einfach und sauber.Der Einmachtrichter verfügt über einen breiten Einfüllbereich, der das Abfüllen zu einer sauberen Sache macht. Man muss sich keine Sorgen mehr machen, dass etwas danebengeht, die Arbeitsfläche bleibt sauber. Er besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff und ist einfach zu reinigen. Man kann ihn problemlos in der Spülmaschine waschen oder von Hand abspülen. Er ist langlebig und wird Ihnen bei Ihren Einmachabenteuern treu zur Seite stehen.Der Öffnungsdurchmesser des Trichters beträgt 75 mm.Der Öffnungsdurchmesser des Zapfens beträgt 35 mm.Der Außendurchmesser des Zapfens beträgt 40 mm, bei der 2. Stufe 53 mm.Der Trichter ist in verschiedenen Farben erhältlich, die leider nicht ausgewählt werden können.

1,49 €

Rommelsbacher Elektro Entsafter EE 1505

Farbe: mehrfarbig

Mit dem Dampfentsafter von Rommelsbacher lassen sich mühelos gesunde, haltbare Säfte selbst herstellen. Einfach Wasser (ca. 3,5 Liter) in die Verdampferschale gießen, Früchte in den Fruchtkorb füllen und den Stecker in die Steckdose stecken. Schon geht es los. Nach einer Aufheizzeit von 15-20 Minuten beginnt die Saftgewinnung. Durch die Erhitzung entsteht Wasserdampf, der die Zellstruktur der Früchte platzen lässt. Dadurch tritt der Saft aus und wird im Topf aufgefangen. Um den Fruchtsaft heiß in vorbereitete Flaschen zu füllen, führt man den Abfüllschlauch in den Flaschenhals, öffnet die Schlauchklammer und lässt den Fruchtsaft in die Flasche laufen. Danach verschließt man die Flasche sofort.Der robuste Topf zeichnet sich durch eine hochwertige, säurefeste 2-Schicht-Emaillierung aus. Er ist mit einem Überhitzungs- und Trockengehschutz ausgestattet, der das Heizelement automatisch abschaltet, wenn sich kein Wasser mehr im Gerät befindet. Der Fruchtkorb besteht aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff und ist recycelbar. Die wämeisolierenden Griffe sorgen dafür, dass man sich die Hände beim Gebrauch nicht verbrennt.Merkmale:- 230 V, 1500 W- weiß/blau- Komplettgerät mit integriertem Heizelement und Steuereinheit- hochwertiger, strapazierfähiger Topf mit säurebeständiger 2-Schicht-Emaillierung und Edelstahlrand- Topfdurchmesser: 28 cm- Saftauffangbehälter mit 4 l Volumen- Obstkorb aus lebensmittelechtem Kunststoff mit 10 l Volumen- Abfüllschlauch und Klemme- integrierter Überhitzungs- und Trockengehschutz- wärmeisolierte Griffe, abnehmbarer Deckel- Abmessungen: 38 x 32 x 43,5 cm

169,99 €

Beerenpflücker mit Teleskopstiel

Farbe: rot

Beerenernte leicht gemacht: Der schwedische Beerenkamm pflückt alle Arten von Beeren und schont dabei sowohl Rücken als auch Gehölz. Der Kunststoffkamm wird einfach durch den Strauch gezogen, die besondere Form sorgt dafür, dass Brombeeren, Sanddorn und andere Beerenfrüchte mühelos von den Ästen abgeerntet werden und im Sammelbehälter landen.Durch den stufenlos verstellbaren Teleskopstiel können auch schwer zugängliche Stellen kinderleicht erreicht werden. Kein Bücken und kein Pieksen mehr!Der Kamm und das Gehäuse bestehen aus hochwertigem Kunststoff.Die Länge des Teleskopstiels beträgt 62 cm bis 110 cm.Video von Steffi:Steffi zeigt, wie der Beerenpflücker funktioniert.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/praktische-kuechenhelfer/

36,99 €

Befestigungsband für Topfdeckel 'Presto'

