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Einkochzubehör

Ob Entsafter, Saftpresse oder Passiermühle – mit dem richtigen Zubehör macht das Einkochen noch mehr Spaß. Denn praktische Utensilien wie Trichter, Siebe, Passiertücher oder Glasheber erleichtern die Arbeit und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.

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Verkorker 'Happy Cork'
Farbe: silber
Mit diesem manuellen Hebelverkorker können Sie auf einfache Weise Weinflaschen verkorken. Er ist für die ganz normalen Weinkorken geeignet: Durchmesser 24 mm, Höhe 33 bis 38 mm. Zum Verkorken von Flaschen mit Korken mit maximalem Durchmesser von 26 mm. Gute Qualität aus Italien.

17,99 €
 
Kirschentkerner mit Saugfuß
Farbe: weiß
So wird das Entkernen zum Kinderspiel. Mit diesem Kirschentkerner trennen Sie im Handumdrehen den Kern von frisch gepflückten Kirschen, eingelegten Sauerkirschen oder auch leckeren Oliven. Ein Saugnapf am Boden des Automaten garantiert einen festen Stand, während Sie die Kerne zügig nacheinander herausdrücken können. Einfach die Früchte in die obere Schale des Entkerners legen. Diese rutschen dann Stück für Stück durch eine Schräge zum Ausstechmesser. Durch das Runterdrücken des Stößels wird der Kern entfernt und landet im Auffangbehälter. Die entkernte Frucht rollt automatisch in eine von Ihnen vor der Auslassrinne bereitgestellte Schüssel oder Schale. Nun sind Ihre Kirschen bereit für die Weiterverarbeitung zu fruchtiger Marmelade, Kompott oder einem saftigen Kuchen. Entkernte Oliven können so für Pesto oder Öl oder als Salatbeigabe verwendet werden. Den Kirschentkerner gibt es in 4 verschiedenen Farben, die leider nicht auswählbar sind.

9,99 €
 
Einkoch-Set Ø 24 cm 'Della Casa' mit Thermometer
Farbe: weiß
Dieses Set ist die perfekte Ergänzung zu Ihren Töpfen und anderen Kochgefäßen mit einem Durchmesser von 24 cm und eignet sich zum leichten Einkochen und Dampfsterilisieren von Einkochgut. Der Glasdeckel ist mit einem genauen Thermometer versehen, um die Temperatur sowie die Einkochgläser während des Einkochvorgangs überwachen zu können. Der Einlegerost aus Kunststoff schützt die Gläser vor der hohen Temperatur des Kochgefäßbodens. Das Einkochset ist für das Einkochen mit Dampfbadverfahren und für Temperaturen von 80-90 °C gedacht. Unter folgendem Link finden Sie genauere Gebrauchshinweise oder auch in der beiliegenden Gebrauchsanweisung im Lieferkarton: https://tescoma.cld.bz/Preserving-set-DELLA-CASA/14/ Schauen Sie sich auch gern das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=q-tvHtBi8Zc). Video von Steffi: Steffi zeigt, wie der Einkochaufsatz funktioniert. https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/einkochaufsatz-von-tescoma/

43,99 €
 
Dampfentsafter-Aufsatz Ø 24 cm 'Della Casa'
Farbe: weiß
Mit dem Dampfentsafter aus hochwertigem, haltbarem Kunststoff können Sie Obst- und Gemüsesirupe, natürliche Säfte, Gelees und Marmeladen mit frischem oder gefrorenem Obst und Gemüse ganz einfach zu Hause zubereiten. Das Entsaften mit Dampf erhält den Geschmack, die Farbe und das Aroma, die Mineralien und Vitamine vom Obst oder Gemüse bleiben intakt. Der flexible Silikonschlauch zum Abfüllen und Umfüllen von Flüssigkeiten hat eine Klemme und lässt sich am Rand des Aufsatzes befestigen. Der Aufsatz ist passend für Töpfe und andere Kochgefäße mit einem Durchmesser von 24 cm. Eine Gebrauchsanweisung ist in der Verpackung enthalten. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=a_9GKxMzHZw)

44,29 €
 
Beschwerungssteine 'Della Casa', 3 Stück
Farbe: weiß
Die Gewichte sind aus erstklassiger Keramik mit beständiger Glasur hergestellt und werden zum Beschweren bei der Fermentation in Gärgefäßen und Gläsern genutzt. Die Fermentiergewichte drücken wie ein Pressello den Kohl oder anderes Gemüse in die Flüssigkeit, sodass die Schimmelbildung verhindert wird und somit eine saubere Fermentation unter Ausschluss von Sauerstoff gegeben ist. Zum einfachen Reinlegen und Entnehmen aus dem Glas besteht der Stein aus 3 gleichen Teilen, die zusammengelegt einen Durchmesser von ca. 153 mm ergeben. Einzelne Beschwerungssteine passen auch super in große Gläser ab einem Mündungsdurchmesser von 100 mm. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an: https://www.youtube.com/watch?v=6YSqN-V17_A

21,99 €
 
Steffis Deckelmesslineal
Farbe: weiß
Mit 'Steffis Deckelmesslineal' können Sie ganz einfach herausfinden, welchen Twist-Off-Deckel oder welches TO-Glas Sie brauchen. Häufig steht man vor dem Problem, dass man ein Glas ohne Verschluss oder einen Deckel und kein passendes Glas dazu hat. Auch haben benutzte Twist-Off-Deckel mit der Zeit Verschleißspuren, ziehen kein Vakuum mehr und müssen ausgetauscht werden. Zum Nachbestellen der Ersatzdeckel oder Einmachgläser muss man allerdings die richtige Größe kennen, damit der Verschluss auch auf das Glas oder die Flasche passt. Hier hilft das praktische Deckelmesslineal, das einfach an den Steg oder den Deckel angelegt wird. Auf einer der beiden Skalen kann man dann die Größe ablesen, die benötigt wird. Die genaue Anlegetechnik ist auf dem Lineal abgebildet. Auf der Rückseite von Steffis Deckelmesslineal befindet sich eine kurze anschauliche Beschreibung, wie man kontrollieren kann, ob der Deckel das Glas sicher verschließt. Dieses Lineal ist speziell für Twist-Off-Gläser und -Verschlüsse geeignet.

2,49 €
 
Steffis Deckelmesslineal, 5 Stück
Farbe: weiß
Praktischer 5er Pack von 'Steffis Deckelmesslineal'. Mit diesem Pack haben Sie 'Steffis Deckelmesslineal' stets griffbereit und können ganz einfach herausfinden, welchen Twist-Off-Deckel oder welches TO-Glas Sie brauchen. Häufig hat man das Problem, dass man ein Glas ohne Verschluss oder einen Deckel und kein passendes Glas dazu hat. Auch bekommen benutzte Twist-Off-Deckel mit der Zeit Verschleißspuren, ziehen kein Vakuum mehr und müssen dann ausgetauscht werden. Zum Nachbestellen der Ersatzdeckel oder Einmachgläser sollte man allerdings die richtige Größe kennen, damit der Verschluss auch wirklich passt. Hier hilft Ihnen das praktische Deckelmesslineal, das einfach an den Steg oder den Deckel angelegt wird. Auf einer der beiden Skalen kann man die Größe ablesen, die benötigt wird. Die genaue Anlegetechnik ist auf dem Lineal abgebildet. Auf der Rückseite von Steffis Deckelmesslineal befindet sich ebenfalls eine kurze, anschauliche Beschreibung, wie man kontrollieren kann, ob der Deckel das Glas sicher verschließt. 'Steffis Deckelmesslineal' kann als Lesezeichen im Einkochbuch, griffbereit in einer Schublade oder direkt im Vorratsschrank aufbewahrt werden, also überall da, wo man als Erstes danach suchen würde. Auch zum Verschenken an Freunde des Einkochens ist das praktische 5er-Set ideal. Das Lineal wurde speziell zum Ausmessen von Twist-Off-Gläsern und -Verschlüssen produziert. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

