Vor dem Einkochen steht immer die Vorbereitung von Obst und Gemüse. Mit hochwertigem Einkochzubehör und den richtigen Küchenhelfern wird die Zubereitung von Konfitüre, Kuchen und anderen selbstgemachten Köstlichkeiten zum Vergnügen.
Dieses violette Schüsselchen mit einem Volumen von 500 ml ist ideal zum Aufbewahren und Transportieren von kleinen Portionen und Snacks. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Das bedeutet: Bewahren Sie die frisch zubereitete Mahlzeit in der Schüssel im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss davor entfernt werden) und servieren Sie anschließend das Essen in der Schüssel direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelgeeignet
- BPA-frei
Diese violette Schüssel mit einem Volumen von 2000 ml ist ideal zum Aufbewahren und Transportieren von größeren Portionen Salat, Suppe und anderem Meal Prep. So kann das vorbereitete Essen wunderbar überall mitgenommen und verzerrt werden. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Das bedeutet: Bewahren Sie die frisch zubereitete Mahlzeit in der Schüssel im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss davor entfernt werden) und servieren Sie anschließend das Essen in der Schüssel direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelgeeignet
- BPA-frei
Diese violette Schüssel mit einem Volumen von 2000 ml ist ideal zum Aufbewahren und Transportieren von größeren Portionen Salat, Suppe und anderem Meal Prep. So kann das vorbereitete Essen wunderbar überall mitgenommen und verzerrt werden. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Das bedeutet: Bewahren Sie die frisch zubereitete Mahlzeit in der Schüssel im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss davor entfernt werden) und servieren Sie anschließend das Essen in der Schüssel direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelgeeignet
- BPA-frei
Diese violette Schüssel mit einem Volumen von 3000 ml ist ideal zum Aufbewahren und Transportieren von großen Portionen Salat, Suppe und anderem Meal Prep. So kann vorbereitetes Essen wunderbar zu Partys, einem gemeinsamen Essen mit Freunden oder zu einem Picknick mitgenommen und verzerrt werden. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Das bedeutet: Bewahren Sie die frisch zubereitete Mahlzeit in der Schüssel im Kühlschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss davor entfernt werden) und servieren Sie anschließend das Essen in der Schüssel direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelgeeignet
- BPA-frei
Mit diesem manuellen Hebelverkorker können Sie auf einfache Weise Weinflaschen verkorken. Er ist für die ganz normalen Weinkorken geeignet: Durchmesser 24 mm, Höhe 33 bis 38 mm.
Zum Verkorken von Flaschen mit Korken mit maximalem Durchmesser von 26 mm.
Gute Qualität aus Italien.
So wird das Entkernen zum Kinderspiel. Mit diesem Kirschentkerner trennen Sie im Handumdrehen den Kern von frisch gepflückten Kirschen, eingelegten Sauerkirschen oder auch leckeren Oliven. Ein Saugnapf am Boden des Automaten garantiert einen festen Stand, während Sie die Kerne zügig nacheinander herausdrücken können. Einfach die Früchte in die obere Schale des Entkerners legen. Diese rutschen dann Stück für Stück durch eine Schräge zum Ausstechmesser. Durch das Runterdrücken des Stößels wird der Kern entfernt und landet im Auffangbehälter. Die entkernte Frucht rollt automatisch in eine von Ihnen vor der Auslassrinne bereitgestellte Schüssel oder Schale.
Nun sind Ihre Kirschen bereit für die Weiterverarbeitung zu fruchtiger Marmelade, Kompott oder einem saftigen Kuchen. Entkernte Oliven können so für Pesto oder Öl oder als Salatbeigabe verwendet werden.
Den Kirschentkerner gibt es in 4 verschiedenen Farben, die leider nicht auswählbar sind.
Mit SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich lassen sich fruchtige Aufstriche im Handumdrehen und ohne Kochen selbst zubereiten.
Für 300 g Früchte wird nur eine Packung à 163 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich benötigt, dies ergibt 2 Gläser à ca. 230 ml.
Die leckeren Zubereitungen sind sofort servierfertig. Der Fruchtaufstrich sollte im Kühlschrank aufbewahrt und zügig aufgebraucht werden.
Perfekt für diese Zubereitungsart sind klassische Sommerfrüchte wie Erdbeeren, Heidelbeeren oder Himbeeren ebenso Fruchtkombinationen mit Äpfeln, Birnen oder Weintrauben; im Winter auch aus dem Tiefkühlregal!
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure Nährwertangaben (je 100 g):
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Brennwert kJ: 1689 Brennwert
kcal: 397
Eiweiß: 0 g
Kohlenhydrate: 99 g
- davon Zucker: 92 g
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Salz: 0 g
Herkunftsland: Deutschland
Firma: Nordzucker AG
Küchenstr. 9
38100 Braunschweig
Deutschland
Dieses Set ist die perfekte Ergänzung zu Ihren Töpfen und anderen Kochgefäßen mit einem Durchmesser von 24 cm und eignet sich zum leichten Einkochen und Dampfsterilisieren von Einkochgut. Der Glasdeckel ist mit einem genauen Thermometer versehen, um die Temperatur sowie die Einkochgläser während des Einkochvorgangs überwachen zu können. Der Einlegerost aus Kunststoff schützt die Gläser vor der hohen Temperatur des Kochgefäßbodens. Das Einkochset ist für das Einkochen mit Dampfbadverfahren und für Temperaturen von 80-90 °C gedacht. Unter folgendem Link finden Sie genauere Gebrauchshinweise oder auch in der beiliegenden Gebrauchsanweisung im Lieferkarton: https://tescoma.cld.bz/Preserving-set-DELLA-CASA/14/
Schauen Sie sich auch gern das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=q-tvHtBi8Zc).
Video von Steffi:
Steffi zeigt, wie der Einkochaufsatz funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/einkochaufsatz-von-tescoma/
Mit dem Dampfentsafter aus hochwertigem, haltbarem Kunststoff können Sie Obst- und Gemüsesirupe, natürliche Säfte, Gelees und Marmeladen mit frischem oder gefrorenem Obst und Gemüse ganz einfach zu Hause zubereiten. Das Entsaften mit Dampf erhält den Geschmack, die Farbe und das Aroma, die Mineralien und Vitamine vom Obst oder Gemüse bleiben intakt. Der flexible Silikonschlauch zum Abfüllen und Umfüllen von Flüssigkeiten hat eine Klemme und lässt sich am Rand des Aufsatzes befestigen. Der Aufsatz ist passend für Töpfe und andere Kochgefäße mit einem Durchmesser von 24 cm.