Farbe: gelb

Das elastische Befestigungsband für Topfdeckel ist superpraktisch, wenn man volle Töpfe mit Suppe oder Eintopf auslaufsicher transportieren möchte. Der ovale Ring aus hochwertigem Silikon wird einfach über den Deckel gezogen und an beiden Enden an den seitlichen Topfgriffen befestigt. Dadurch wird der Deckel fest auf den Topf gepresst, kann nicht verrutschten, und nichts kann beim Transport herauskleckern.Der Deckelverschluss ist 20 cm lang und 6 cm breit. Er ist vielseitig verwendbar und passt auf Kochgefäße wie Töpfe und Kasserollen unterschiedlichster Größen. Der Silikonring ist stabil, gut dehnbar, zuverlässig und langlebig. Ein Küchenhelfer, der in keinem Haushalt fehlen sollte.

3,89 €

The MeatStick rot

Farbe: schwarz

The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen von bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.Sie können The MeatStick jederzeit bequem via Bluetooth oder Internet in Betrieb nehmen. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.Merkmale:• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden• 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+)• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen• Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dichtWenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. Ansonsten ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.

64,95 €

Pressello 'Presto' Ø 6,5 cm, 2 Stück

Farbe: grün

Dieses höhenverstellbare Eintauchsieb eignet sich hervorragend für Eingelegtes, denn die Pressflächen drücken die Früchte, Gurken oder das Gemüse in die Lake oder das Öl, so trocknen die eingetauchten Lebensmittel nicht ab, ihr Geschmack wird nicht verändert.Das Presssieb eignet sich für Gläser mit einem Öffnungsdurchmesser ab 65 mm und einer Mindesthöhe von 70 mm. Die beiden Pressflächen haben zusammengeschraubt eine Höhe von 33 mm und können bis zu einer Höhe von 60 mm aufgeschraubt werden. So kann immer die ideale Höhe vom Füllgut zum Deckel eingestellt werden, der den Pressello beim Zudrehen fixiert und das Eingelegte fest in die Flüssigkeit drückt.Der Pressello ist auch passend für Gläser mit einer Mündung TO 82, TO 89 und TO 100, sowie Mason Jars Wide Mouth CT 86.Der Pressello kann auch in Fermentiergläsern mit passender Mündung als Ersatz für einen Beschwerungsstein verwendet werden. Das Hilfsmittel wurde aus hochwertigem Kunststoff hergestellt und ist spülmaschinenfest.Video von Steffi:Steffi zeigt, wie der Pressello funktioniert.https://www.youtube.com/watch?v=kuvox40Mdvs

5,99 €

Einfülltrichter weiß

Farbe: weiß

Einfüllhilfe für Kernobst, Pflaumen, Kirschen etc.Erleichtert das Einfüllen von Obst und Marmeladen in EinmachgläserFür verschiedene Glasgrößen ab Mündung TO 53 (Öffnungsdurchmesser 43 mm) bis TO 100 (Öffnungsdurchmesser 72 mm)

2,99 €

Pflaumenentsteiner-Automat

Farbe: weiß

Pflaumenentsteiner-Automat für Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen* Steht rutschfest auf 4 Gummifüßen* Großer Steinauffang-Behälter und zwei Einlegetrichter* Das Edelstahl-Rostfrei-Messer teilt gleichzeitig die Frucht kuchengerecht.Hersteller: Leifheit

34,99 €

Pflaumenentsteiner 'Prunus'

Farbe: weiß

Pflaumenentsteiner-Automat für Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen- Kunststoff weiß, Messer aus rostfreiem Edelstahl- Entsteint Pflaumen kuchen- und konservengerecht- Auch für konservierte und tiefgefrorene Früchte- Mit praktischem Auffangbehälter für die Steine Hersteller: Westmark

19,59 €

Passiersieb mittelfein Ø 20

Farbe: silber

Das Passiersieb mit der 1,5 mm Maschenweite ist ein robuster und langlebiger Küchenhelfer. Es wird durch einen stabilen Rahmen unterstützt, an dem sich 2 Haken befinden. So kann das Sieb gut in die Töpfe oder Schüsseln eingehangen, wie auch an der Wand verstaut werden.Das Sieb passiert gekochtes Gemüse und Früchte mühelos. Besonders geeignet ist das mittelfeine Passiersieb zur Herstellung von Soßen, Tomatengerichten, Marmeladen und Mus. Durch den Schieber mit dem Holzelement, der eng an dem Sieb anliegt, werden die Lebensmittel so verarbeitet, wie man sie braucht.Das Passiersieb ist auch als klassisches Sieb verwendbar und lässt sich leicht auseinander bauen. Durch den hochwertigen Edelstahl ist es gut zu reinigen und spülmaschinenfest.