11,99 €
 
Steffis Glasgewicht, Ø 65 mm, 4 Stück
Farbe: weiß
Inhalt: - 4 x Steffis Glasgewicht, Ø 65 mm Das runde Glasgewicht ist bestens geeignet für das Einlegen und Fermentieren in Portionen, denn es passt in jedes Glas mit einer TO 82-Mündung. Herkömmliche Beschwerungssteine sind meistens für größere Gläser bestimmt und passen nicht in kleinere. Daher hat Steffi eine super Lösung gefunden und ihr eigenes Glasgewicht entwickelt, mit dem man Sauerkraut, Kimchi oder Karotten portionsweise fermentieren kann. Das Glasgewicht taucht das Fermentiergut in den Sud und hält es in der Flüssigkeit. Am Ende des Fermentiervorgangs kommt das Glas in den Kühlschrank. Daher ist es praktisch, wenn man platzsparende kleine Gläser für mehrere Portionen und unterschiedliche Inhalte verwenden kann. Ein handlicher Griff und Einkerbungen zum Ablaufen der Flüssigkeit machen Steffis Glasgewicht perfekt. Es ist geschmacks- und geruchsneutral und kann bedenkenlos lange Zeit in der Flüssigkeit verbleiben. Zum Verschließen des Glases empfehlen wir säurebeständige TO 82-Deckel. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile. Video von Steffi: Wie Steffi zu dieser tollen Lösung kam und welche Vorteile ihr Glasgewicht hat, erfahrt Ihr in diesem Video: https://youtu.be/WKkJW7oY9ro?t=240

11,59 €
 
pH-Messgerät PH60S, Apera
Farbe: grau
Das pH-Messgerät 'Apera Instruments PH60S pH-Meter mit Einstechelektrode' ist ein ideales Messgerät zur pH-Wert-Bestimmung von festen/halbfesten Materialien wie Lebensmitteln. Mit dem Wissen, welchen pH-Wert Ihr Obst und Gemüse hat, können Sie noch besser entscheiden, welche Art des Haltbarmachens nötig ist. Der pH-Wert ist das Maß für den sauren oder basischen Charakter des Lebensmittels. Je nachdem wie sauer oder nicht sauer das Lebensmittel ist, eignet es sich entweder für die Haltbarmachung durch Heißabfüllen oder Einkochen. Das pH-Messgerät ist das perfekte Hilfsmittel, um beim Konservieren die richtige Wahl zu treffen. Es eignet sich sowohl für den Einsatz im privaten Haushalt, wie auch für kleinere Unternehmen. Merkmale: • Genauigkeit pH ±0,01; Messbereich pH-Wert: -2,00 bis 16,00 • Automatische Temperaturkompensation (ATC) (im Bereich 0-50°C) • Einfache Kalibrierung mit automatischer Puffererkennung auf Knopfdruck • Großes, helles LCD mit gleichzeitiger Temperaturanzeige • Heads-Up Funktion, Minimal- und Maximalwert selbst einstellen • 3 Hintergrundfarben: blau für den Messmodus, grün für den Kalibrierungsmodus und rot für die Warnung der Heads-Up Funktion • Automatische Abschaltung bei Nichtnutzung nach 8 Minuten • Bis zu 2000 Stunden Betriebszeit • Wasserfestes Messgerät, Gehäuseschutzart IP67 • Komplettes Set inkl. Kalibrierungslösungen, Batterien und Lanyard in einem praktischen Tragekoffer Das komplette Set enthält: - 1 x PH60S Messgerät - 3 x Kalibrierlösungen (pH 4,00 / pH 7,00 / pH 10,01 je 50 ml) - 3 x Kalibrationsbehälter - 1 x 3M KCL Elektrodenaufbewahrungslösung - 1 x Trageband - 1 x Tragekoffer Video von Steffi Das pH-Messgerät hat inzwischen seinen festen Platz in Steffis Küche gefunden, denn so weiß sie genau, wie sauer ein Lebensmittel ist und kann die beste Haltbarkeitsmethode empfehlen. Wie genau das funktioniert und ob es sich für den Privatgebrauch wirklich lohnt, klärt sie in diesem Video. https://www.youtube.com/watch?v=3POVJBcgz38

209,99 €
 
Steffis Deckelmesslineal, 3 Stück im Rundglas 1100 ml
Farbe: weiß
Das Set besteht aus: - 3 x Steffis Deckelmesslineal - 1 x Rundglas 1100 ml - 1 x TO 82 Holzdekor matt past. BLUESEAL Praktisches Einmachglas mit Deckel zum Aufbewahren und Haltbarmachen. In dem großen Rundglas lassen sich selbstgemachte Köstlichkeiten ideal einkochen und trockene Zutaten luftdicht verschließen. So können Sie z. B. eingekochte Tomatensoßen, scharfe Currys, wie auch Zucker, Nudeln oder Haferflocken in größeren Mengen sicher lagern, bis sie verwendet werden. Ebenfalls im Set enthalten ist 'Steffis Deckelmesslineal' in 3-facher Ausführung. Mit ihm kann die passende Verschluss-Größe für TO-Gläser bequem ausgemessen werden. Dafür legen Sie das praktische Deckelmesslineal einfach an den Steg Ihres Glases oder dem Deckel an, und auf einer der beiden Skalen kann die entsprechende Größe abgelesen werden. Auf diese Weise wissen Sie immer, in welcher Größe der Lieblingsverschluss gekauft werden muss oder welchen Ersatzdeckel Sie brauchen. Denn Twist-Off-Deckel bekommen mit der Zeit Verschleißspuren, ziehen kein Vakuum mehr oder rosten. Auf der Rückseite des Lineals befindet sich außerdem eine kurze, anschauliche Beschreibung, wie man kontrollieren kann, ob der Deckel das Glas sicher verschlossen hat. 'Steffis Deckelmesslineal' kann als Lesezeichen im Einkochbuch, griffbereit in einer Schublade oder direkt im Vorratsschrank aufbewahrt werden, also überall da, wo man als Erstes danach suchen würde. Auch zum Verschenken an Freunde des Einkochens ist das praktische Set ideal. Das Lineal wurde speziell zum Ausmessen von Twist-Off-Gläsern und -Verschlüssen produziert. Im Set immer etwas günstiger im Vergleich zum Kauf der Einzelteile.

9,09 €
 
WECK-Einkochbuch
Farbe: mehrfarbig
Das WECK-Einkochbuch ist das Standardwerk zum Thema Einkochen. Es beinhaltet auf 144 farbig illustrierten Seiten detaillierte Anleitungen zum richtigen und sicheren Einkochen und mehr als 250 bewährte Einkochrezepte. Das Buch hat ein handliches Format und einen abwaschbaren Einband, sodass man es in der Küche immer griffbereit haben kann.