Eine Gebrauchsanweisung ist in der Verpackung enthalten. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=a_9GKxMzHZw)
Die Gewichte sind aus erstklassiger Keramik mit beständiger Glasur hergestellt und werden zum Beschweren bei der Fermentation in Gärgefäßen und Gläsern genutzt. Die Fermentiergewichte drücken wie ein Pressello den Kohl oder anderes Gemüse in die Flüssigkeit, sodass die Schimmelbildung verhindert wird und somit eine saubere Fermentation unter Ausschluss von Sauerstoff gegeben ist. Zum einfachen Reinlegen und Entnehmen aus dem Glas besteht der Stein aus 3 gleichen Teilen, die zusammengelegt einen Durchmesser von ca. 153 mm ergeben.
Einzelne Beschwerungssteine passen auch super in große Gläser ab einem Mündungsdurchmesser von 100 mm.
Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an:
https://www.youtube.com/watch?v=6YSqN-V17_A
Mit 'Steffis Deckelmesslineal' können Sie ganz einfach herausfinden, welchen Twist-Off-Deckel oder welches TO-Glas Sie brauchen.
Häufig steht man vor dem Problem, dass man ein Glas ohne Verschluss oder einen Deckel und kein passendes Glas dazu hat. Auch haben benutzte Twist-Off-Deckel mit der Zeit Verschleißspuren, ziehen kein Vakuum mehr und müssen ausgetauscht werden.
Zum Nachbestellen der Ersatzdeckel oder Einmachgläser muss man allerdings die richtige Größe kennen, damit der Verschluss auch auf das Glas oder die Flasche passt. Hier hilft das praktische Deckelmesslineal, das einfach an den Steg oder den Deckel angelegt wird. Auf einer der beiden Skalen kann man dann die Größe ablesen, die benötigt wird. Die genaue Anlegetechnik ist auf dem Lineal abgebildet.
Auf der Rückseite von Steffis Deckelmesslineal befindet sich eine kurze anschauliche Beschreibung, wie man kontrollieren kann, ob der Deckel das Glas sicher verschließt.
Dieses Lineal ist speziell für Twist-Off-Gläser und -Verschlüsse geeignet.
Dieses Set enthält:
- 6 x WECK-Gugelhupfglas 165 ml
- 6 x WECK-Glasdeckel 80 mm
- 1 x WECK-Einkochring 74 x 86 mm 'RR 80', 10er Pack
- 1 x WECK-Einkochklammern, 12er Pack
- 1 x Etiketten 'Früchte' rund, 18 Stück
- 1 x Permanent Marker Lumocolor schwarz F
Wer nascht denn nicht gerne selbstgebackene, kleine Kuchen? Machen Sie der Familie, Freunden oder sich selbst eine Freude und backen kleine Köstlichkeiten. Mit diesem Set gelingt Ihnen das im Handumdrehen, denn das WECK-Gugelhupfglas eignet sich perfekt zum Backen. Durch die Sturzform vom Glas bekommen Sie das kleine Backwerk leicht aus der Form, das Gebäckstück in der klassischen Wellenform des Gugelhupf wird die Krönung zum Kaffee am Nachmittag.
Glasdeckel, Einkochringe und Klammern sind auch im Set, schließlich sollen Sie ja auch die Möglichkeit haben, den Kuchen anschließend einzuwecken, um das Gebäck länger verfügbar zu machen. Schöne Etiketten sowie ein schwarzer Permanentmarker runden dieses Set soweit ab, dass Sie Ihre Leckereien gut beschriftet auch verschenken können.
Die Unebenheiten im Bereich der Erdbeere sind nach Aussage der Firma WECK ein sogenannter Scherenschnitt, der produktionstechnisch nicht zu vermeiden ist und je nach Zustand der Schere mehr oder weniger stark im Glas bzw. Glasdeckel vorhanden ist. Der Scherenschnitt ist ein Schönheitsfehler, der die Funktion des Einkochens nicht beeinträchtigt. Glasbrüche wie bei Rissen treten nicht auf, da auch die Festigkeit des Glases nicht vermindert ist.
Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.
In dem Set enthalten sind:
- 6 x WECK-Sturzglas 850 ml
- 6 x WECK-Glasdeckel 100 mm
- 1 x WECK-Einkochring 94 x 108 mm 'RR 100', 10er Pack
- 1 x WECK-Einkochklammern, 12er Pack
- 1 x 64 passende Etiketten
- 1 x Permanent Marker Lumocolor schwarz F
Das Set mit WECK-Sturzgläsern, Glasdeckeln, Einkochringen und Klammern eignet sich optimal auch zum Backen. Das im Glas gebackene Brot oder der Kuchen wird anschließend eingeweckt und ist eine geniale Idee, das Gebäck länger verfügbar zu machen und das ohne Gefrierschrank. Das klingt vielleicht ungewöhnlich, aber es geht ganz einfach und ist noch praktisch: Der Rührteigkuchen lässt sich hervorragend im Glas backen und abgekühlt mit einem Weckdeckel, Gummiring und Halteklammern verschließen. Wichtig ist, dass die Gummiringe ordentlich auf dem Glas liegen und die Klammern festsitzen. Die Klammern können nach dem Erkalten entfernt werden. Schauen Sie sich dazu das Video 'Brot im Glas haltbar machen - wie geht das?' (https://www.youtube.com/watch?v=_-ckePB70MY) unserer Chefin auf ihrem YouTube-Kanal an. Schöne Etiketten sowie ein schwarzer Permanentmarker runden dieses Set soweit ab, das Sie Ihre Leckereien gut beschriftet verschenken können.
Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.
Hinweis: Deckel mit Delle erwischt? In Steffis Video, klärt sie die wichtigsten Fragen: https://www.youtube.com/shorts/jIXv3Xc2ACE
- Wie ist das passiert?
- Hält der Deckel dennoch dicht?
- Kann ich den reklamieren?
Das Set enthält:
- 1 x Kreuzbodenbeutel 'Sterne' gold 180 x 290 mm, 100 Stück
- 1 x U-Clips 40 x 8 mm gold, 100 Stück
Schöne Folienbeutel für Gebäck, Marmeladengläser und kleine Aufmerksamkeiten zum Verschenken. Der hochwertige Keksbeutel ist mit goldenen Sternen und Schneeflocken bedruckt, die für eine festliche Stimmung sorgen. Das transparente Bodenblatt sorgt für Stabilität und einen guten Stand, sodass kleine Likörflaschen, feine Schokoladentafeln und selbstgebackene Plätzchen perfekt angeordnet werden können. Verschlossen wird der lebensmittelechte Beutel mit dem goldenen Clip, der im Handumdrehen angelegt und zugedrückt werden kann. So wird das Selbstgemachte oder kleine Aufmerksamkeiten ganz einfach verpackt und sieht einfach klasse aus.
Material: Lebensmittelechtes OPPC
Stärke: 35 µm
Hergestellt in Österreich.