39,99 €

WECK Einkochautomat WAT 25 mit Zeitschaltuhr, Edelstahl

Farbe: silber

Der Edelstahl-Einkochautomat ist ein wahrer Küchenhelfer, wenn es sich ums Einkochen, Sterilisieren, Entsaften und Warmhalten handelt. Durch seine einfache Bedienung ist das Einstellen der Temperatur bis 100 °C und der Einkochzeit mithilfe von zwei Drehschaltern gar kein Problem. So können auch Anfänger ihre Lebensmittel einkochen und somit haltbar machen.Zudem überzeugt das Design mit dem schwarzem Kunststoffdeckel und -unterteil. Mit dem Programm 'Dauerbetrieb' können Sie den Einkochautomaten über die längst mögliche Dauer der Zeitschaltuhr nutzen. So werden Suppen, Würstchen oder ähnliches bei Bedarf warmgehalten. Das Entsaftungs-Programm ist ein weiteres Highlight des Gerätes.Merkmale:* gebürsteter Edelstahltopf 18/10 (30 Liter)* Mit Zeitschaltuhr* mit Einlegerost* schwarzer Kunststoffdeckel und -unterteil* Leistungsstarke Heizung unter geschlossenem Topfboden* Präzisionsthermostat* Für Entsaftung geeignet* Überhitzungsschutz* Kontrolllampe* Kabelaufwicklung* 230 Volt, 1800 Watt* VDE, GS

199,99 €

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Details

Einfülltrichter rot

Farbe: rot

Der stabile Trichter aus hitzebeständigem Kunststoff ist ein praktischer Helfer für die Heißabfüllung von Marmelade und Gelee. Er besteht aus robustem Polypropylen (PP) und hält Temperaturen zwischen -40 °C und +120 °C aus. Seitlich ist ein schmaler Griff angebracht, der beim Abfüllen nicht heiß wird. Diese Einfüllhilfe kann auch gut für Soßen, Chutneys, Kräuter, Gewürze und andere Füllgüter verwendet werden.Der untere Öffnungsdurchmesser beträgt 30 mm.Der untere Außendurchmesser beträgt 34,3 mm.Das erdbeerrote Material ist BPA-frei und spülmaschinengeeignet.Hergestellt in Schweden.

2,29 €

Einmachtrichter Edelstahl

Farbe: silber

Praktische Einfüllhilfe mit 2 Griffen für Gläser mit einem Öffnungsdurchmesser ab 42 mm, mit dem das Abfüllen von Marmelade ganz einfach und sauber geht.Der Einfülltrichter aus Edelstahl kann auch gut für Soßen, Chutneys, Kräuter, Gewürze und andere Füllgüter verwendet werden. Durch seinen breiten Auslauf ist der Marmeladentrichter ein effizientes Zubehör beim sauberen und schnellen Abfüllen.Mündungs-Innendurchmesser: 125 mmÖffnungsdurchmesser Hals: 39 mmAußendurchmesser Hals: 40/42 mmHals-Länge: 23 mm

16,89 €

Ersatz-Safttuch

Farbe: weiß

Ersatztuch für den Safttuchhalter.

3,99 €

Trichter 13 cm mit Achteckrand

Farbe: weiß

Dieser formschöne Trichter mit achteckiger Eingussöffnung zum Befüllen von Gläsern und Flaschen wird aus hochwertigem, sehr stabilem Kunststoff gefertigt und fasst sich entsprechend angenehm an. Abstandsstege im Übergang zur Fülltüte stellen sicher, dass die Luft aus dem zu füllenden Gefäß entweichen kann, und verhindern ein Ansaugen an der Flaschen- oder Glasmündung. Die angeschrägte Ausgussöffnung der leicht konischen Fülltüte hat einen Durchmesser von ungefähr 11 mm.Hergestellt in Schweden.