17,99 €
 
The MeatStick Bridge-Set 1
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden. Das kabellose Fleischthermometer ist so konzipiert, dass es den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. So kann es auch als Grillthermometer verwendet werden. Der Sensor des MeatSticks ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus. Das Fleischthermometer-Set besteht aus: - 1 The MeatStick - 1 Ladegerät - 1 Aufbewahrungs-Tasche - 1 WiFi Bridge Der Stick verfügt über eine Bluetooth-Reichweite von bis zu 90 Meter. Mit dem WLan verbunden, ist die Reichweite unbegrenzt. So sind Sie für die perfekte Zubereitung des Fleisches vorbereitet und können den Ofen oder den Herd auch mal kurz aus den Augen lassen. The MeatStick überträgt die Entwicklung des Garvorgang auf das Smartphone in die entsprechende App und benachrichtigt, wenn das Fleisch fertig gebraten ist. So haben Sie alles im Blick und ein perfekt gebratenes Stück. Sie können das Set um weitere MeatSticks erweitern. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich dargestellt.

174,95 €
 
The MeatStick Bridge-Set 2
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden. Das kabellose Fleischthermometer ist so konzipiert, dass es den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. So kann es auch als Grillthermometer verwendet werden. Der Sensor des MeatSticks ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus. Das Fleischthermometer-Set besteht aus - 2 The MeatSticks - 1 Ladegerät - 1 Aufbewahrungs-Tasche - 1 WiFi Bridge Der Stick verfügt über eine Bluetooth-Reichweite von bis zu 90 Meter. Mit dem WLan verbunden, ist die Reichweite unbegrenzt. So sind Sie für die perfekte Zubereitung des Fleisches vorbereitet und können den Ofen oder den Herd auch mal kurz aus den Augen lassen. The MeatStick überträgt die Entwicklung des Garvorgang auf das Smartphone in die entsprechende App und benachrichtigt, wenn das Fleisch fertig gebraten ist. So haben Sie alles im Blick und ein perfekt gebratenes Stück. Sie können das Set um weitere MeatSticks erweitern. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich dargestellt.

229,95 €
 
The MeatStick gelb
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden. Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet. Sie können The MeatStick jederzeit in Betrieb nehmen, bequem via Bluetooth oder Internet. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt. Merkmale: • Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado • Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte • Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar • Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden • 8 Sticks / 8 App-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+) • Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches • Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen • Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dicht Wenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. So ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.

64,95 €
 
The MeatStick grün
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden. Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen von bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet. Sie können The MeatStick jederzeit in Betrieb nehmen, bequem via Bluetooth oder Internet. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt. Merkmale: • Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado • Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte • Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar • Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden • 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+) • Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches • Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen • Spülmaschinenfest und wasserdicht - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dicht Wenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. So ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.

64,95 €
 
WiFi Bridge für The MeatStick
Farbe: schwarz
Grenzenlos mit der WiFi Bridge The MeatStick nutzen. Das Signal der Buetooth-Reichweite wird verstärkt und Sie können von überall über das WLan auf die aktuellen Informationen des Sticks zugreifen. Der Verstärker verfügt über ein hinterleuchtetes LCD Display, auf dem die MeatStick Benennung, Kern- und Umgebungstemperatur, Gardauer, etc. angezeigt werden. Ist kein Netzwerk oder Internet in der Nähe, übernimmt die Bridge die Funktionen eines Bluetooth Xtenders. The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Fleischtemperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Das kabellose Fleischthermometer bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Temperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Deckel-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden.

84,95 €
 
Entsafter-Aufsatz 'Vita Freund'
Farbe: mehrfarbig
Frisch gepresster Saft aus Obst und Gemüse mit dem Entsafter-Aufsatz 'Vita Freund'. Die Saftpresse mit angebrachter Kurbel lässt sich leicht zusammenbauen, einfach bedienen und passt auf den Standfuß von 'Westmark'. Sie presst die Früchte und selbst harte Gemüsestückchen auf besonders schonende Art, sodass alle wertvollen Vitamine erhalten bleiben. So kann der Saft gleich getrunken oder super weiterverarbeitet werden. Und so einfach geht’s: Vorbereitete Fruchtstücke in den oberen Behälter bis zur Markierung einfüllen und kurbeln. Mit dem handlichen Stopfer werden die Stücke einfach runtergedrückt, sodass auch alles gepresst wird. Trester und Saft werden dann in den 2 unteren Behältern aufgefangen, damit auch nichts daneben geht. Der 500 ml-Messbecher mit Skala, Ausgießer, Sieb und Henkel ist super zum Abmessen und Ausgießen des frischen Saftes. Der Standfuß ist nicht in der Lieferung enthalten. Merkmale: - mechanische, gut aufeinander abgestimmte Presseinheit - leichtgängige Kurbel für sanftes Entsaften per Hand - mit Trester- und Saftbehälter mit Sieb - für Gemüse, Früchte, Kräuter und auch Gräser - Einzelteile einfach zu reinigen

36,49 €
 
Rommelsbacher Elektro Entsafter EE 1505
Farbe: mehrfarbig
Mit dem Dampfentsafter von Rommelsbacher lassen sich mühelos gesunde, haltbare Säfte selbst herstellen. Einfach Wasser (ca. 3,5 Liter) in die Verdampferschale gießen, Früchte in den Fruchtkorb füllen und den Stecker in die Steckdose stecken. Schon geht es los. Nach einer Aufheizzeit von 15-20 Minuten beginnt die Saftgewinnung. Durch die Erhitzung entsteht Wasserdampf, der die Zellstruktur der Früchte platzen lässt. Dadurch tritt der Saft aus und wird im Topf aufgefangen. Um den Fruchtsaft heiß in vorbereitete Flaschen zu füllen, führt man den Abfüllschlauch in den Flaschenhals, öffnet die Schlauchklammer und lässt den Fruchtsaft in die Flasche laufen. Danach verschließt man die Flasche sofort. Der robuste Topf zeichnet sich durch eine hochwertige, säurefeste 2-Schicht-Emaillierung aus. Er ist mit einem Überhitzungs- und Trockengehschutz ausgestattet, der das Heizelement automatisch abschaltet, wenn sich kein Wasser mehr im Gerät befindet. Der Fruchtkorb besteht aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff und ist recycelbar. Die wämeisolierenden Griffe sorgen dafür, dass man sich die Hände beim Gebrauch nicht verbrennt. Merkmale: - 230 V, 1500 W - weiß/blau - Komplettgerät mit integriertem Heizelement und Steuereinheit - hochwertiger, strapazierfähiger Topf mit säurebeständiger 2-Schicht-Emaillierung und Edelstahlrand - Topfdurchmesser: 28 cm - Saftauffangbehälter mit 4 l Volumen - Obstkorb aus lebensmittelechtem Kunststoff mit 10 l Volumen - Abfüllschlauch und Klemme - integrierter Überhitzungs- und Trockengehschutz - wärmeisolierte Griffe, abnehmbarer Deckel - Abmessungen: 38 x 32 x 43,5 cm

169,99 €
 
Apfelschälmaschine 3 in 1, weiß
Farbe: weiß
Mit diesem tollen Küchenhelfer können Sie im Nu Äpfel für Ihren Apfelkuchen vorbereiten, denn er übernimmt durch seine einstellbaren Messer gleich drei Aufgaben: Er schält den Apfel, entfernt das Kerngehäuse, die Blüte und den Stängel und schneidet das Fruchtfleisch in eine Spirale. Im Handumdrehen erhalten Sie perfekt geschnittene, regelmäßige Apfelscheiben zum Backen von Kuchen, zum Verzieren oder zum sofortigen Verzehr. Auch für andere Gerichte oder die Zubereitung von getrockneten Apfelchips ist die Apfelschälmaschine ideal. Mit dem Saugfuß lässt sich der Apfelschäler prima auf der Arbeitsplatte fixieren. Und so geht’s: - Sie lösen die Metalllasche aus dem Gewinde, ziehen die Gewindestange zurück und befestigen den Apfel an ihrem Ende. - Wenn Sie nun an der kleinen Kurbel drehen, wird die Frucht durch das Zusammenspiel von Gewinde und Metalllasche in gleichmäßiger Geschwindigkeit an den Messern zum Schälen, Entkernen und für den Spiralschnitt vorbeigeführt. - Dann entfernen Sie den zurückgebliebenen Apfelstrunk von der Stange und drücken auf den kleinen Hebel, um die Stange zurückzuziehen, und machen so das Gerät für den nächsten Apfel startklar. Video von Steffi Steffi zeigt, wie die Apfelschälmaschine funktioniert. https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/praktische-kuechenhelfer/#apfelsch%C3%A4lmaschine