Dieser Beutel wurde für seine sehr gute Recyclingfähigkeit zertifiziert: https://download.glaeserundflaschen.de/PP_Beutel_Zertifikat.pdf
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Das Set enthält:
- 1 x Kreuzbodenbeutel 'Sterne' gold 95 x 160 mm, 100 Stück
- 1 x U-Clips 40 x 8 mm gold, 100 Stück
Schöne Folienbeutel für Gebäck, Pralinen und Bonbons zum Verschenken. Der hochwertige Keksbeutel ist mit goldenen Sternen und Schneeflocken bedruckt, die für eine festliche Stimmung sorgen. Das transparente Bodenblatt sorgt für Stabilität und einen guten Stand, sodass getrocknete Früchte, kandierte Nüsse und selbstgebackene Plätzchen leicht eingefüllt werden können. Verschlossen wird der lebensmittelechte Beutel mit dem goldenen Clip, der im Handumdrehen angelegt und zugedrückt werden kann. So wird das Selbstgemachte oder die kleine Aufmerksamkeit ganz einfach verpackt und sieht einfach klasse aus.
Material: Lebensmittelechtes OPPC
Stärke: 35 µm
Hergestellt in Österreich.
Dieser Beutel wurde für seine sehr gute Recyclingfähigkeit zertifiziert: https://download.glaeserundflaschen.de/PP_Beutel_Zertifikat.pdf
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Das Set enthält:
- 1 x Kreuzbodenbeutel 'Sterne' gold 115 x 190 mm, 100 Stück
- 1 x U-Clips 40 x 8 mm gold, 100 Stück
Schöne Folienbeutel für Gebäck, Pralinen und Bonbons zum Verschenken. Der hochwertige Keksbeutel ist mit goldenen Sternen und Schneeflocken bedruckt, die für eine festliche Stimmung sorgen. Das transparente Bodenblatt sorgt für Stabilität und einen guten Stand, sodass getrocknete Früchte, kandierte Nüsse und selbstgebackene Plätzchen leicht eingefüllt werden können. Verschlossen wird der lebensmittelechte Beutel mit dem goldenen Clip, der im Handumdrehen angelegt und zugedrückt werden kann. So wird das Selbstgemachte oder die kleine Aufmerksamkeit ganz einfach verpackt und sieht einfach klasse aus.
Material: Lebensmittelechtes OPPC
Stärke: 35 µm
Hergestellt in Österreich.
Dieser Beutel wurde für seine sehr gute Recyclingfähigkeit zertifiziert: https://download.glaeserundflaschen.de/PP_Beutel_Zertifikat.pdf
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Das Set enthält:
- 1 x Kreuzbodenbeutel 'Sterne' gold 145 x 235 mm, 100 Stück
- 1 x U-Clips 40 x 8 mm gold, 100 Stück
Schöne Folienbeutel für Gebäck, Pralinen und Marmeladengläser zum Verschenken. Der hochwertige Keksbeutel ist mit goldenen Sternen und Schneeflocken bedruckt, die für eine festliche Stimmung sorgen. Das transparente Bodenblatt sorgt für Stabilität und einen guten Stand, sodass kleine Likörflaschen, feine Schokoladentafeln und selbstgebackene Plätzchen leicht eingefüllt werden können. Verschlossen wird der lebensmittelechte Beutel mit dem goldenen Clip, der im Handumdrehen angelegt und zugedrückt werden kann. So wird das Selbstgemachte oder die kleine Aufmerksamkeit ganz einfach verpackt und sieht einfach klasse aus.
Material: Lebensmittelechtes OPPC
Stärke: 35 µm
Hergestellt in Österreich.
Dieser Beutel wurde für seine sehr gute Recyclingfähigkeit zertifiziert: https://download.glaeserundflaschen.de/PP_Beutel_Zertifikat.pdf
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Praktischer 5er Pack von 'Steffis Deckelmesslineal'.
Mit diesem Pack haben Sie 'Steffis Deckelmesslineal' stets griffbereit und können ganz einfach herausfinden, welchen Twist-Off-Deckel oder welches TO-Glas Sie brauchen.
Häufig hat man das Problem, dass man ein Glas ohne Verschluss oder einen Deckel und kein passendes Glas dazu hat. Auch bekommen benutzte Twist-Off-Deckel mit der Zeit Verschleißspuren, ziehen kein Vakuum mehr und müssen dann ausgetauscht werden.
Zum Nachbestellen der Ersatzdeckel oder Einmachgläser sollte man allerdings die richtige Größe kennen, damit der Verschluss auch wirklich passt. Hier hilft Ihnen das praktische Deckelmesslineal, das einfach an den Steg oder den Deckel angelegt wird. Auf einer der beiden Skalen kann man die Größe ablesen, die benötigt wird. Die genaue Anlegetechnik ist auf dem Lineal abgebildet.
Auf der Rückseite von Steffis Deckelmesslineal befindet sich ebenfalls eine kurze, anschauliche Beschreibung, wie man kontrollieren kann, ob der Deckel das Glas sicher verschließt.
'Steffis Deckelmesslineal' kann als Lesezeichen im Einkochbuch, griffbereit in einer Schublade oder direkt im Vorratsschrank aufbewahrt werden, also überall da, wo man als Erstes danach suchen würde. Auch zum Verschenken an Freunde des Einkochens ist das praktische 5er-Set ideal.
Das Lineal wurde speziell zum Ausmessen von Twist-Off-Gläsern und -Verschlüssen produziert.
Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.
Inhalt:
- 4 x Steffis Glasgewicht, Ø 65 mm
Das runde Glasgewicht ist bestens geeignet für das Einlegen und Fermentieren in Portionen, denn es passt in jedes Glas mit einer TO 82-Mündung. Herkömmliche Beschwerungssteine sind meistens für größere Gläser bestimmt und passen nicht in kleinere. Daher hat Steffi eine super Lösung gefunden und ihr eigenes Glasgewicht entwickelt, mit dem man Sauerkraut, Kimchi oder Karotten portionsweise fermentieren kann. Das Glasgewicht taucht das Fermentiergut in den Sud und hält es in der Flüssigkeit. Am Ende des Fermentiervorgangs kommt das Glas in den Kühlschrank. Daher ist es praktisch, wenn man platzsparende kleine Gläser für mehrere Portionen und unterschiedliche Inhalte verwenden kann.
Ein handlicher Griff und Einkerbungen zum Ablaufen der Flüssigkeit machen Steffis Glasgewicht perfekt. Es ist geschmacks- und geruchsneutral und kann bedenkenlos lange Zeit in der Flüssigkeit verbleiben. Zum Verschließen des Glases empfehlen wir säurebeständige TO 82-Deckel.
Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.
Video von Steffi:
Wie Steffi zu dieser tollen Lösung kam und welche Vorteile ihr Glasgewicht hat, erfahrt Ihr in diesem Video:
https://youtu.be/WKkJW7oY9ro?t=240
Das pH-Messgerät 'Apera Instruments PH60S pH-Meter mit Einstechelektrode' ist ein ideales Messgerät zur pH-Wert-Bestimmung von festen/halbfesten Materialien wie Lebensmitteln. Mit dem Wissen, welchen pH-Wert Ihr Obst und Gemüse hat, können Sie noch besser entscheiden, welche Art des Haltbarmachens nötig ist.