1,99 €

Spitzsieb Ø 18 cm, Edelstahl

Farbe: silber

Dieses hochwertige, trichterförmige Spitzsieb mit einer 1,5 mm Lochung, auch in der Kegelspitze, eignet sich besonders gut zum stückchenfreien Abgießen und Passieren von Bratenfond, Soßen und Säften. Das konisch geformte Sieb wird auch gern zum Pürieren einer Vielzahl von gekochtem Obst und Gemüse mit einem Stößel genutzt. Mit dem seitlichen Stützstiel kann das Trichtersieb in den Topfrand eingehakt werden, um bestimmte Zutaten sowie Gewürze mitzukochen, die dann nur den guten Geschmack hinterlassen und rückstandslos wieder mit dem Sieb entfernt werden können.Material: Edelstahl rostfreiHergestellt in Schweden.

23,99 €

Pressello 'Ortes' 150 mm

Farbe: weiß

Eintauchgitter zum Fermentieren und Einlegen in Einmachgläsern. Der Pressello aus hochwertigem Kunststoff wird mit den 'Beinen' nach oben auf das Fermentiergut gelegt. Wenn man dann den Deckel raufdreht, wird das Einmachgut komplett in Flüssigkeit gedrückt und somit luftdicht verschlossen. Ungewollte Keime können sich so nicht ausbreiten und den Gärprozess negativ beeinträchtigen.Der Pressello kann auch in Fermentiergläsern als Ersatz für einen Beschwerungsstein verwendet werden. Er ist leicht in der Handhabung, säureresistent und wiederverwendbar.Hergestellt in Italien.Video von Steffi:Steffi zeigt, wie der Pressello funktioniert.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/presselli-ideale-helfer-beim-einlegen-und-fermentieren/

1,29 €

Schaumlöffel Ø 13 cm

Farbe: silber

Der Schaumlöffel mit grobmaschigerem Sieb ist ein Küchenhelfer, der leicht in der Hand liegt. Der robuste Edelstahl-Rahmen gibt dem Sieb die Verstärkung, die es beim Abschöpfen oder -schäumen von Lebensmitteln braucht. Mit dieser Schaumkelle können Sie kleine Schwebeteilchen aus der Flüssigkeit abschöpfen, problemlos Blanchieren und Spätzle aus dem heißen Wasser nehmen.Der Schaumlöffel ist aus hochwertigem Edelstahl, spülmaschinenfest und lässt sich platzsparend am Griff aufhängen.

8,99 €

Gemüsebürste mit Bambusgriff, rund

Farbe: beige

Die Gemüsebürste hat einen handlichen, runden Pilzgriff aus nachhaltigem, widerstandsfähigem Bambus und passt bequem in jede Handfläche. Dadurch kann man beim Reinigen von Kartoffeln, Möhren oder Rettich genug Druck ausüben, um Schmutz und Erdreste gut abzubekommen.Die Borsten aus Kunststoff sind robust und stabil und eignen sich auch sehr gut zum Entfernen von Teigresten auf dem Backblech oder Reinigen von Arbeitsflächen. Die Handflächenbürste kann auch prima als Spülbürste für die Reinigung von Geschirr, Pfannen, Töpfen und anderen Küchenutensilien verwendet werden.

3,99 €

Steffis Glasgewicht, Ø 65 mm, 4 Stück

Farbe: weiß

Inhalt:- 4 x Steffis Glasgewicht, Ø 65 mmDas runde Glasgewicht ist bestens geeignet für das Einlegen und Fermentieren in Portionen, denn es passt in jedes Glas mit einer TO 82-Mündung. Herkömmliche Beschwerungssteine sind meistens für größere Gläser bestimmt und passen nicht in kleinere. Daher hat Steffi eine super Lösung gefunden und ihr eigenes Glasgewicht entwickelt, mit dem man Sauerkraut, Kimchi oder Karotten portionsweise fermentieren kann. Das Glasgewicht taucht das Fermentiergut in den Sud und hält es in der Flüssigkeit. Am Ende des Fermentiervorgangs kommt das Glas in den Kühlschrank. Daher ist es praktisch, wenn man platzsparende kleine Gläser für mehrere Portionen und unterschiedliche Inhalte verwenden kann.Ein handlicher Griff und Einkerbungen zum Ablaufen der Flüssigkeit machen Steffis Glasgewicht perfekt. Es ist geschmacks- und geruchsneutral und kann bedenkenlos lange Zeit in der Flüssigkeit verbleiben. Zum Verschließen des Glases empfehlen wir säurebeständige TO 82-Deckel.Hinweis: Da der Beschwerungsstein aus Pressglas besteht, können bei der Produktion Rillen/Kerben im Glas entstehen, die aber die Funktionsfähigkeit nicht beeinträchtigt.Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.Video von Steffi:Wie Steffi zu dieser tollen Lösung kam und welche Vorteile ihr Glasgewicht hat, erfahrt Ihr in diesem Video:https://youtu.be/WKkJW7oY9ro?t=240