27,99 €
 
Pflaumenentsteiner Aluminium
Farbe: silber
Pflaumenentsteiner aus Aluminium-Druckguss mit speziell gehärtetem, rostfreiem Edelstahl-Messer Entfernt den Stein und teilt die Frucht kuchengerecht lebensmittelechte Spezialbeschichtung, spülmaschinengeeignet

20,19 €
 
Beerenpresse 'Starke Else'
Farbe: silber
Zur Herstellung von Säften, Marmelade, Gelees und Fruchtmark aus rohem und gekochtem Gemüse. Ideal zur Verarbeitung von Weintrauben, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Schlehen, Kirschen, Mirabellen und vielem mehr.

71,99 €
 
Kirschentkerner Kunststoff
Farbe: weiß
Ob Kirschen oder Oliven: der Leifheit Kirschentkerner entkernt mit seinem Stößel aus weichem Kunststoff auch empfindliche Früchte wie Oliven ohne sie zu zerdrücken. Ein kleiner Auffangbehälter fängt die Kerne auf, so das der Arbeitsplatz sauber bleibt. Eine Daumenmulde erleichtert die kraftvolle Handhabung. Mit einem Hebel läßt sich der Entkerner zusammendrücken und platzsparend aufbewahren.

9,99 €
 
Apfel- und Birnenteiler 'Divisorex'
Farbe: silber
10 gleiche Stücke und Entfernen des Kerngehäuses mit nur einem Schnitt Material: Aluminium beschichtet, Messer aus rostfreiem Edelstahl

18,89 €
 
Pflaumenentsteiner 'Prunus'
Farbe: weiß
Pflaumenentsteiner-Automat für Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen - Kunststoff weiß, Messer aus rostfreiem Edelstahl - Entsteint Pflaumen kuchen- und konservengerecht - Auch für konservierte und tiefgefrorene Früchte - Mit praktischem Auffangbehälter für die Steine Hersteller: Westmark

18,79 €
 
Pflaumenentsteiner 'Steinfix'
Farbe: weiß
Der Pflaumen- und Zwetschgenentsteiner 'Steinfix' entsteint und schneidet Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen schnell kuchen- und konservengerecht. Die robuste Entsteiner-Einheit mit einem extra geschliffenen Kreuzmesser aus Edelstahl kann bis zu 15 kg Früchte in einer Stunde in küchenfertige Form bringen. Das Gerät bietet mit seiner großzügigen Standfläche und den vier Gummifüßen stabilen, rutschfesten Halt. Die ausführliche Bedienungs- und Pflegeanleitung mit Rezepten liegt bei.

35,59 €
 
Obstpresse 12 cm
Farbe: silber
Diese kleine Fruchtpresse ist ideal zum Herstellen von selbstgemachten Gemüse- und/oder Obstsäften. Sie sollte bevorzugt bei weichen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, von harten Früchten wird abgeraten. Durch einfaches Pressen können Sie wertvollen Saft aus Obst, Gemüse, wie z. B. Auberginen, Oliven, Tomaten, Früchten, Kräutern und vielem mehr gewinnen. Merkmale dieser Presse: - sie wird mechanisch betrieben - sie hat eine Drehspindel mit Druckwerk - sie besitzt einen Filter für die Überreste und einen Behälter mit Ablassrohr - der Rahmen besteht aus Aluminiumguss; Behälter, Filter und Drehspindel mit Druckwerk sind aus Edelstahl - Innendurchmesser Behälter ca. 12 cm - Füllvolumen ca. 2,5 Liter Gute Qualität aus Italien.

61,99 €
 
The MeatStick
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden. Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen von bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet. Sie können The MeatStick jederzeit bequem via Bluetooth oder Internet in Betrieb nehmen. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt. Merkmale: • Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado • Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte • Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar • Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden • 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+) • Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches • Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen • Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dicht Wenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. Ansonsten ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.

89,95 €
 
The MeatStick X
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden. Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet. Sie können The MeatStick jederzeit bequem via Bluetooth oder Internet in Betrieb nehmen. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt. Merkmale: • Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado • Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte • Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 80 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar • Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden • 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS & Android / Amazon Echo enabled) • Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches • Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen • Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dicht Im Lieferumfang enthalten: - 1 The MeatStick - 1 Ladegerät X-Version

114,95 €
 
The MeatStick rot
Farbe: schwarz
The MeatStick ist ein revolutionäres, kabelloses Fleischthermometer, das die Temperatur während des Garvorgangs überwacht und detaillierte Daten auf das Smartphone in die entsprechende App überträgt. Es bietet die Möglichkeit bei allen Garmethoden die Fleischtemperatur im Blick zu behalten und ist so konzipiert, dass er den hohen Temperaturen jeder Kochumgebung standhält. Wir haben dieses Thermometer ins Sortiment genommen, weil es sich ebenso super für die Überwachung der Kerntemperatur im Einmachglas eignet. Es ist wasserdicht, somit kann es bedenkenlos beim Einkochen im Einkochtopf, Dampfgarer oder im Backofen verwendet werden. Zum Fixieren eignen sich unsere Twist-Off-Trinkhalmdeckel. Das Thermometer kann durch die Trinkhalmöffnung eingeführt und fixiert werden. Der Sensor des kabellosen Fleischthermometers ist an zwei Stellen präzise kalibriert und sorgt so für äußerste Genauigkeit. Der innere Sensor liefert Daten bis 100 °C, während der Umgebungssensor Temperaturen bis 300 °C anzeigt. Die Elektronik im Edelstahlfühler wird während des Garvorgangs vom Fleisch geschützt. Der Keramikgriff hält Temperaturen von bis zu 300 °C aus. Somit ist der Stick auch als Grillthermometer geeignet. Sie können The MeatStick jederzeit bequem via Bluetooth oder Internet in Betrieb nehmen. Er hält stets zuverlässig die Verbindung zur App. Wenn er nach 30 Minuten nicht mehr benutzt wird, schaltet er sich selbstständig ab, um den Akku zu schonen. In der App werden bis zu acht Thermometer gleichzeitig unterstützt und durch Farbkennzeichnungen übersichtlich in der App dargestellt. Merkmale: • Für jede Zubereitungsart - Grill, Smoker, Ofen, Rotisserie, Pfanne & Fritteuse, Sous-Vide und Kamado • Intelligente Garzeitberechnung - Softwareroutine des MeatStick gibt eine präzise Einschätzung & lernt durch weitere Messwerte • Sichere Garkontrolle - Mit Bluetooth Verbindung mit bis zu 10 Metern Reichweite & jederzeit erweiterbar • Zuverlässigkeit - Lange Betriebsdauer und Alarm in Echtzeit garantieren perfekte Garergebnisse bei allen Garmethoden • 8 Sticks / 8 APP-Nutzer - Mit der App bis zu 8 MeatSticks verbinden und in Reichweite den perfekten Garpunkt abpassen (Apps für iOS 8+ & Android 5+ / Amazon Echo enabled und Bluetooth 4.0 BLE+) • Garantiert saftig - Immer die richtige Temperatur mit kabellosen Sensor & kein permanentes Anstechen des Fleisches • Leicht bedienbares Setup - Einfach nur den MeatStick einschalten, platzieren und durch die gewünschten Gareinstellungen führen lassen • Wasserdicht und spülmaschinenfest - Durch die zum Patent angemeldete kapselbauweise zu 100 % dicht Wenn Sie mit einem der The MeatStick-Modelle starten wollen, empfehlen wir ein Set zu nehmen, wo Sie neben dem MeatStick auch ein Ladegerät dabei haben. Ansonsten ist The MeatStick die ideale Erweiterung, wenn Sie bereits ein Set haben.