Der pH-Wert ist das Maß für den sauren oder basischen Charakter des Lebensmittels. Je nachdem wie sauer oder nicht sauer das Lebensmittel ist, eignet es sich entweder für die Haltbarmachung durch Heißabfüllen oder Einkochen. Das pH-Messgerät ist das perfekte Hilfsmittel, um beim Konservieren die richtige Wahl zu treffen. Es eignet sich sowohl für den Einsatz im privaten Haushalt, wie auch für kleinere Unternehmen.
Merkmale:
• Genauigkeit pH ±0,01; Messbereich pH-Wert: -2,00 bis 16,00
• Automatische Temperaturkompensation (ATC) (im Bereich 0-50°C)
• Einfache Kalibrierung mit automatischer Puffererkennung auf Knopfdruck
• Großes, helles LCD mit gleichzeitiger Temperaturanzeige
• Heads-Up Funktion, Minimal- und Maximalwert selbst einstellen
• 3 Hintergrundfarben: blau für den Messmodus, grün für den Kalibrierungsmodus und rot für die Warnung der Heads-Up Funktion
• Automatische Abschaltung bei Nichtnutzung nach 8 Minuten
• Bis zu 2000 Stunden Betriebszeit
• Wasserfestes Messgerät, Gehäuseschutzart IP67
• Komplettes Set inkl. Kalibrierungslösungen, Batterien und Lanyard in einem praktischen Tragekoffer
Das komplette Set enthält:
- 1 x PH60S Messgerät
- 3 x Kalibrierlösungen (pH 4,00 / pH 7,00 / pH 10,01 je 50 ml)
- 3 x Kalibrationsbehälter
- 1 x 3M KCL Elektrodenaufbewahrungslösung
- 1 x Trageband
- 1 x Tragekoffer
Video von Steffi
Das pH-Messgerät hat inzwischen seinen festen Platz in Steffis Küche gefunden, denn so weiß sie genau, wie sauer ein Lebensmittel ist und kann die beste Haltbarkeitsmethode empfehlen. Wie genau das funktioniert und ob es sich für den Privatgebrauch wirklich lohnt, klärt sie in diesem Video.
https://www.youtube.com/watch?v=3POVJBcgz38
Mit dem Kilner® Fermentations-Set können Sie Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Rotkohl und vieles mehr ganz einfach selbst herstellen.
Mit seinen 3 l Fassungsvermögen hat das Glas die ideale Größe, um sich einen guten Vorrat an Salzgurken, Rotkohl oder Sauerkraut anzulegen. Durch die weite Öffnung ist das Glas super in der Handhabung, lässt sich leicht befüllen und hinterher leicht reinigen. Die im Set enthaltenen Keramikplatten beschweren das Füllgut und sorgen dafür, dass es im Sud gehalten wird. Mit dem luftdichten Silikondeckel in Kombination mit dem Luftventil gelangen weder Sauerstoff noch schädliche Keime ins Glas. Gase hingegen, die sich beim Fermentieren bilden, entweichen durch das Gärventil.
Fermentierte Lebensmittel sind besonders reich an Vitaminen, Mineralien und probiotische Kulturen, weshalb das Selbermachen nach wie vor beliebt ist. Einfach das Fermentierglas mit dem Lieblingsgemüse, Wasser und Salz befüllen und die Magie geschehen lassen. Rezeptvorschläge und Gebrauchsanweisung sind im Set ebenfalls enthalten.
Auch für Eingelegtes wie Spargel, Rote Beete oder mediterranes Gemüse ist das große Fermentier-Set sehr gut geeignet. Ebenfalls in Scheiben geschnittene rote, gelbe und grüne Paprika, Zucchini und Auberginen lassen sich darin dekorativ übereinanderschichten und mit einem würzigen Sud bedecken. So haben Sie immer einen schönen Vorrat zur vielfachen Verwendung im Haus.
Im Lieferumfang enthalten:
- 1 x Kilner®-Glasbehälter 3 l
- 1 x Silikon-Deckel
- 1 x Entlüftungsventil
- 2 x Keramik-Steine
- 1 x Faltblatt mit Anleitung und Rezepten (Deutsch und Englisch)
Hergestellt in China.
Das Set besteht aus:
- 3 x Steffis Deckelmesslineal
- 1 x Rundglas 1100 ml
- 1 x TO 82 Holzdekor matt past. BLUESEAL
Praktisches Einmachglas mit Deckel zum Aufbewahren und Haltbarmachen. In dem großen Rundglas lassen sich selbstgemachte Köstlichkeiten ideal einkochen und trockene Zutaten luftdicht verschließen. So können Sie z. B. eingekochte Tomatensoßen, scharfe Currys, wie auch Zucker, Nudeln oder Haferflocken in größeren Mengen sicher lagern, bis sie verwendet werden.
Ebenfalls im Set enthalten ist 'Steffis Deckelmesslineal' in 3-facher Ausführung. Mit ihm kann die passende Verschluss-Größe für TO-Gläser bequem ausgemessen werden. Dafür legen Sie das praktische Deckelmesslineal einfach an den Steg Ihres Glases oder dem Deckel an, und auf einer der beiden Skalen kann die entsprechende Größe abgelesen werden.
Auf diese Weise wissen Sie immer, in welcher Größe der Lieblingsverschluss gekauft werden muss oder welchen Ersatzdeckel Sie brauchen. Denn Twist-Off-Deckel bekommen mit der Zeit Verschleißspuren, ziehen kein Vakuum mehr oder rosten.
Auf der Rückseite des Lineals befindet sich außerdem eine kurze, anschauliche Beschreibung, wie man kontrollieren kann, ob der Deckel das Glas sicher verschlossen hat.
'Steffis Deckelmesslineal' kann als Lesezeichen im Einkochbuch, griffbereit in einer Schublade oder direkt im Vorratsschrank aufbewahrt werden, also überall da, wo man als Erstes danach suchen würde. Auch zum Verschenken an Freunde des Einkochens ist das praktische Set ideal.
Das Lineal wurde speziell zum Ausmessen von Twist-Off-Gläsern und -Verschlüssen produziert.
Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.
Das WECK-Einkochbuch ist das Standardwerk zum Thema Einkochen. Es beinhaltet auf 144 farbig illustrierten Seiten detaillierte Anleitungen zum richtigen und sicheren Einkochen und mehr als 250 bewährte Einkochrezepte.
Das Buch hat ein handliches Format und einen abwaschbaren Einband, sodass man es in der Küche immer griffbereit haben kann.