11,59 €

Refraktometer 0-90 % Brix

Farbe: blau

Präzisions-Refraktometer zur Bestimmung des Zuckergehaltes in Lebensmitteln, Obst- und Traubensäfte, Maische, Speiseeis etc.http://de.wikipedia.org/wiki/Grad_BrixIm Lieferumfang enthalten ist: - Refraktometer- Leder-Etui- Microfasertuch- Probenpipette- passender Schraubendreher- Eich- / Referenzflüssigkeit- deutsche Bedienungsanleitung

39,99 €

Apfelschälmaschine

Farbe: grün

Apfelschälmaschine mit 3 Funktionen in einem Gerät:- schält- schneidet- entkerntAuch zum Schälen von Kartoffeln geeignet.Leichte HandhabungMaterial: Aluminium, EdelstahlVideo von Steffi:Steffi zeigt, wie die Apfelschälmaschine funktioniert.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/praktische-kuechenhelfer/

37,39 €

Apfelentkerner Edelstahl

Farbe: silber

Mit diesem hochwertigen Fruchtentkerner aus rostfreiem Edelstahl gelingt das Entfernen des Kerngehäuses von Äpfeln und anderen Früchten schnell, sauber und mühelos. Einfach den Apfelausstecher mit seiner scharfen Zackenklinge auf das Kerngehäuse setzen und ohne Kraftaufwand hinunterdrücken. Schon ist der Apfel entkernt und kann ohne störende Kerne und Gehäuse verzehrt werden. Superpraktisch für die Zubereitung von Bratäpfeln.Der Apfelentkerner hat einen handlichen Griff mit kleinem Henkel, an dem er in der Küche aufgehängt werden kann und dadurch immer griffbereit ist. Er ist leicht zu reinigen, stabil und langlebig.

10,99 €

The MeatStick Bridge-Set 2

Farbe: schwarz

The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.Das kabellose Fleischthermometer ist so konzipiert, dass es den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. So kann es auch als Grillthermometer verwendet werden. Der Sensor des MeatSticks ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus.Das Fleischthermometer-Set besteht aus- 2 The MeatSticks- 1 Ladegerät- 1 Aufbewahrungs-Tasche- 1 WiFi BridgeDer Stick verfügt über eine Bluetooth-Reichweite von bis zu 90 Meter. Mit dem WLan verbunden, ist die Reichweite unbegrenzt. So sind Sie für die perfekte Zubereitung des Fleisches vorbereitet und können den Ofen oder den Herd auch mal kurz aus den Augen lassen. The MeatStick überträgt die Entwicklung des Garvorgang auf das Smartphone in die entsprechende App und benachrichtigt, wenn das Fleisch fertig gebraten ist. So haben Sie alles im Blick und ein perfekt gebratenes Stück.Sie können das Set um weitere MeatSticks erweitern. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich dargestellt.

229,95 €

Universaltopf 3,9 Liter ELO

Farbe: silber

Der zylindrische Spargeltopf aus Edelstahl 18/10 mit passendem Glasdeckel und Drahteinsatz mit Klappbügel eignet sich nicht nur zum Zubereiten von Spargel, sondern kann auch sehr gut zum Blanchieren von Gemüse und Obst verwendet werden, was zum Einkochen häufig gebraucht wird. Auch das Kochen und Warmhalten von Nudeln und Würstchen ist möglich und besonders einfach beim Herausnehmen mit dem Henkelsieb. Der praktische Topf ist backofenfest, er ist auch spülmaschinengeeignet und kann für alle Herdarten, einschließlich Induktion, verwendet werden. - Edelstahl 18/10- Praktischer Drahteinsatz- Wasserarmes und vitaminschonendes Garen- Hitzebeständiger Glasdeckel- Qualitativ hochwertige Verarbeitung- Widerstandsfähig und pflegeleicht- Für alle Herdarten geeignet