64,95 €
 
pH Einstech-Elektrode für pH Messgerät PH60S
Farbe: weiß
Die Ersatzelektrode für das pH-Messgerät 'Apera Instruments PH60S pH-Meter mit Einstechelektrode' ist mit allen Geräten der PH60-Reihe kompatibel. Sie kann einfach und ohne zusätzliches Werkzeug an das Messgerät, wie auch an den pH-Metern PH60, PH60F und PC60 angebracht werden. Das pH-Messgerät ist ideal zur pH-Wert-Bestimmung von festen/halbfesten Materialien wie Lebensmitteln. Mit dem Wissen, welchen pH-Wert Ihr Obst und Gemüse hat, können Sie noch besser entscheiden, welche Art des Haltbarmachens nötig ist. Merkmale der pH-Einstech-Elektrode: • Spitzglas-Membran zum Einstechen in weichen/halbfesten Proben wie Fleisch, Käse usw. • Integrierter Temperatursensor • pH-Messbereich: -2,00-16,00; Temperatur-Messbereich: 0-50 °C • Langlebiges System mit neuartigem Polymer-Elektrolyt

139,99 €
 
Passiermühle 'Tomatalo Pro' 30 cm
Farbe: silber
Mit diesem großen Passiergerät aus rostfreiem Edelstahl können Sie mühelos eine große Menge Obst und Gemüse passieren. Es hat eine Kurbel mit großem Knauf, die sich leicht drehen lässt. So können Sie einfach und schnell Tomaten oder gekochte Kartoffeln für Pürees, Soßen und Suppen oder Äpfel für Apfelmus und Beerenfrüchte für eine leckere Marmelade pürieren. Mit den 3 unterschiedlichen Passierscheiben können Sie je nach gewünschter Konsistenz die Lochstärke wählen, die Sie benötigen - fein, mittelfein oder grob. Die Passiermühle ist ganz einfach zu bedienen, lässt sich leicht auseinandernehmen und gut reinigen. Mit einem Durchmesser von 30 cm und einem überstehenden Rand passt sie gut auf entsprechend große Kochtöpfe und Schüsseln und liegt sicher auf, ohne zu verrutschen. In Windeseile können Sie damit aus Obst und Gemüse eine schöne sämige Masse herstellen, die weiterverarbeitet oder eingekocht werden kann. Besonders für die Zubereitung von kernfreier Hagebuttenmarmelade, Quittenmus oder Tomatensoße ist das Passiersieb ein super Küchenhelfer. Ein passender Marmeladenfilter mit feineren Maschen ist separat erhältlich.

79,99 €
 
Edelstahlkanne 1 L
Farbe: silber
Der schöne Milchgießer besteht aus robustem Edelstahl und hat einen abgerundeten Schnabel, mit dem sich der Inhalt tropffrei einschenken lässt. Mit einem Volumen von 1 Liter ist die Edelstahlkanne perfekt geeignet zum Aufschäumen von Milch für den Cappuccino oder Latte Macchiato. Durch den perfekt geformten Griff liegt die Kanne angenehm in der Hand. Dadurch, dass die Kanne super gießt, ist sie ideal für die Heißabfüllung von frisch gekochter Marmelade oder Gelee, Sirup und Saft. Natürlich kann man die hübsche Milchkanne auch als Krug zum Servieren von Wasser, Saft oder Soßen auf dem Tisch verwenden. Die Kanne ist dank des Edelstahls leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. An der Innenseite befindet sich eine Skala in 250 ml-Schritten, sodass Sie die Mengen gut im Überblick haben. Ein formschöner Klassiker - ideal für den Barista, für Kaffeeliebhaber und Freunde stilvoller Tischkultur.

27,99 €
 
Apfelteiler Edelstahl
Farbe: silber
Der praktische Apfelschneider aus Edelstahl teilt die Frucht im Handumdrehen in 8 gleichmäßige Stücke und trennt das Kerngehäuse sauber ab. Das spart Zeit und Energie. So einfach geht es: Sie setzen den Apfeltrenner einfach mittig auf den Apfel, drücken das Gerät nach unten und schon können Sie die regelmäßig geschnittenen Apfelstücke entnehmen und sofort genießen oder weiterverarbeiten, z. B. für Apfelkuchen. Der Obstschneider hat zwei handliche Griffe auf beiden Seiten, wodurch Ihre Hand vor den scharfen Klingen geschützt ist und Sie sich beim Herunterdrücken nicht verletzen können. Er ist mühelos zu reinigen und natürlich auch für anderes Obst wie z. B. Birnen zu verwenden. Der Apfelteiler besteht aus rostfreiem Edelstahl, er ist außerdem spülmaschinengeeignet.

8,99 €
 
Apfelentkerner Edelstahl
Farbe: silber
Mit diesem hochwertigen Fruchtentkerner aus rostfreiem Edelstahl gelingt das Entfernen des Kerngehäuses von Äpfeln und anderen Früchten schnell, sauber und mühelos. Einfach den Apfelausstecher mit seiner scharfen Zackenklinge auf das Kerngehäuse setzen und ohne Kraftaufwand hinunterdrücken. Schon ist der Apfel entkernt und kann ohne störende Kerne und Gehäuse verzehrt werden. Superpraktisch für die Zubereitung von Bratäpfeln. Der Apfelentkerner hat einen handlichen Griff mit kleinem Henkel, an dem er in der Küche aufgehängt werden kann und dadurch immer griffbereit ist. Er ist leicht zu reinigen, stabil und langlebig.

10,99 €
 
Refraktometer 0-90 % Brix
Farbe: blau
Präzisions-Refraktometer zur Bestimmung des Zuckergehaltes in Lebensmitteln, Obst- und Traubensäfte, Maische, Speiseeis etc. http://de.wikipedia.org/wiki/Grad_Brix Im Lieferumfang enthalten ist: - Refraktometer - Leder-Etui - Microfasertuch - Probenpipette - passender Schraubendreher - Eich- / Referenzflüssigkeit - deutsche Bedienungsanleitung

39,99 €
 
Pflaumenentsteiner-Automat
Farbe: weiß
Pflaumenentsteiner-Automat für Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen * Steht rutschfest auf 4 Gummifüßen * Großer Steinauffang-Behälter und zwei Einlegetrichter * Das Edelstahl-Rostfrei-Messer teilt gleichzeitig die Frucht kuchengerecht. Hersteller: Leifheit

34,99 €
 
Apfelschälmaschine mit Schraubzwinge
Farbe: grün
Apfelschälmaschine mit 3 Funktionen in einem Gerät: - schält - schneidet - entkernt Auch zum Schälen von Kartoffeln geeignet. Leicht in der Handhabung - die Schraubzwinge sorgt zusätzlich für einen besseren Halt. Material: Aluminium, Edelstahl Video von Steffi: Steffi zeigt, wie die Apfelschälmaschine funktioniert. https://www.glaeserundflaschen.de/Steffi-stellt-vor/-Hilfsmittel-beim-Schaelen-und-Co-.html#apfelsch%C3%A4lmaschine

42,89 €
 
Apfelschälmaschine
Farbe: grün
Apfelschälmaschine mit 3 Funktionen in einem Gerät: - schält - schneidet - entkernt Auch zum Schälen von Kartoffeln geeignet. Leichte Handhabung Material: Aluminium, Edelstahl Video von Steffi: Steffi zeigt, wie die Apfelschälmaschine funktioniert. https://www.glaeserundflaschen.de/Steffi-stellt-vor/-Hilfsmittel-beim-Schaelen-und-Co-.html#apfelsch%C3%A4lmaschine

37,39 €
 
Kirschentkerner mit Saugfuß, Westmark
Farbe: weiß
Kirschentkerner aus Kunststoff mit rostfreiem Edelstahl-Ausstoßer für frische und konservierte Kirschen. Die große Schütte erleichtert das Befüllen und die Kernkassette fängt alle Kerne auf. Der Saugfuß sorgt für einen sicheren Stand während des Entkernens.