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Das kabellose Fleischthermometer ist so konzipiert, dass es den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. So kann es auch als Grillthermometer verwendet werden. Der Sensor des MeatSticks ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus.
Das Fleischthermometer-Set besteht aus:
- 1 The MeatStick
- 1 Ladegerät
- 1 Aufbewahrungs-Tasche
- 1 WiFi Bridge
Der Stick verfügt über eine Bluetooth-Reichweite von bis zu 90 Meter. Mit dem WLan verbunden, ist die Reichweite unbegrenzt. So sind Sie für die perfekte Zubereitung des Fleisches vorbereitet und können den Ofen oder den Herd auch mal kurz aus den Augen lassen. The MeatStick überträgt die Entwicklung des Garvorgang auf das Smartphone in die entsprechende App und benachrichtigt, wenn das Fleisch fertig gebraten ist. So haben Sie alles im Blick und ein perfekt gebratenes Stück.
Sie können das Set um weitere MeatSticks erweitern. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich dargestellt.
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Das kabellose Fleischthermometer ist so konzipiert, dass es den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. So kann es auch als Grillthermometer verwendet werden. Der Sensor des MeatSticks ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus.
Das Fleischthermometer-Set besteht aus
- 2 The MeatSticks
- 1 Ladegerät
- 1 Aufbewahrungs-Tasche
- 1 WiFi Bridge
Der Stick verfügt über eine Bluetooth-Reichweite von bis zu 90 Meter. Mit dem WLan verbunden, ist die Reichweite unbegrenzt. So sind Sie für die perfekte Zubereitung des Fleisches vorbereitet und können den Ofen oder den Herd auch mal kurz aus den Augen lassen. The MeatStick überträgt die Entwicklung des Garvorgang auf das Smartphone in die entsprechende App und benachrichtigt, wenn das Fleisch fertig gebraten ist. So haben Sie alles im Blick und ein perfekt gebratenes Stück.
Sie können das Set um weitere MeatSticks erweitern. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich dargestellt.
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.
Sie können The MeatStick jederzeit in Betrieb nehmen, bequem via Bluetooth oder Internet. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.
Merkmale:
• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado
• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte
• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar
• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden
• 8 Sticks / 8 App-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+)
• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches
• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen
• Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dicht
Wenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. So ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen von bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet.
Sie können The MeatStick jederzeit in Betrieb nehmen, bequem via Bluetooth oder Internet. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt.
Merkmale:
• Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado
• Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte
• Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar
• Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden
• 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+)
• Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches
• Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen
• Spülmaschinenfest und wasserdicht - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dicht
Wenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. So ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.
Grenzenlos mit der WiFi Bridge The MeatStick nutzen. Das Signal der Buetooth-Reichweite wird verstärkt und Sie können von überall über das WLan auf die aktuellen Informationen des Sticks zugreifen.
Der Verstärker verfügt über ein hinterleuchtetes LCD Display, auf dem die MeatStick Benennung, Kern- und Umgebungstemperatur, Gardauer, etc. angezeigt werden.
Ist kein Netzwerk oder Internet in der Nähe, übernimmt die Bridge die Funktionen eines Bluetooth Xtenders.
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Fleischtemperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Das kabellose Fleischthermometer bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Temperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält.
Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.
Hochwertige Geschenkbeutel der Marke Exclusive Bag mit hübschem metallisiertem Dekor. Zum Verpacken von Pralinen, Keksen, Trockenfrüchten, Nüssen und vielem mehr.
Das silberne Kartonbodenblatt unterstützt die Form und Standfestigkeit des Beutels und lässt den Inhalt noch besser zur Geltung kommen. In diesen Verpackungen werden Ihre Produkte garantiert gut ankommen!
Material: Lebensmittelechtes OPP
Stärke: 35 my
Hergestellt in Österreich
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Hochwertige Geschenkbeutel der Marke Exclusive Bag mit hübschem metallisiertem Dekor. Zum Verpacken von Pralinen, Keksen, Trockenfrüchten, Nüssen und vielem mehr.
Das silberne Kartonbodenblatt unterstützt die Form und Standfestigkeit des Beutels und lässt den Inhalt noch besser zur Geltung kommen. In diesen Verpackungen werden Ihre Produkte garantiert gut ankommen!
Material: Lebensmittelechtes OPP
Stärke: 35 my
Hergestellt in Österreich
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Hochwertige Geschenkbeutel der Marke Exclusive Bag mit hübschem metallisiertem Dekor. Zum Verpacken von Pralinen, Keksen, Trockenfrüchten, Nüssen und vielem mehr.
Das silberne Kartonbodenblatt unterstützt die Form und Standfestigkeit des Beutels und lässt den Inhalt noch besser zur Geltung kommen. In diesen Verpackungen werden Ihre Produkte garantiert gut ankommen!
Material: Lebensmittelechtes OPP
Stärke: 35 my
Hergestellt in Österreich
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Frisch gepresster Saft aus Obst und Gemüse mit dem Entsafter-Aufsatz 'Vita Freund'. Die Saftpresse mit angebrachter Kurbel lässt sich leicht zusammenbauen, einfach bedienen und passt auf den Standfuß von 'Westmark'. Sie presst die Früchte und selbst harte Gemüsestückchen auf besonders schonende Art, sodass alle wertvollen Vitamine erhalten bleiben. So kann der Saft gleich getrunken oder super weiterverarbeitet werden.
Und so einfach geht’s: Vorbereitete Fruchtstücke in den oberen Behälter bis zur Markierung einfüllen und kurbeln. Mit dem handlichen Stopfer werden die Stücke einfach runtergedrückt, sodass auch alles gepresst wird. Trester und Saft werden dann in den 2 unteren Behältern aufgefangen, damit auch nichts daneben geht. Der 500 ml-Messbecher mit Skala, Ausgießer, Sieb und Henkel ist super zum Abmessen und Ausgießen des frischen Saftes.
Der Standfuß ist nicht in der Lieferung enthalten.
Merkmale:
- mechanische, gut aufeinander abgestimmte Presseinheit
- leichtgängige Kurbel für sanftes Entsaften per Hand
- mit Trester- und Saftbehälter mit Sieb
- für Gemüse, Früchte, Kräuter und auch Gräser
- Einzelteile einfach zu reinigen
Mit dem Dampfentsafter von Rommelsbacher lassen sich mühelos gesunde, haltbare Säfte selbst herstellen. Einfach Wasser (ca. 3,5 Liter) in die Verdampferschale gießen, Früchte in den Fruchtkorb füllen und den Stecker in die Steckdose stecken. Schon geht es los. Nach einer Aufheizzeit von 15-20 Minuten beginnt die Saftgewinnung. Durch die Erhitzung entsteht Wasserdampf, der die Zellstruktur der Früchte platzen lässt. Dadurch tritt der Saft aus und wird im Topf aufgefangen. Um den Fruchtsaft heiß in vorbereitete Flaschen zu füllen, führt man den Abfüllschlauch in den Flaschenhals, öffnet die Schlauchklammer und lässt den Fruchtsaft in die Flasche laufen. Danach verschließt man die Flasche sofort.