24,99 €

Multitrichter 15 cm

Farbe: mehrfarbig

Entdecken Sie unseren Multitrichter für Einmachgläser! Mit diesem praktischen Küchenhelfer wird das Befüllen Ihrer Gläser zum Kinderspiel, ganz ohne kleckern!Der Einfülltrichter ist speziell für Einmachgläser entwickelt und passt perfekt auf die gängigsten Größen. Egal, ob Sie Marmelade, Saucen, eingelegtes Gemüse oder andere Leckereien einfüllen möchten, mit diesem Trichter geht das ganz einfach und sauber.Der Einmachtrichter verfügt über einen breiten Einfüllbereich, der das Abfüllen zu einer sauberen Sache macht. Man muss sich keine Sorgen mehr machen, dass etwas daneben geht, die Arbeitsfläche bleibt sauber. Er besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff und ist einfach zu reinigen. Man kann ihn problemlos in der Spülmaschine waschen oder von Hand abspülen. Er ist langlebig und wird Ihnen bei Ihren Einmachabenteuern treu zur Seite stehen.Der Öffnungsdurchmesser des Trichters beträgt 127 mm.Der Öffnungsdurchmesser des Zapfens beträgt ca. 50 mm.Der Außendurchmesser des Zapfens beträgt 54 mm, bei der 2. Stufe 67 mm und bei der 3. Stufe 77 mm.Der Trichter ist in verschiedenen Farben erhältlich, die leider nicht ausgewählt werden können.

2,29 €

Einfülltrichter mit Anpassungsaufsatz

Farbe: rot

Die große, stabile Einfüllhilfe aus Polypropylen mit seitlichem Griff eignet sich zum sauberen Befüllen von Gläsern und Weithalsflaschen.Mit dem Trichter lassen sich Marmelade, Chutney, Honig, Obstsalat, Fruchtmus und Oliven in Gläser mit größerer Öffnung problemlos abfüllen. Der Aufsatz sorgt dafür, dass auch Behälter mit kleinerer Öffnung kleckerfrei mit Soßen, Saft und Smoothies befüllt werden können.Der Küchenhelfer ist spülmaschinenfest, lebensmittelecht und BPA-frei.Trichter:Der untere Öffnungsdurchmesser beträgt 53 mm.Der untere Außendurchmesser beträgt 58 mm.Aufsatz:Der untere Öffnungsdurchmesser beträgt 35 mm.Der untere Außendurchmesser beträgt 40 mm.

6,99 €

Beerenpflücker für Kinder

Farbe: rot

Schwedischer Beerenpflücker für Kinder für alle Arten von Beeren. Kein Pieksen mehr!Der Kamm wird einfach durch die Beerenbüsche gezogen. Danach werden die Beeren auf einem Beerensieb leicht geschüttelt, damit kleine Stöckchen und ähnliches durch das Sieb fallen.

6,99 €

Kochblume Überkochschutz M lila

Farbe: lila

Mit diesem praktischen Überkochschutz von Kochblume kocht Ihnen garantiert nichts mehr über. Denn dieser geniale Spritzschutzdeckel aus Silikon verhindert das Überschäumen von Kochwasser bei Reis oder Pasta und auch von Milch. Einfach anstelle eines Topfdeckels auf den Kochtopf legen und schon wird aufsteigende Flüssigkeit oder Schaum durch die flexible Blüte in der Mitte aufgefangen und läuft durch die spezielle Form des Silikondeckels wieder in den Topf zurück.Auch Dampfgaren kann man mit diesem vielseitigen Allrounder, indem man den Überkochschutz z. B. mit Gemüse auf einen Topf mit kochendem Wasser legt und ihn mit dem Topfdeckel bedeckt. So wird das Gemüse schonend und energiesparend gedämpft. Außerdem kann man ihn als Spritzschutz auf der Pfanne, im Backofen oder in der Mikrowelle verwenden. Man vermeidet dadurch lästige Fettspritzer und Herd und Backofen bleiben sauber.Der violette Überkoch-Stopper passt auf Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von 14 bis 20 cm. Er ist aus lebensmittelechtem Silikon, hitzebeständig bis 260 °C und spülmaschinenfest.