23,69 €
 
Gemüsebürste 'Champy'
Farbe: weiß
Bürste mit Spezialborsten für gründliches und schonendes Reinigen.

7,49 €
 
Kirschentsteiner 'Kernfix'
Farbe: weiß
Der Kirschentkerner 'Kernfix' entsteint Kirschen schnell kuchen- und konservengerecht und ist auch für konservierte und tiefgefrorene Früchte geeignet. Die optimal geneigte Schütte sorgt für schnelles Wiederbefüllen der Entkerneinheit und die große Kernkassette passen viele Kerne, sodaß lästiges Entleeren zwischendurch entfällt. Mit diesem Entkerner können bis zu 12 kg Kirschen pro Stunde sauber entkernt werden. Die ausführliche Bedienungs- und Pflegeanleitung mit Rezepten liegt bei. Hersteller: Westmark

28,29 €
 
Kirschen- und Pflaumenentsteiner
Farbe: silber
Mit diesem Kombigerät werden Kirschen wie auch Pflaumen ganz einfach kuchen- und konservengerecht entsteint. Zudem ist es geeignet für tiefgefrorene Früchte. Das praktische Tischgerät ist standhaft und lässt sich sehr leicht bedienen. Material: Aluminium, beschichtet Pflaumenentsteiner-Messer: Edelstahl Kirsch-Entkernstößel: Kunststoff

31,99 €
 
Obstpresse 20 cm
Farbe: silber
Diese große Fruchtpresse ist ideal zum Herstellen von selbstgemachten Gemüse- und/oder Obstsäften. Sie sollte bevorzugt bei weichen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, von harten Früchten wird abgeraten. Durch einfaches Pressen können Sie wertvollen Saft aus Obst, Gemüse, wie z. B. Auberginen, Oliven, Tomaten, Früchten, Kräutern und vielem mehr gewinnen. Merkmale dieser Presse: - sie wird mechanisch betrieben - sie hat eine Drehspindel mit Druckwerk - sie besitzt einen Filter für die Überreste und einen Behälter mit Ablassrohr - der Rahmen besteht aus Aluminiumguss; Behälter, Filter und Drehspindel mit Druckwerk sind aus Edelstahl - Innendurchmesser des Behälters ca. 20 cm - Füllvolumen ca. 4,2 Liter Gute Qualität aus Italien.

96,99 €
 
Obstpresse 14 cm
Farbe: silber
Diese mittelgroße Fruchtpresse ist ideal zum Herstellen von selbstgemachten Gemüse- und/oder Obstsäften. Sie sollte bevorzugt bei weichen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, von harten Früchten wird abgeraten. Durch einfaches Pressen können Sie wertvollen Saft aus Obst, Gemüse, wie z. B. Auberginen, Oliven, Tomaten, Früchten, Kräutern und vielem mehr gewinnen. Merkmale dieser Presse: - sie wird mechanisch betrieben - sie hat eine Drehspindel mit Druckwerk - sie besitzt einen Filter für die Überreste und einen Behälter mit Ablassrohr - der Rahmen besteht aus Aluminiumguss; Behälter, Filter und Drehspindel mit Druckwerk sind aus Edelstahl - Innendurchmesser Behälter ca. 14 cm - Füllvolumen ca. 3 Liter Gute Qualität aus Italien.

67,99 €
 
Tomatenpresse 'Velox' mit Auffangschale
Farbe: rot
Dieses geschickte Passiergerät ermöglicht es Ihnen Tomatensaft mit Fruchtfleisch, aber ohne Haut und Kerne herzustellen. In einer Stunde können bis zu 50 kg Tomaten verarbeitet werden. Die Presse hat am Standfuß einen Saugnapf und kann damit auf glatten Oberflächen fest fixiert werden. Die rohen Tomaten werden in den Trichter eingefüllt, das Sieb und die Walze trennen die festen Stoffe heraus und die Soße fließt über die Rutsche direkt in die Auffangschale. Die festen Bestandteile der Frucht werden separat an der Seite herausgedrückt. Weiches Obst und gekochtes Gemüse kann genauso verarbeitet werden. Die Passiermaschine besteht aus Polypropylen, die Walze und Kurbel aus Nylon (Polyamid 66). Sie ist komplett zerlegbar und spülmaschinenfest. Maße der Auffangschale: 205 x 205 x 85 mm Maße des Einfülltrichters: 160 x 155 x 70 mm

28,99 €
 
Spitzsieb Ø 16 cm, Edelstahl
Farbe: silber
Dieses hochwertige, trichterförmige Spitzsieb mit einer 1,5 mm Lochung, auch in der Kegelspitze, eignet sich besonders gut zum stückchenfreien Abgießen und Passieren von Bratenfond, Soßen und Säften. Das konisch geformte Sieb wird auch gern zum Pürieren einer Vielzahl von gekochtem Obst und Gemüse mit einem Stößel genutzt. Mit dem seitlichen Stützstiel kann das Trichtersieb in den Topfrand eingehakt werden, um bestimmte Zutaten sowie Gewürze mitzukochen, die dann nur den guten Geschmack hinterlassen und rückstandslos wieder mit dem Sieb entfernt werden können. Material: Edelstahl rostfrei Hergestellt in Schweden.

21,99 €
 
Deckel zur Kochschinkenform 'Presto'
Farbe: weiß
Dieser transparente Deckel aus robustem Kunststoff ist passend für Kochtöpfe mit einem Durchmesser von 18 bis 24 cm. Er wird bei dem Garprozess auf die Kochschinkenform 'Presto' gesetzt und sollte auf dem Rand des Kochtopfes aufliegen. Mit diesem Deckel können Sie bis zu 50 % der Energiekosten beim Kochen des selbstgemachten Schinkens einsparen. Er hält die Wassertemperatur stabil, man braucht kein Wasser nachzufüllen und die Zubereitung des Schinkens erfolgt viel leichter. Ist geeignet für die Geschirrspülmaschine. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=bSd7nTtpac0).

8,99 €
 
Dampfgareinsatz Ø 24 cm 'Presto Steam'
Farbe: weiß
Dieser Einsatz zum Dampfgaren aus wärmebeständigem Kunststoff ist passend für Töpfe mit einem Durchmesser von 24 cm. Er ist auch stapelbar, so können gleich mehrere Lebensmittel auf einmal besonders schonend im Dampf gegart werden. Bei diesem Vorgang bleiben Vitamine und Nährstoffe weitgehend erhalten, Fisch und Fleisch behalten viel von ihrem Eigengeschmack und das Gemüse bleibt knackig. Es ist so einfach sich gesund zu ernähren, mit diesem Dampfgareinsatz können sie Ihre Mahlzeiten entsprechend zubereiten. Der Gareinsatz ist selbstverständlich lebensmittelgeeignet und spülmaschinenfest. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=gXtMXjgv370).