Der robuste Topf zeichnet sich durch eine hochwertige, säurefeste 2-Schicht-Emaillierung aus. Er ist mit einem Überhitzungs- und Trockengehschutz ausgestattet, der das Heizelement automatisch abschaltet, wenn sich kein Wasser mehr im Gerät befindet. Der Fruchtkorb besteht aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff und ist recycelbar. Die wämeisolierenden Griffe sorgen dafür, dass man sich die Hände beim Gebrauch nicht verbrennt.
Merkmale:
- 230 V, 1500 W
- weiß/blau
- Komplettgerät mit integriertem Heizelement und Steuereinheit
- hochwertiger, strapazierfähiger Topf mit säurebeständiger 2-Schicht-Emaillierung und Edelstahlrand
- Topfdurchmesser: 28 cm
- Saftauffangbehälter mit 4 l Volumen
- Obstkorb aus lebensmittelechtem Kunststoff mit 10 l Volumen
- Abfüllschlauch und Klemme
- integrierter Überhitzungs- und Trockengehschutz
- wärmeisolierte Griffe, abnehmbarer Deckel
- Abmessungen: 38 x 32 x 43,5 cm
Dieses kobaltblaue Schüsselchen mit einem Volumen von 500 ml ist ideal für das Aufbewahren und Befördern von Rohkost oder kleinen Portionen Gemüse. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Bewahren Sie Mahlzeiten in den Schüsseln im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss davor entfernt werden) und servieren Sie die Mahlzeit direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und transportiert werden. Die Cirqula Schüsseln von Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelsicher
- BPA-frei
Diese kobaltblaue Schüssel mit einem Volumen von 2000 ml ist ideal für das Aufbewahren und Befördern von großen Portionen Suppe, Fleisch oder Mahlzeitsalaten. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Bewahren Sie Mahlzeiten in den Schüsseln im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss zuvor entfernt werden) und servieren Sie die Mahlzeit direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und transportiert werden. Die Cirqula Schüsseln von Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelsicher
- BPA-frei
Mit diesem tollen Küchenhelfer können Sie im Nu Äpfel für Ihren Apfelkuchen vorbereiten, denn er übernimmt durch seine einstellbaren Messer gleich drei Aufgaben: Er schält den Apfel, entfernt das Kerngehäuse, die Blüte und den Stängel und schneidet das Fruchtfleisch in eine Spirale. Im Handumdrehen erhalten Sie perfekt geschnittene, regelmäßige Apfelscheiben zum Backen von Kuchen, zum Verzieren oder zum sofortigen Verzehr. Auch für andere Gerichte oder die Zubereitung von getrockneten Apfelchips ist die Apfelschälmaschine ideal. Mit dem Saugfuß lässt sich der Apfelschäler prima auf der Arbeitsplatte fixieren. Und so geht’s:
- Sie lösen die Metalllasche aus dem Gewinde, ziehen die Gewindestange zurück und befestigen den Apfel an ihrem Ende.
- Wenn Sie nun an der kleinen Kurbel drehen, wird die Frucht durch das Zusammenspiel von Gewinde und Metalllasche in gleichmäßiger Geschwindigkeit an den Messern zum Schälen, Entkernen und für den Spiralschnitt vorbeigeführt.
- Dann entfernen Sie den zurückgebliebenen Apfelstrunk von der Stange und drücken auf den kleinen Hebel, um die Stange zurückzuziehen, und machen so das Gerät für den nächsten Apfel startklar.
Video von Steffi
Steffi zeigt, wie die Apfelschälmaschine funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/praktische-kuechenhelfer/#apfelsch%C3%A4lmaschine
Pflaumenentsteiner aus Aluminium-Druckguss mit speziell gehärtetem, rostfreiem Edelstahl-Messer
Entfernt den Stein und teilt die Frucht kuchengerecht
lebensmittelechte Spezialbeschichtung, spülmaschinengeeignet
Zur Herstellung von Säften, Marmelade, Gelees und Fruchtmark aus rohem und gekochtem Gemüse.
Ideal zur Verarbeitung von Weintrauben, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Schlehen, Kirschen, Mirabellen und vielem mehr.
Bernd Armbrust, Bäckermeister mit großer Liebe zu seinem Handwerk, bäckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, präsentiert er 70 klassische und neue Brotrezepte für süße und herzhafte Brote. Die wichtigsten Klassiker der deutschen und internationalen Brotbackkunst werden kombiniert mit neuen und ungewöhnlichen Brotkreationen des Autors. So finden sich neben einem Vollkornbrot für Anfänger, einem französischen Baguette und einem rustikalen Buttermilchbrot so besondere gefüllte Brote wie ein Belugalinsenbrot, ein Tomaten-Basilikum-Ciabatta und süßes Birnen-Walnuss-Brot. Der Bäckermeister gibt Tipps zur Teigbereitung und zum Backen, weiß Anrichte-, Kombi- und Serviervorschläge oder gibt Produkt- und Austauschtipps. Im Einführungsteil werden Grundrezepte wie Sauerteig, Hefeteig oder das Ansetzen von Sauerteig Schritt-für-Schritt erklärt, damit auch Anfänger mit
wenig Erfahrung die beste Anleitung bekommen.
Autor: Bernd Armbrust
ISBN 978-3-8338-2196-7
Ob Kirschen oder Oliven: der Leifheit Kirschentkerner entkernt mit seinem Stößel aus weichem Kunststoff auch empfindliche Früchte wie Oliven ohne sie zu zerdrücken. Ein kleiner Auffangbehälter fängt die Kerne auf, so das der Arbeitsplatz sauber bleibt. Eine Daumenmulde erleichtert die kraftvolle Handhabung. Mit einem Hebel läßt sich der Entkerner zusammendrücken und platzsparend aufbewahren.
Pflaumenentsteiner-Automat für Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen
- Kunststoff weiß, Messer aus rostfreiem Edelstahl
- Entsteint Pflaumen kuchen- und konservengerecht
- Auch für konservierte und tiefgefrorene Früchte
- Mit praktischem Auffangbehälter für die Steine
Hersteller: Westmark
Der Pflaumen- und Zwetschgenentsteiner 'Steinfix' entsteint und schneidet Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen schnell kuchen- und konservengerecht.
Die robuste Entsteiner-Einheit mit einem extra geschliffenen Kreuzmesser aus Edelstahl kann bis zu 15 kg Früchte in einer Stunde in küchenfertige Form bringen.
Das Gerät bietet mit seiner großzügigen Standfläche und den vier Gummifüßen stabilen, rutschfesten Halt.
Die ausführliche Bedienungs- und Pflegeanleitung mit Rezepten liegt bei.