24,95 €

Passiermühle 'Tomatalo Duo' 24 cm

Farbe: silber

Das praktische Passiergerät aus rostfreiem Edelstahl liegt gut in der Hand. Es hat einen langen Griff und eine Kurbel mit großem Knauf, die sich leicht drehen lässt. So können Sie mühelos Tomaten oder gekochte Kartoffeln für Pürees, Soßen und Suppen passieren oder Äpfel für Apfelmus und Beerenfrüchte für eine leckere Marmelade pürieren. Mit den 3 unterschiedlichen Passierscheiben können Sie je nach gewünschter Feinheit die Lochstärke wählen, die Sie benötigen. Auch für die Zubereitung von Babynahrung ist die Gemüsemühle super geeignet.Die Passiermühle ist ganz einfach zu bedienen, lässt sich leicht auseinandernehmen und gut reinigen. Mit einem Durchmesser von 24 cm und zwei seitlichen Haltern mit Einkerbungen passt sie gut auf Kochtöpfe und Schüsseln mit einem Durchmesser von 16, 20 oder 24 cm und liegt sicher auf, ohne zu verrutschen. In Windeseile können Sie damit aus Obst und Gemüse eine schöne sämige Masse herstellen, die weiterverarbeitet oder eingekocht werden kann. Besonders für die Zubereitung von kernfreier Hagebuttenmarmelade, Quittenmus oder Tomatensoße ist das Passiersieb ein super Küchenhelfer.Ein passender Marmeladenfilter mit feineren Maschen ist separat erhältlich.

19,99 €

Simmertopf 1,2 Liter

Farbe: silber

Doppelwandiger Simmer- oder Milchtopf mit handlichem Kunststoff-Griff zum schonende Erhitzen von Lebensmitteln, die nicht kochen dürfen, weil sie sonst gerinnen oder anbrennen können. Der Edelstahltopf mit Flötenkessel-Funktion ist zweiwandig: Wasser wird in den Hohlraum gefüllt und selbst wenn dieses nahezu kocht, erreicht das Füllgut im Topf höchstens 95 °C. Das ist besonders praktisch, wenn man Milchreis, Schokolade, Pudding, Sauce Hollandaise oder selbstgemachten Eierlikör zubereiten möchte.Wir Einkocher verwenden diesen Topf für eine spezielle Art der Marmelade, nämlich Curds, die es in verschiedenen Obstsorten gibt. Diese feine Delikatesse ist eine Fruchtcreme aus Butter, Zucker, Obst und Eiern. Hierbei wird Eigelb gestockt und dabei darf die Kochmasse keines Falls kochen, ansonsten ist es hin. Curds passen super zum Frühstückbrötchen, Scone und als Topping für Cupcakes.Der Simmertopf ist nicht für Induktionsherde geeignet.

14,99 €

Passiermühle 'Tomatalo' Kunststoff 24 cm

Farbe: rot

Das praktische Passiergerät aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff (PP) liegt gut in der Hand. Es hat einen langen Griff und eine Kurbel aus rostfreiem Edelstahl mit großem Knauf, die sich leicht drehen lässt. So können Sie mühelos Tomaten oder gekochte Kartoffeln für Pürees, Soßen und Suppen passieren oder Äpfel für Apfelmus und Beerenfrüchte für eine leckere Marmelade pürieren. Mit den 3 unterschiedlichen Passierscheiben können Sie je nach gewünschter Feinheit die Lochstärke wählen, die Sie benötigen. Auch für die Zubereitung von Babynahrung ist die Gemüsemühle super geeignet.Die Passiermühle ist ganz einfach zu bedienen, lässt sich leicht auseinandernehmen und gut reinigen. Mit einem Durchmesser von 24 cm und drei seitlichen Haltern mit Einkerbungen (einer befindet sich unter dem Griff) passt sie gut auf Kochtöpfe und Schüsseln unterschiedlicher Größe und liegt sicher auf, ohne zu verrutschen. In Windeseile können Sie damit aus Obst und Gemüse eine schöne sämige Masse herstellen, die weiterverarbeitet oder eingekocht werden kann. Besonders für die Zubereitung von kernfreier Hagebuttenmarmelade, Quittenmus oder Tomatensoße ist das Passiersieb ein super Küchenhelfer.Ein passender Marmeladenfilter mit feineren Maschen ist separat erhältlich.