17,99 €
 
Saftpresse 'Handy'
Farbe: weiß
Frisch gepresster Saft ist nicht nur besonders lecker, er ist auch reich an Vitaminen. Mit dieser Presse können Sie ganz leicht Ihren eigenen Apfelsaft herstellen. Einfach ein paar Äpfel kleinschnippeln, die Apfelstücke in den Siebbehälter geben, den Deckel mit der Pressscheibe aufsetzen und durch Drehen der Schraube werden die Fruchtstücke ausgepresst. Der Saft läuft durch die Schlitze seitlich und am Boden in den Saft-Auffangbehälter. Dieser hat einen Griff und Gießschnabel, so kann der frisch gepresste Saft gleich ins Trinkglas gefüllt werden. Mit dieser Saftpresse aus robustem Kunststoff können Sie im Handumdrehen eine Vielzahl an Obst- und Gemüsesorten auspressen, zum Abfüllen oder gleich trinken. Alle Einzelteile sind spülmaschinenfest und BPA-frei. Die Gebrauchsanleitung ist in dem Artikel beigelegt. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=YwZHpvm4DQs).

29,99 €
 
Saft/Sirup-Zubereitungs-Set 'Della Casa'
Farbe: gelb
Dieses Set eignet sich hervorragend für die leichte Zubereitung von Frucht- und Kräutersirupen im Kaltverfahren und natürlich auch für die Herstellung von reinen Säften. Die selbst zubereiteten Sirupe sind reich an Vitaminen, ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel. Beim Herstellungsprozess können Sie bei der Menge von Zucker variieren oder durch den natürlichen Süßstoff Stevia ersetzen. Das Set besteht aus 3 Einzelteilen, der Auffangschüssel mit Gießschnabel und Griff, dem Siebaufsatz und dem Deckel. Es wurde aus erstklassigem, robustem Kunststoff hergestellt und ist spülmaschinenfest. Die Gebrauchsanleitung ist in dem Artikel beigelegt. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=yYfpDtvy6io).

25,99 €
 
Universaltopf 3,9 Liter ELO
Farbe: silber
Der zylindrische Spargeltopf aus Edelstahl 18/10 mit passendem Glasdeckel und Drahteinsatz mit Klappbügel eignet sich nicht nur zum Zubereiten von Spargel, sondern kann auch sehr gut zum Blanchieren von Gemüse und Obst verwendet werden, was zum Einkochen häufig gebraucht wird. Auch das Kochen und Warmhalten von Nudeln und Würstchen ist möglich und besonders einfach beim Herausnehmen mit dem Henkelsieb. Der praktische Topf ist backofenfest, er ist auch spülmaschinengeeignet und kann für alle Herdarten, einschließlich Induktion, verwendet werden. - Edelstahl 18/10 - Praktischer Drahteinsatz - Wasserarmes und vitaminschonendes Garen - Hitzebeständiger Glasdeckel - Qualitativ hochwertige Verarbeitung - Widerstandsfähig und pflegeleicht - Für alle Herdarten geeignet

24,99 €
 
Edelstahlkanne 2 l
Farbe: silber
Praktische Edelstahlkanne zum Abfüllen von Marmelade. Die hitzebeständige 2 Liter-Kanne besteht aus hochwertigem Edelstahl, ist robust und hat eine Wandstärke von 1 mm. Durch ihr Volumen hat sie genügend Platz für die frisch gekochte Marmelade, die nach einer erfolgreichen Gelierprobe sauber und ohne den Glasrand zu beschmutzen, heiß abgefüllt werden kann. Dadurch, dass die Kanne super gießt, ist sie ideal für die Heißabfüllung von 2:1 und 3:1 Marmeladen, die durch den reduzierten Zucker beim Abfüllen etwas flüssiger sind. So landet auch selbstgemachtes Gelee, fruchtiger Sirup und leckerer Saft im Handumdrehen in Gläsern und Flaschen. Die Kanne ist dank des Edelstahls leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. An der Innenseite befindet sich eine Skala in 250 ml-Schritten, sodass Sie die Mengen gut im Überblick haben.

37,99 €
 
Kirschentkerner mit Saugfuß, weiß/rot
Farbe: weiß
Kirschen entkernen - einfach und schnell. Mit dem Kirschentkerner entfernen Sie im Handumdrehen den Kern von frisch gepflückten Kirschen, eingelegten Sauerkirschen oder auch leckeren Oliven. Dafür die Früchte in die obere Schale des Entkerners legen, die dann durch eine Schräge zum Ausstechmesser rutschen. Durch das Runterdrücken des Stößels wird der Kern entfernt und landet im Auffangbehälter. Der Kirschentkerner hat einen Saugnapf am Boden, wodurch er einen festen Halt hat und nicht verrutscht, während man die Kerne super hintereinander herausdrücken kann. Eine ausführliche Anleitung liegt bei. Die entkernten Kirschen können dann für eine fruchtige Marmelade, Kompott oder einen saftigen Kuchen verwendet werden.

14,99 €
 
Entsafter 'Vita Freund'
Farbe: mehrfarbig
Frisch gepresster Saft aus Obst und Gemüse mit dem Entsafter 'Vita Freund'. Die Saftpresse lässt sich leicht zusammenbauen und hat einen extra starken Saugfuß für einen sicheren Stand. Mit der angebrachten Kurbel kann die Pressschnecke ganz einfach bedient werden. Sie presst die Früchte und selbst harte Gemüsestückchen auf besonders schonende Art, sodass alle wertvollen Vitamine erhalten bleiben. So kann der Saft gleich getrunken oder super weiterverarbeitet werden. Und so einfach geht’s: Vorbereitete Fruchtstücke in den oberen Behälter bis zur Markierung einfüllen und kurbeln. Mit dem handlichen Stopfer werden die Stücke einfach runtergedrückt, sodass auch alles gepresst wird. Trester und Saft werden dann in den 2 unteren Behältern aufgefangen, damit auch nichts daneben geht. Der 500 ml-Messbecher mit Skala, Ausgießer, Sieb und Henkel ist super zum Abmessen und Ausgießen des frischen Saftes. Die Einzelteile lassen sich ganz einfach reinigen. Merkmale: - mechanische, gut aufeinander abgestimmte Presseinheit - leichtgängige Kurbel für sanftes Entsaften per Hand - extra starker Saugfuß - mit Trester- und Saftbehälter mit Sieb - für Gemüse, Früchte, Kräuter und auch Gräser - nicht spülmaschinengeeignet

71,99 €
 
Passiermühle 'Tomatalo' Kunststoff 24 cm
Farbe: rot
Das praktische Passiergerät aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff (PP) liegt gut in der Hand. Es hat einen langen Griff und eine Kurbel aus rostfreiem Edelstahl mit großem Knauf, die sich leicht drehen lässt. So können Sie mühelos Tomaten oder gekochte Kartoffeln für Pürees, Soßen und Suppen passieren oder Äpfel für Apfelmus und Beerenfrüchte für eine leckere Marmelade pürieren. Mit den 3 unterschiedlichen Passierscheiben können Sie je nach gewünschter Feinheit die Lochstärke wählen, die Sie benötigen. Auch für die Zubereitung von Babynahrung ist die Gemüsemühle super geeignet. Die Passiermühle ist ganz einfach zu bedienen, lässt sich leicht auseinandernehmen und gut reinigen. Mit einem Durchmesser von 24 cm und drei seitlichen Haltern mit Einkerbungen (einer befindet sich unter dem Griff) passt sie gut auf Kochtöpfe und Schüsseln unterschiedlicher Größe und liegt sicher auf, ohne zu verrutschen. In Windeseile können Sie damit aus Obst und Gemüse eine schöne sämige Masse herstellen, die weiterverarbeitet oder eingekocht werden kann. Besonders für die Zubereitung von kernfreier Hagebuttenmarmelade, Quittenmus oder Tomatensoße ist das Passiersieb ein super Küchenhelfer. Ein passender Marmeladenfilter mit feineren Maschen ist separat erhältlich.