Dekorative Geschenktüten, durch die man den Inhalt sehen kann.
Unsere Flachbeutel sind aus umweltfreundlichem Polypropylen. Sie sind lebensmittelecht und eignen sich deshalb nicht nur zum Verpacken von Gläsern und Flaschen, sondern auch für den direkten Kontakt mit Gebäck, Gewürzen, Tee, Süßigkeiten, Schokolade, Pralinen und vielem mehr.
Überraschend, originell und einfach nachzumachen. Dieses neue GU Buch zeigt, wie man im Nu stylische Geschenk-Outfits für Selbstgebackenes zaubert.
Dress up and go: Auch Kuchen wollen stylisch sein, vor allem wenn sie als Geschenk gedacht sind. Die Frage ist nur: Wie macht man Kuchen schnell und einfach ausgehfein? Eins, zwei, drei, schnipp: Kuchen und Cookies mit Liebe verpackt aus der neuen GU-Reihe Cook and Style zeigt mit superleichten Anleitungen und Step-Fotos, wie man mit Schere, Papier, Bändern und originellen Stempelvorlagen zur Bastelkönigin wird und Selbst-gebackenem hast-du-nicht-gesehen ein sensationelles Outfit verpasst: Lernen Sie Mister Undercover kennen, den raffiniert verhüllten Guglhupf, unterwegs in geheimer Mission, die stylische "Goody Bag", gefüllt mit chewy Schoko-Cookies oder kleine Minikuchen in edlen Boxen à la Chanel. Der Clou: Für alle Kuchenformen gibt es ein tolles Rezept und gleich mehrere maßgeschneiderte originelle Verpackungsideen - mit detallierten Anleitungen, Stepfotos und Schnittmustern. Keine Frage: Der neue Outfit-Trend für stylische Glücklichmacher-Kuchen hat It-Bag-Potenzial!
Autorin: Katrin Heinatz
ISBN 978-3-8338-4313-6
Hochwertige Geschenkbeutel der Marke Exclusive Bag in dekorativem Design. Inklusive Clips.
Außergewöhnlich ist das silberne Kartonbodenblatt, das nicht nur schön aussieht, sondern dem Beutel zusätzlich Form und Standfestigkeit gibt. Ob selbstgebackene Kekse, selbstgemachte Pralinen, besonderer Tee, Bonbons oder Marmeladengläschen - in diesem Geschenkbeutel wird jedes Geschenk zu etwas Besonderem!
Material: Lebensmittelechtes OPP
Stärke: 35 µm
Hergestellt in Österreich
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Hochwertige Geschenkbeutel der Marke Exclusive Bag in dekorativem Design. Inklusive Band.
Außergewöhnlich ist das silberne Kartonbodenblatt, das nicht nur schön aussieht, sondern dem Beutel zusätzlich Form und Standfestigkeit gibt. Ob selbstgebackene Kekse, selbstgemachte Pralinen, besonderer Tee, Bonbons oder Marmeladengläschen - in diesem Geschenkbeutel wird jedes Geschenk zu etwas Besonderem!
Material: Lebensmittelechtes OPP
Stärke: 35 µm
Hergestellt in Österreich
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Hochwertige Geschenkbeutel der Marke Exclusive Bag in dekorativem Design. Inklusive Band.
Außergewöhnlich ist das silberne Kartonbodenblatt, das nicht nur schön aussieht, sondern dem Beutel zusätzlich Form und Standfestigkeit gibt. Ob selbstgebackene Kekse, selbstgemachte Pralinen, besonderer Tee, Bonbons oder Marmeladengläschen - in diesem Geschenkbeutel wird jedes Geschenk zu etwas Besonderem!
Material: Lebensmittelechtes OPP
Stärke: 35 µm
Hergestellt in Österreich
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Hochwertige Geschenkbeutel der Marke Exclusive Bag in dekorativem Design. Inklusive Band.
Außergewöhnlich ist das silberne Kartonbodenblatt, das nicht nur schön aussieht, sondern dem Beutel zusätzlich Form und Standfestigkeit gibt. Ob selbstgebackene Kekse, selbstgemachte Pralinen, besonderer Tee, Bonbons oder Marmeladengläschen - in diesem Geschenkbeutel wird jedes Geschenk zu etwas Besonderem!
Material: Lebensmittelechtes OPP
Stärke: 35 µm
Hergestellt in Österreich
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Hochwertige Geschenkbeutel der Marke Exclusive Bag in besonderer Naturoptik. Die Vorderseite besteht aus klar-glänzender Folie, die Rückseite aus Papier im Jute-Design, was den Inhalt des Beutels dekorativ zur Geltung kommen lässt. Inklusive Clips.
Das beige Kartonbodenblatt unterstützt die Standfestigkeit und Form des Beutels. Mit einem hübschen Band verschlossen wird jeder Inhalt im Handumdrehen zu einem schönen Geschenk.
Material: OPP, Papier, lebensmittelecht
Stärke: 35 µm
Hergestellt in Österreich
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Hochwertige Geschenkbeutel der Marke Exclusive Bag in besonderer Naturoptik. Die Vorderseite besteht aus klar-glänzender Folie, die Rückseite aus Papier im Jute-Design, was den Inhalt des Beutels dekorativ zur Geltung kommen lässt. Inklusive Clips.
Das beige Kartonbodenblatt unterstützt die Standfestigkeit und Form des Beutels. Mit einem hübschen Band verschlossen wird jeder Inhalt im Handumdrehen zu einem schönen Geschenk.
Material: OPP, Papier, lebensmittelecht
Stärke: 35 µm
Hergestellt in Österreich
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Hochwertige Geschenkbeutel der Marke Exclusive Bag in besonderer Naturoptik. Die Vorderseite besteht aus klar-glänzender Folie, die Rückseite aus Papier im Jute-Design, was den Inhalt des Beutels dekorativ zur Geltung kommen lässt. Inklusive Clips.
Das beige Kartonbodenblatt unterstützt die Standfestigkeit und Form des Beutels. Mit einem hübschen Band verschlossen wird jeder Inhalt im Handumdrehen zu einem schönen Geschenk.
Material: OPP, Papier, lebensmittelecht
Stärke: 35 µm
Hergestellt in Österreich
Video: Was genau ist ein Kreuzbodenbeutel?
https://download.glaeserundflaschen.de/Kreuzbodenbeutel_de.mp4
Diese kleine Fruchtpresse ist ideal zum Herstellen von selbstgemachten Gemüse- und/oder Obstsäften. Sie sollte bevorzugt bei weichen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, von harten Früchten wird abgeraten.
Durch einfaches Pressen können Sie wertvollen Saft aus Obst, Gemüse, wie z. B. Auberginen, Oliven, Tomaten, Früchten, Kräutern und vielem mehr gewinnen.