9,99 €

Pressello 70 mm, 6 Stück

Farbe: weiß

Eintauchgitter zum Fermentieren und Einlegen in Einmachgläsern. Der Pressello aus hochwertigem Kunststoff wird mit den 'Beinen' nach oben auf das Fermentiergut gelegt. Wenn man dann den Deckel raufdreht, wird das Einmachgut komplett in Flüssigkeit gedrückt und somit luftdicht verschlossen. Ungewollte Keime können sich so nicht ausbreiten und den Gärprozess negativ beeinträchtigen.Das Eintauchgitter ist passend für Gläser ab einem Öffnungsdurchmesser von ca. 71 (TO 82) bis 88 mm (Bügelgläser) wie auch für Mason Jars Regular Mouth.Der Pressello kann auch in Fermentiergläsern als Ersatz für einen Beschwerungsstein verwendet werden.Hergestellt in Italien.Video von Steffi:Steffi zeigt, wie der Pressello funktioniert.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/presselli-ideale-helfer-beim-einlegen-und-fermentieren/

3,29 €

Kochblume Löffelablage rot

Farbe: rot

Die knallrote Löffelablage von Kochblume ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Sie hält die Arbeitsfläche und den Herd bei der Zubereitung von Speisen sauber und sorgt für Ordnung. Schmutzige oder fettige Kochutensilien können ganz bequem neben dem Topf auf die Silikonablage gelegt werden. Der erhöhte Rand verhindert, dass Öl oder Soßen daneben kleckern.Mit einer Länge von 23 cm und einer Breite von 10 cm bietet die Löffelablage aus lebensmittelechtem, hitzebeständigem Silikon ausreichend Platz für unterschiedliche Küchenutensilien. Die breite, dicke Basis mit kleinen Noppen und der gebogene Griff sorgen für einen stabilen Halt. Die Silikonablage ist robust und langlebig, bleibt flexibel und wird nicht brüchig. Sie kann in der Spülmaschine gereinigt werden, ist säure- und laugenfest, allerdings sollte sie nicht mit Stahlwolle gesäubert und vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser gereinigt werden. Am Ende des Griffs befindet sich ein Loch, an dem die Löffelablage aufgehängt werden kann. So hat man sie immer zur Hand, wenn man einen schmutzigen Löffel ablegen möchte.

9,95 €

The MeatStick X

Farbe: schwarz

The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.Sie können The MeatStick jederzeit bequem via Bluetooth oder Internet in Betrieb nehmen. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.Merkmale:• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 80 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden• 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS & Android / Amazon Echo enabled)• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen• Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dichtIm Lieferumfang enthalten:- 1 The MeatStick- 1 Ladegerät X-Version

114,95 €

Obstpresse 12 cm

Farbe: silber

Diese kleine Fruchtpresse ist ideal zum Herstellen von selbstgemachten Gemüse- und/oder Obstsäften. Sie sollte bevorzugt bei weichen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, von harten Früchten wird abgeraten.Durch einfaches Pressen können Sie wertvollen Saft aus Obst, Gemüse, wie z. B. Auberginen, Oliven, Tomaten, Früchten, Kräutern und vielem mehr gewinnen.Merkmale dieser Presse:- sie wird mechanisch betrieben- sie hat eine Drehspindel mit Druckwerk- sie besitzt einen Filter für die Überreste und einen Behälter mit Ablassrohr- der Rahmen besteht aus Aluminiumguss; Behälter, Filter und Drehspindel mit Druckwerk sind aus Edelstahl- Innendurchmesser Behälter ca. 12 cm - Füllvolumen ca. 2,5 LiterGute Qualität aus Italien.

61,99 €

Tipps und Tricks rund ums Einmachen

Was braucht man zum Einkochen?