9,99 €
 
Passiermühle 'Tomatalo Duo' 24 cm
Farbe: silber
Das praktische Passiergerät aus rostfreiem Edelstahl liegt gut in der Hand. Es hat einen langen Griff und eine Kurbel mit großem Knauf, die sich leicht drehen lässt. So können Sie mühelos Tomaten oder gekochte Kartoffeln für Pürees, Soßen und Suppen passieren oder Äpfel für Apfelmus und Beerenfrüchte für eine leckere Marmelade pürieren. Mit den 3 unterschiedlichen Passierscheiben können Sie je nach gewünschter Feinheit die Lochstärke wählen, die Sie benötigen. Auch für die Zubereitung von Babynahrung ist die Gemüsemühle super geeignet. Die Passiermühle ist ganz einfach zu bedienen, lässt sich leicht auseinandernehmen und gut reinigen. Mit einem Durchmesser von 24 cm und zwei seitlichen Haltern mit Einkerbungen passt sie gut auf Kochtöpfe und Schüsseln mit einem Durchmesser von 16, 20 oder 24 cm und liegt sicher auf, ohne zu verrutschen. In Windeseile können Sie damit aus Obst und Gemüse eine schöne sämige Masse herstellen, die weiterverarbeitet oder eingekocht werden kann. Besonders für die Zubereitung von kernfreier Hagebuttenmarmelade, Quittenmus oder Tomatensoße ist das Passiersieb ein super Küchenhelfer. Ein passender Marmeladenfilter mit feineren Maschen ist separat erhältlich.

19,99 €
 
Marmeladenfilter für Passiermühle 'Tomatalo'
Farbe: schwarz
Diese Passierscheibe aus Kunststoff und Edelstahl hat feine Maschen und ist ideal zum Passieren von Obst oder Gemüse für Marmelade oder feine Soßen. Der Marmeladenfilter passt in die Passiermühlen 'Tomatalo', mit denen sich Früchte oder Tomaten mühelos pürieren lassen. Unerwünschte Bestandteile wie Haut und Kerne bleiben im Siebeinsatz und man erhält die gefilterte, pure Konsistenz der Frucht für die Zubereitung feiner Konfitüre oder delikater Soße.

4,99 €
 
Gemüsebürste mit Bambusgriff, rund
Farbe: beige
Die Gemüsebürste hat einen handlichen, runden Pilzgriff aus nachhaltigem, widerstandsfähigem Bambus und passt bequem in jede Handfläche. Dadurch kann man beim Reinigen von Kartoffeln, Möhren oder Rettich genug Druck ausüben, um Schmutz und Erdreste gut abzubekommen. Die Borsten aus Kunststoff sind robust und stabil und eignen sich auch sehr gut zum Entfernen von Teigresten auf dem Backblech oder Reinigen von Arbeitsflächen. Die Handflächenbürste kann auch prima als Spülbürste für die Reinigung von Geschirr, Pfannen, Töpfen und anderen Küchenutensilien verwendet werden.

3,99 €
 
Pflaumenentsteiner
Farbe: silber
Pflaumen blitzschnell in einem Arbeitsschritt entkernen und kuchengerecht teilen: mit dem Pflaumenentsteiner von Leifheit ein Leichtes. Das handliche Gerät ist schnell im Einsatz, im Nu wieder sauber und lässt sich dank Verriegelung platzsparend aufbewahren. Die langlebige Zink-Druckguss Qualität ist solide und trotzdem nicht schwer. Massiv verchromt überzeugt der Leifheit Pflaumenentsteiner mit einem schlichten und edlen Design.

14,99 €
 
Beerenpflücker mit Kunststoffkamm
Farbe: rot
Schwedischer Beerenpflücker für alle Arten von Beeren wie z. B. auch Sanddorn. Kein Pieksen mehr! Der Kamm wird einfach durch die Beerenbüsche gezogen. Danach werden die Beeren auf einem Beerensieb leicht geschüttelt, damit kleine Stöckchen und ähnliches durch das Sieb fallen.

12,99 €
 

Beerenpflücker und Kirschentkerner

Bevor das Einkochen losgeht, müssen Obst und Gemüse sorgfältig vorbereitet werden. Auch hierfür gibt es hilfreiche Artikel wie z. B.:

  • Beerenpflücker mit Drahtkamm
  • Bürste zum Säubern von Obst und Gemüse
  • Kirschentkerner und Pflaumenentsteiner
  • Erdbeerstrunkentferner
  • Apfelschälmaschine
  • Apfel- und Birnenteiler

Obstpressen für frischen Fruchtsaft

Mit einer Saftpresse lässt sich im Handumdrehen frisch gepresster Fruchtsaft gewinnen. Es gibt unterschiedliche Varianten, die das Pressen von Obst- und Gemüsesaft erleichtern, z. B.:

  • die manuelle Saftpresse, die kleingeschnittenes Obst mittels einer Pressscheibe auspresst und den Saft in einem Behältnis auffängt.
  • die mechanische Obstpresse aus Edelstahl, in der Obst und Gemüse durchgedrückt werden.
  • die Tomaten- oder Beerenpresse, die wie eine Art Mühle funktioniert und an der Tischkante festgeklemmt wird.

Dampfentsafter zur schonenden Gewinnung von Saft

Mit dem Dampfentsafter-Aufsatz aus hochwertigem Kunststoff können Sie Saft ganz einfach aus frischem oder gefrorenem Obst und Gemüse gewinnen und Sirup, Gelee und Marmelade zubereiten. Das ist lecker und sehr gesund, denn durch das Entsaften mit Dampf werden die Aromen und Vitamine der Früchte erhalten. Der Aufsatz wird ähnlich wie der Dampfgareinsatz zum schonenden Dämpfen von Gemüse auf passende Töpfe auf den Herd gestellt und der gewonnene Saft mittels eines Silikonschlauchs in Flaschen oder andere Behältnisse abgefüllt.

Entsafter aus Edelstahl

Entsafter aus rostfreiem Edelstahl funktionieren nach dem gleichen Prinzip wie der Dampfentsafter-Aufsatz. Sie bestehen aus drei Teilen:

  1. dem Wasserdampftopf, der auf dem Herd erwärmt wird.
  2. dem Entsaftungstopf mit Ablaufschlauch und Klemme, in dem der Saft aufgefangen wird.
  3. dem Fruchtkorb mit Glasdeckel und Entlüftungsloch für das Obst und Gemüse.

WECK-Einkochautomat - das Multitalent

WECK-Einkochautomaten sind besonders praktisch, denn sie lassen sich an jeder Steckdose anschließen und somit nicht nur in der Küche nutzen. Man kann mit ihnen einkochen,  sterilisieren, warmhalten - und mit dem passenden Saftgewinneraufsatz und der Schlauchgarnitur - auch entsaften.

Mit den richtigen Einkochutensilien sind Sie für jedes Einkochvorhaben perfekt ausgerüstet.

Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen und viel Freude dabei!