Merkmale dieser Presse:
- sie wird mechanisch betrieben
- sie hat eine Drehspindel mit Druckwerk
- sie besitzt einen Filter für die Überreste und einen Behälter mit Ablassrohr
- der Rahmen besteht aus Aluminiumguss; Behälter, Filter und Drehspindel mit Druckwerk sind aus Edelstahl
- Innendurchmesser Behälter ca. 12 cm - Füllvolumen ca. 2,5 Liter
Gute Qualität aus Italien.
Diese pfirsichfarbene Schüssel mit einem Volumen von 2000 ml ist ideal für das Aufbewahren und Befördern von großen Portionen Suppe, Fleisch oder Mahlzeitsalaten. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Bewahren Sie Mahlzeiten in den Schüsseln im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss zuvor entfernt werden) und servieren Sie die Mahlzeit direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelsicher
- BPA-frei
Diese große pfirsichfarbene Schüssel mit einem Volumen von 3000 ml ist ideal für das Aufbewahren und Befördern von großen Portionen Salat oder Mahlzeiten. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Bewahren Sie Mahlzeiten in den Schüsseln im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss zuvor entfernt werden) und servieren Sie die Mahlzeit direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelsicher
- BPA-frei
Ob für ein gesundes Frühstück oder für Konfitüre, mit der elektrischen Zitruspresse aus dem Hause Severin können Sie große Mengen Orangen, Grapefruits oder Zitronen mühelos zu frischem Saft verarbeiten. Übt man Druck auf den Kegel aus, startet das Gerät automatisch und frische Früchte werden ohne Kraftaufwand entsaftet.
Im Lieferumfang enthalten sind zwei Presskegel in verschiedenen Größen, damit von der Limette bis zur Blutorange alle Zitrusfrüchte optimal ausgepresst werden können.
- 2 verschieden große Presskegel für alle Fruchtgrößen, zur leichteren Reinigung herausnehmbar
- Startet durch Druck auf den Presskegel
- Edelstahlsieb spülmaschinengeeignet
- Aufbewahrungsfach für Presskegel
- Saftauslauf direkt ins Glas
- Saftschale abnehmbar
- Transparenter Kunststoffdeckel
- Edelstahl-Auslauftülle mit Nachtropfstopp
- Leistung: ca. 85 Watt
- Kabellänge: ca. 105 cm
Video von Steffi:
Steffi zeigt, wie die Saftpresse funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-erklaert/vier-einfache-entsaftungsmethoden/
Ideal für vitaminreiche Frühstückssäfte, Cocktailpartys und für die Herstellung von fruchtigen Marmeladen: Die vollautomatische Saftpresse für Zitrusfrüchte aus dem Hause Severin übernimmt ab jetzt die ganze Arbeit für Sie!
Orangen, Limetten und Zitronen werden einfach halbiert in den praktischen Küchenhelfer eingelegt, das clevere Design sorgt auf Knopfdruck für eine perfekte Saftausbeute, ganz ohne Spritzer.
- spart Zeit und garantiert eine perfekte Saftausbeute auf Knopfdruck
- Easy-Clean Konzept: Presskegel, Fruchtfleischsieb, Saftschale und Deckeleinsatz sind spülmaschinengeeignet
- der Multi-Size Presskegel eignet sich für kleine und große Früchte und muss nicht zwischendurch ausgewechselt werden
- sauberes Arbeiten dank geschlossener Konstruktion
- Auslauftülle mit Tropfstopp
- alle mit Lebensmittel in Berührung kommenden Einzelteile sind BPA-frei
- Leistung: ca. 50 Watt
- Kabellänge: ca. 105 cm
Video von Steffi:
Steffi zeigt, wie die Saftpresse funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-erklaert/vier-einfache-entsaftungsmethoden/
Mit diesem Dörrautomaten entziehen Sie auch besonders großen Mengen von Obst, Gemüse, Kräutern und Pilzen, Fleisch oder Fisch schonend die Feuchtigkeit und machen sie so haltbar. Ein großer Ventilator verteilt die Wärme dabei gleichmäßig im Inneren, die gute Isolation sorgt für einen geringen Energieverbrauch. Damit Sie gleich loslegen können, sind zehn Dörrtabletts sowie je zwei Dörrgitter und Dörrmatten im Lieferumfang enthalten.
Merkmale:
- stabiles, doppelwandiges Edelstahl-Gehäuse
- elektronische Bedienung über Touch Control Sensoren
- LED-Display
- 24 Stunden Zeitschaltuhr, automatische Abschaltfunktion mit Signalton
- sehr leise, gleichmäßige Temperaturverteilung auf allen Ebenen
- Temperatur von 35 °C bis 75 °C einstellbar
- elektronisch gesteuerte, stufenlose Temperaturregelung, Überhitzungsschutz
- extra langes Netzkabel (1,9 m), Kabelaufwicklung
- praktische seitliche Griffmulden
- mit 10 robusten Edelstahl Dörrtabletts (39,5 x 39,5 cm)
- extra große Dörrfläche 1,6 m²
- 2 Dörrgitter und 2 Dörrmatten (BPA frei)
Das Dörren ist eine der ältesten Konservierungsmethoden und erhält Vitamine und Mineralstoffe weitgehend. Deshalb lassen sich so leckere und gesunde Snacks wie Gemüsechips, Trockenfrüchte, Dörrfleisch und Fruchtleder herstellen. Mit dem DA 1000 gelingt das besonders leicht, zuverlässig - und in großen Mengen.
Video von Steffi:
Steffi zeigt, wie der Dörrautomat funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-in-der-kueche/haltbarmachen-durch-trocknen-doerren/
Nachhaltigkeit ist uns wichtig, deshalb besteht dieses Schneidebrett zu 100% aus recycelbarem Biokunststoff. Dieser wird aus brasilianischem Zuckerrohr hergestellt, der fermentiert und weiter zu 'grünem' Polyethylen verarbeitet wurde. Der nachwachsende Rohstoff wird weit vom Regenwald entfernt angebaut, sodass kein Holzeinschlag nötig ist.
Die lebensmittelgeeignete Bio-Schneideunterlage mit Griff ist perfekt für den täglichen Gebrauch, beispielsweise zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch oder auch Brot. Sie nimmt keine Feuchtigkeit auf und kann auf beiden Seiten verwendet werden.
Die handliche Schneidefläche ist bei niedrigen Temperaturen spülmaschinengeeignet, wir empfehlen jedoch die Reinigung von Hand. Ein toller Küchenhelfer, der in keinem Haushalt fehlen darf.
Hergestellt in Schweden
Der kegelförmige Stößel aus fein geschliffenem Holz ist ein Werkzeug zum Passieren von Suppen, Saucen, gekochtem Obst und Gemüse durch Spitzsiebe oder konische Küchensiebe. Eine Reinigung von Hand wird empfohlen.
Made in Schweden
29,99 €
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